【虎ノ門】sanmi Lab＠モダンフレンチコース

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2020年10月09日

【虎ノ門】sanmi Lab＠モダンフレンチコース

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テーマ：美味しいお店を教えて！(18065)

カテゴリ：外食とか、雑記

飲みすぎ注意★太っ腹フリーフロー

　コロナのせいで、延び延びになってた
　お互いの誕生日祝いも兼ねて
　超～久々の姉妹ディナー

sanmi Lab

　虎ノ門ヒルズ森タワー2階に位置する
　モダンフレンチのお店。
　フレンチの料理人が料理ジャンルにとらわれず
　美味しいものを創ってくれるそうな。

　いやはや、都内に足を踏み入れるの
なんと 197日ぶり!!
　今は簡単に日数計算してくれるから便利ネ。

乾杯ドリンク

　ロゼスパークリングワインで乾杯。
　(〃ﾟ∀ﾟ)ノ☆ヽ(ﾟ◇ﾟ*)ｵﾒﾃﾞﾄｰ

　今回は、贅沢体験が出来る
　チケットサイト「 LUXA」より。
　会員限定特別コース
　9,900円→5,000円のコース。
　妹特権で奢って貰った (〃▽〃)ｴﾍｯ

　料理はカレー以外は全てひと皿で
　シェアして食べるスタイル。

アミューズ

　3大珍味のアミューズ。
　真ん中の「フォアグラのテリーヌ」
　カナッペに贅沢に塗ってパクリんちょ。
　手前のチビどら焼きみたいの上に
　「キャビア」乗せ。
　真っ黒くろすけの団子状のが
　「トリュフのコロッケ」

　ひと皿で3大珍味が食べられるなんて～♪

冷菜

　スペシャリテ 33 VegetableS。
　33種類の野菜を使ったサラダで。
　真っ赤なのはビーツを粉状にしたもの。
　見た目が華やかだワ～

魚料理

　白身魚のグリル　クリームソース。
　ソースと良く絡んでおいしー♪

肉料理

　豚肉のグリル。
　季節に合わせて栗のソース（驚）
　量も多く食べ応えあり。

〆料理

　完全栄養食カレー。
　33種のスパイスを使い、
　33種の栄養素を網羅し、
　33g以上のタンパク質が入ったカレー。

　カレー愛が全くない hagi_hisaヾ(´ε`;)ゝ
　フツーに美味しかったヨ（棒読み）

デザート

　クラシックプリン。
　固めのプリン　好き～好き♪　

　今回ドリンクはフリーフロー。
　・ピール
　・スパークリングワイン
　・ワイン　赤／白
　・ウーロン茶
　・ブラッドオレンジジュース

　基本グラス交換制なんだけど、
　言えばボトルのまま席に置いてくれるし、
　スタッフの目配りが行き届いてて、
　客が催促することなく
　ガシガシ注いでくれる(๑´ڡ`๑)ウヒッ

　hagi_hisaは、ロゼスパークリングを
　乾杯から最後まで同じのを続けて
　結果 8杯は飲んだと思ふ。

とらのもん