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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2016.09.11
テーマ： 今日はどんな本を買ったの？(800)
カテゴリ： 読書
NHKの「レイチェルのパリの小さなキッチン」を観てすっかりはまってしまったわたし。
レイチェル・クーの料理本も買ってしまいました。
パリの小さなキッチン [ レイチェル・クー ]
翔泳社というややマイナーな出版社ということと放送直後ということもあって某大手書店がまさかの在庫切れだったので、今回は久々に楽天ブックスで注文しました。
取り寄せで最大三週間待ちということだったけれど、以外にも2日後に発送の連絡。
以前楽天で同様に取り寄せで商品が結局確保できなかったことがあってあまり期待はしてなかったのですが、やるじゃん楽天！
最近はCDやDVD、中古本なんかはアマゾンのほうが安いことが多く楽天で買い物することが少なくなってきましたが、こと価格が横並びの新刊本に関しては、楽天ポイントが付く分かなりお得ですよね。
オールカラーで綺麗な料理写真がたくさんのっていてパラパラ眺めるだけでも楽しい本です。レシピも多分テレビより多くのってるのでしょう。
フランス人が作るガチガチの王道フレンチよりも、あくまで中国系のイギリス人が作っている適当にアレンジされた家庭的なフレンチというのが大きな魅力なのかも。
全体的に普通のフレンチよりもあっさりめでくどくないレシピが多いところも自分向きかも…。
レシピは要点を抑えながらも、良い意味で適当なところも魅力。だいたいの方向性あっていれば材料の中身などを自分の家で簡単に用意できるものに変えたり日本流にアレンジしてみても面白いかも。
番組でもおいしそうだったクネルなんかは是非作ってみたいですね。
レイチェル・クーの料理本も買ってしまいました。
パリの小さなキッチン [ レイチェル・クー ]
翔泳社というややマイナーな出版社ということと放送直後ということもあって某大手書店がまさかの在庫切れだったので、今回は久々に楽天ブックスで注文しました。
取り寄せで最大三週間待ちということだったけれど、以外にも2日後に発送の連絡。
以前楽天で同様に取り寄せで商品が結局確保できなかったことがあってあまり期待はしてなかったのですが、やるじゃん楽天！
最近はCDやDVD、中古本なんかはアマゾンのほうが安いことが多く楽天で買い物することが少なくなってきましたが、こと価格が横並びの新刊本に関しては、楽天ポイントが付く分かなりお得ですよね。
オールカラーで綺麗な料理写真がたくさんのっていてパラパラ眺めるだけでも楽しい本です。レシピも多分テレビより多くのってるのでしょう。
フランス人が作るガチガチの王道フレンチよりも、あくまで中国系のイギリス人が作っている適当にアレンジされた家庭的なフレンチというのが大きな魅力なのかも。
全体的に普通のフレンチよりもあっさりめでくどくないレシピが多いところも自分向きかも…。
レシピは要点を抑えながらも、良い意味で適当なところも魅力。だいたいの方向性あっていれば材料の中身などを自分の家で簡単に用意できるものに変えたり日本流にアレンジしてみても面白いかも。
番組でもおいしそうだったクネルなんかは是非作ってみたいですね。
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Re:パリの小さなキッチン (09/11)
海外物のクッキング番組はよく見ていましたが、こちらは初めて知りました。野菜も豊富に使って、なかなか食べやすそうで良さそうですね。
(2016.09.24 21:54:54)
Re[1]:パリの小さなキッチン (09/11)
投資部長2 さん
goodgest3さん こんばんは
＞海外物のクッキング番組はよく見ていましたが、こちらは初めて知りました。
BBCの製作でずいぶん人気が出たようです。YOUTUBEにもけっこう動画がおいてありますよ。
このパリの小さなキッチンの成功後、レイチェル・クー自体はとっととイギリス本国に拠点を移して活動しているようですけどね（苦笑）
＞野菜も豊富に使って、なかなか食べやすそうで良さそうですね。
ハーブの豪快な使い方なんかはとても参考になりますね。難しい料理はほとんどないので材料さえそろえれば簡単に出来るレシピが多いのも魅力です。 (2016.09.25 01:45:16)
＞海外物のクッキング番組はよく見ていましたが、こちらは初めて知りました。
BBCの製作でずいぶん人気が出たようです。YOUTUBEにもけっこう動画がおいてありますよ。
このパリの小さなキッチンの成功後、レイチェル・クー自体はとっととイギリス本国に拠点を移して活動しているようですけどね（苦笑）
＞野菜も豊富に使って、なかなか食べやすそうで良さそうですね。
ハーブの豪快な使い方なんかはとても参考になりますね。難しい料理はほとんどないので材料さえそろえれば簡単に出来るレシピが多いのも魅力です。 (2016.09.25 01:45:16)
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