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ぶった切り！フレッシュコーンの天ぷら✿
ぶった切り！フレッシュコーンの天ぷら✿薄荷パンはトウモロコシを茹でるのがあまり好きじゃない。なのでたいてい、生のまま炒めるか焼くかして食う。でも、たまには変わった食い方をしてみたい。検索したけど、なかなかコレといったものに出会えんかった。暑すぎて根気も続かん…ちまちまとした料理もヤル気ナッシング… (‾^‾ ;)う〜む。で、ザクザクっと切って、濃いめに溶いた天ぷら粉にくぐらせて揚げた☆こ…これがっ！ ヾ(@ω@)ﾉｳﾏｰ ヾ(@ω@)ﾉｳﾏｰザクザクっとした衣の歯応えと、濃厚に甘いコーンがたまらんっ！ワイルドに手でつまんで、実だけガジガジと齧って、芯はポイッ♪齧る醍醐味もまた（・∀・）ｲｲ!!で、美味しかったんで今日もまた作ったんだけどー。今日は１cm幅で薄く切ってみた。ワイルド感は無くなるけど、とっても食べやすくなるので、お子ちゃまなんかには、こっちのがいいかも。生のトウモロコシ、食べ方に悩んでたら、是非是非お試しを♡料理名：ぶった切り！フレッシュコーンの天ぷら✿作者：薄荷パン■材料（2人分）生のトウモロコシ / １本揚げ油 / 適量----揚げ衣---- / ☆天ぷら粉 / 40g☆塩 / 少々☆水 / 50g■レシピを考えた人のコメントフレッシュコーンを豪快に輪切りにし、天ぷら粉付けて揚げただけ〜♫それだけなのに、驚くべきこの美味しさは何？詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/08/06
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お風呂の窓が…スッと
※これは私が体験した、ちょっと怖い話です。それはかなり昔。社会人になりたての頃、一人暮らしをしてた。稼ぎも悪いので、木造２階建ての古びたアパートである。そこの1階に住んでたのだが、２階の住人が歩くたびに、ドスドスと結構な音がする。きっと関取のような人だろうと思ってたら、ある時目撃したその人は、標準体型の女の人でビックリした。そんな安普請のボロアパートに住んでいた。 写真はイメージです。あれは多分、春先だったように思う。お風呂のお湯がとても心地よい、そんな季節。仕事から帰宅して夕飯を終えお風呂に入る。ひとときのリラックスタイム。外はもう暗く、お風呂の磨りガラスの窓は路地に面してるものの、路地までは少し距離があるので、通行人の影がよぎる事も無い。何より滅多に人も通らない、そんな路地だった。私は湯船にどっぷりとつかり、ぼんやりと窓を眺めてた。風呂の窓は湿気を逃す為に、常に１cmほど開けてある。入る時は閉めるようにしていたのだが、その日は閉め忘れ細く開いたままだった。その窓を、ぼんやりと眺めていた。閉めようと思いつつ、湯船から立ち上がるのもなんだか面倒で。通りからは覗けない位置にあるのだし、だから、まあいいやと、ただお湯の温かさに身を委ね、ぼんやりと窓を、細く開いたその部分を眺めてた。 その時、窓がスッと閉まった。 え？ ((((; ﾟДﾟ)))温かいお湯につかってるのに、背筋がぞわっと寒くなり、鳥肌が出た。覗かれていたのだろうか？ でもそれは考えられない。私はずっと窓を見てたのだから、それなら目が合った筈。磨りガラスでも、窓際に人がいれば影が映る。人の影はおろか手の影すら、私は見てないのである。それからしばらくは怖くて、お風呂に入る時は、お風呂の蓋を窓に立てかけて、完全に窓が見えないようにして入ってました。今考えてもアレが何だったのか、分からないのです。そのアパートでは変な事が良くありました。・金縛りによく合った。・空き巣に入られた(^_^;Aとどめは、不要になった勉強机を処分しようと、しばらくアパートの敷地内に置いていて、粗大ゴミの日に隣の奥さんに手伝ってもらって、机を運んでた時…机が傾いて、引き出しがズルズルと出て来てしまった。その中を見て、私と隣人は目を丸くした。なんと、人糞らしきものと、汚れた下着らしきものが入っていたのだ。 ………(ー_ー;)ちなみに私には霊感なんぞは全く無く、そもそも霊は95％くらい存在しない思ってるし、金縛りも科学的な説明がつく事なので、特に怖いとも思わない。けど、暫くして私はもう少しマシな、マンションと呼べる物件に引っ越すのだが、そちらに移ってからは、ほとんど金縛りに合う事もなくなった。だから…あのアパートは、やはり何かあったのかも知れない。私の知らない世界が、そこに口を開けていたのかも……… (((ﾟーﾟ;)))ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー猛暑につき脳味噌が煮えてます。「理不尽な出来事」の続きを書きたいのですが、煮えた味噌ではちぃと都合が悪い。てなわけで、こんなのを書いてみました。次回は理不尽の続きを書きたいと思っております<(_ _*)>
