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平成１６年１２月

2008年02月07日

今一番の話題は中国製餃子ですね。その影響で餃子を手作りする器具が売れています。
餃子を作る際に面倒な作業が具を皮で包む作業。餃子作成器具「ギョーザ名人」を使用すると、この包みが簡単に出来ます。
器具に皮を乗せ、その上に具を乗せます。器具を折りたたむことにより皮も折りたたまれ具が包み込まれるといった具合です。
手作りに比べヒダヒダがイマイチな感じですが、簡単に出来てしまうという点ではいいかもしれません。
自分の場合、ヒダヒダ作るの面倒だったら水餃子にしちゃうかなぁ。
調理も茹でるだけだから簡単ですしね。

今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、焼鮭、ひじきの煮物、韓国海苔です。