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2010.12.27
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カテゴリ: 子育て
 本日は、よい子たちが、待ちに待ったクリスマスイブ。
そして、私がちょっとビビっている終業式(爆)

 ま~良くも悪くも安定しておりました。
学力云々ももちろんだけど、問題を解くときに、きちんと集中して向き合えるようになってもらいたいもんです

 双子は二人して皆勤賞もらってきましたよ。
元気だから良しとしよう

 ささやかながら、私も腕をふるいました。

クリスマスディナー.jpg

 メインディッシュは、牛肉の赤ワイン煮。
去年、なかなか評判がよかったので、今年もチャレーンジ 大笑い

 去年の反省から、ちょっと食卓を華やかにしようと思ってオードブルをつくりました。

フランスパンをうすくスライスしてもらって、上にモツァレラチーズとプチトマトと、マッシュルームのっけて軽くトースト。

 他にも、クリームチーズや、生ハム、マッシュポテトを適宜のっけて食べてもらいました。

 牛のすね肉は、リーズナブル~(笑)
今回は、一キロ煮て、下ごしらえの段階で、半分を冷凍庫へしまっちゃったので、年末忙しいときなんかに便利かも

レシピだいたいこんな感じ。

  赤ワイン煮はじっくり煮ます
これって、電気やガスなんて無粋なもののない時代の料理ですね~

な~んて思ったのは、先日、ターシャテューダーの再放送を見たから
私ね、草木を育てるのは、からっきしダメなんだけど、薪ストーブのあるクラッシックな生活、あこがれます~ぽっ

 でも、あえて不便な方へいくのは、現実問題難しいですね~

 夕食後、家庭内で読み聞かせをしました。

本はこれ



 絵といい、文といい。
まさに珠玉の一冊!

 前半を松、後半を私が読みました。

でも、双子にはちょっと難しかったかな

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 昨日、「サンタさん来るかな~」なんて話をしていたら、
いきなり竹が、



 それは…反省?
なんか、身に覚えがあるの?
いまさら遅いんじゃな~い(笑)


クリスマスの思い出をブログに書いてXbox Kinectをもらおう!






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Last updated  2010.12.27 21:57:05
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