2015/08/03
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セミコロン。
暑さで頭のロースペックCPUが熱暴走しまくりなのでー、ちょい息抜き的な話題を。 セミコロンです。いえ、この「；」セミコロンではなく…夏も半ばを過ぎると、あちらこちらに蝉がコロンしてる現象。あれをウチではセミコロンと呼びます(笑)photo by：graftedno1様 出典：http://www.gatag.net/12/27/2009/050000.html今朝方、スーパーまでの道のりを、汗を拭き拭き歩いてると… ゴツッ！何かがアスファルトに落ちた音。例えるなら、胡桃が木から落ちたような、結構な音ですよ。何だと思って足を止め振り返ると… 蝉。ひっくり返ったまま、足を弱々しく動かしている。それはまさにセミコロン。道ばたに転がった終了済みのセミコロンは、数えきれぬ程目にして来たが、現在進行形に遭遇したのは初めてだ。蝉が木から落ちれば、こんな音を立てるのか？かなりの衝撃だと思う。人間だったら、ひとたまりも無いような？短い地上の生も残りわずか、しがみつく力も失せて木から落ちる。激突のダメージと、焼けたアスファルトの熱で、再び起き上がる事もなく、彼の命は尽きていく。蝉は暗い地中で長い長い幼虫時代を過ごし、やっと羽化し成虫になってからは、わずか1〜2週間の命。その短い時間を、子孫を残す為にすごす。目の前で死に行く彼は、ちゃんと子孫を残せただろうか？長い地中の時代は、それなりに楽しかったりしたのだろうか？ちょっぴりキュンとした。蝉が鳴くのは、あれは人生ただ一度のお祭りなのだ。「これ以上暑さを倍増するなーーっ！」とか、怒ってはいけないのかも知れない。 ………でも。夜中に網戸にとまって、それも、ベッドの頭の側にある窓の網戸にとまって、わんわん鳴くのだけは、やめとくれぃ！ (ー'`ー ; )
2015/08/02
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理不尽な出来事【５】テレ朝に送った苦情メール（全文）
以下は、私がテレ朝の正しくない報道をしっかりと検証した上で、15/5/7午前中に、テレ朝ウェブサイトの番組へのお問い合わせから送った苦情メールの全文です。企業のメールフォームは、確かに受け取りましたと自動的なリターンメールがある事が多いですが、テレ朝のフォームは、リターンメールも返りません（怒）なので、送った正しい時間はわかりません。次の更新から、テレ朝とのメールのやり取りを載せる予定なので、その始まりとして、載せてみました。かなり長いものなので、皆さんは無理して読む必要はありません。理不尽な出来事【３】で書いたような、おかしい点の指摘と、私の要望を書いてあります。 好奇心のある方は、ゆっくりお読みになって下さい(￣∀￣*)15/08/24 追記メール文中下線で示した部分は、私が事実より推測した事であり、これが事実として確定されたわけではありません。テレ朝からは、ミスリードはないとのお返事をもらってますが、ミスリードのあるなしは、視聴者にアンケートでもとって初めて実証できるもので、そういった事をしたのかとの問いには、いまだテレ朝からお返事はいただいてません。私は事実を明確にしたいだけであり、かかわる人の名誉を毀損したり営業妨害をする意図は全くございません。ーーーーーーーーー以下メールの全文ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー送信日：15/5/7午前中私はクックパッドにてレシピを公開している「薄荷パン」と言う者です。最近話題になりつつある「塩トマト」のレシピは私が考案したものです。まず、私は「塩トマト」のレシピを公開するにあたって、ネットで同様のレシピが無いか調べましたが、調味料としての塩トマトは存在しませんでした。従って「塩トマト」は私が考案したレシピに間違いありません。公開日 は14/06/28「塩トマト」のレシピはこちらで確認頂けます。http://cookpad.com/recipe/2687136また、「塩トマト」は昨年8月16日に朝日放送「おはよう朝日」で紹介され、それによりヤフーやグーグルでの検索が飛躍的にアップしました。