2014/07/03
テーマ： 手作りの庭とガーデニング(7173)
カテゴリ： 農園だより
にんにくって 薄い紙のような質感の パリパリとした薄皮に覆われてます。
この みなれたパリパリの薄皮が 掘りたては しっとりとした生っぽさ。
たとえるなら ゆでたてのソラマメの薄皮のようです。
収穫時期がわからず 植えっぱなしだったのを
畑のおじさんに「これは もう抜いていいよ」といわれ
半信半疑で抜いてみたところ 立派なにんにくが ゴロゴロとれました。
植え付け時期になると 種にんにくが出回るんだけどね
わりと 割高感あるねん。
できれば 高くないほうがいいにきまってる。
そこで 私は 近所の八百屋さんで バラバラになった破格値の青森産にんにくを入手しました。
そのにんにくは 緑の芽がでかかっていて
芽が出ないまま腐ってしまうんじゃないか？
という部分をすでにクリアしており
「種にんにく」として すばらしい可能性を秘めていました。
秋口に 畑の隙間にちょこちょこ植えていたひとかけらが
あの６～８かけら一組になった大きな１個分に変身するのです。
感動や。
しかも 青森産。
味はたしかです。
抜いたあとは 荒れていた部分も含め トラクターをかけて
さつまいも
トマト
黄色いプチトマト
黄色いピーマン
なす
かぼちゃ
などと一緒に植えました。
畑のおばあちゃんとおじちゃんと一緒に。
私ひとりで 一気にできる作業量じゃないと判断したおじさんが
おばあちゃんに召集をかけ もう あっという間に やってくださいました。
私が植えつけると なんとなく乱雑な印象になるのですが
おばあちゃんがやると ばしーっと一直線に畝が決まり
びしっと苗が気をつけをしているような仕上がりになるんだよなぁ。
私は 完全にアシスタント的な動きしかできませんでした。
私も あんなかっこいい老人になりたい。
これは バジル。
昨年はプチトマトの影で あまり成長できなかったので
今年は単独で植えてみたら メキメキと大きくなってます。
今年は バジル料理をたくさん作ろう。
雨続きで じゃがいもの収穫ができなくて
腐るんじゃないかと ハラハラドキドキしてます。
クリックしてくださると うれしゅうございます。
今日 ひさしぶりにヨーカドーへ行ってきてん。
６０００円と４０００円のバックを
それぞれ ５００円で買ったよ。
すごい得した気分。
あはははは。
Have a good day.
Keep your mile.
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[農園だより] カテゴリの最新記事
-
夏の思い出 ～やまもりの夏野菜～ 2014/10/07
-
山盛りのスナップえんどう と 輝くラデ… 2014/05/21
-
スナップえんどう の収穫 ～農園だより～ 2014/05/02
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