朝日放送での紹介はこちらで確認頂けます。http://asahi.co.jp/ohaasa/sat/backnum/20140816.htmlまた、昨年9月3日以前に私以外の「塩トマト」は存在せず、従って浜田陽子さんの「塩トマト」も存在しておりません。以上を踏まえた上で、昨年9月3日放映されたグッド！モーニング「イマ知るラボ」の内容について苦情申し立て致します。【1】番組冒頭で使われたヤフーのグラフは、上記の事から私の「塩トマト」に起因するものだと断定できます。【2】番組冒頭でクックパッドで「塩トマト」を検索した画面が流れた事から、御社は私の「塩トマト」の存在をご存知だったと推測します。【3】クックパッドに存在する「塩トマト」のアレンジレシピの写真が４枚使われた事から［2］と同様の事が言えます。しかもこれは無断使用です。【4】番組放映に先立って、クックパッド社から私に当該番組にて「塩トマト」が紹介される旨の連絡をもらってます。以上の点から、当該番組企画の出発点は私の「塩トマト」だと確信しております。それであるのに、クックパッドおよび考案者である「薄荷パン」の名前を出さないのは、報道倫理に抵触する行為だと思われます。さらに、【5】わざわざ「浜田陽子さん監修塩トマトレシピ」なるものを使用した。【6】そのレシピが私の「塩トマト」レシピに酷似している。【7】クックパッドのレシピエールを出演させたにも関わらず、その事を明示せず、一般人の浅野さんと表現した。【8】浅野さん（レシピエール）が使用した「塩トマト」が私のレシピであるにも関わらず、それを明示せず「自家製塩トマト」と表現した。その証拠は浅野さんのブログにあります。http://maron199989.blog85.fc2.com/blog-entry-739.html ※【8】については、クックパッド社は御社に「塩トマトは薄荷パンのレシピなので名前を出して下さい」と申し入れしております。以上の事より当該番組の報道は、クックパッドと無関係なものとなり、一般視聴者が見た場合、「塩トマト」の考案者が浜田陽子さんであるとのミスリードがなされます。何故ここまで念入りにクックパッドと私の名が抹殺されたのでしょうか？私は当該番組で、考案者が私であるという事実の隠蔽と、代わりに考案者が浜田陽子さんであるという、ありもしない事実の捏造が行われたと考えてます。よって、以下の事を要望致します。【A】グッド！モーニングでの訂正報道。訂正点は以下。 1、「塩トマト」の考案者は薄荷パンだと言う事。 2、薄荷パンの「塩トマト」を元に企画がなされたと言う事。 3、浜田陽子さん監修塩トマトレシピは、薄荷パンの「塩トマト」のアレンジレシピだと言う事。 4、使われた検索画面が、クックパッドの画面だと言う事。 5、使われた4枚のレシピ写真がクックパッドに存在するものだと言う事と、作者の名前の報道。 6、使われた「塩と蜂蜜の効果で～」のフレーズが、薄荷パンの「塩トマト」からの引用であると言う事。 ７、浅野さんはクックパッドのレシピエールで、「自家製塩トマト」は、薄荷パンの「塩トマト」であると言う事。【B】何故このような恥ずべき報道がなされたのか、その検証。【C】【B】の検証結果を訂正報道と一緒に報道する事。【D】私への謝罪。以上。「塩トマト」公開当初から、私のレシピを愛用して下さってる方々も沢山存在します。また、8/16の報道からネットで「塩トマト」を検索して私のレシピに辿り着いた方も沢山存在します。御社の公正かつ賢明な判断を期待しております。薄荷パン。ご返事はこのメールに返信して下さい。また、私の実名が必要ならそう申し出下さい。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー当時私は、番組を細かに検証したり、報道倫理について調べたり…と、このメールに到着するまでに、かなりの時間を費やしました。メールを書くのは本来得意ではないし、このような内容を綴るのは、かなり精神的に疲労するものです。そんな心血注いだ私のこのメール、この内容を、テレ朝さんは、どうしてくれたでしょう？それはもう、呆れ返る、ひっくり返る！そーーーーーんな感じでゴザイマスよ〜。その内容は、次回へ。つづく。
2015/07/29
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理不尽な出来事【番外】ちょっと怖い？クックパッドの利用規約
クックパッドの利用規約なんかを熟読するハメになった理由は前回話しましたが、それで熟読してたら、ちょっと、ちょっと、ちょっとと、引っかかる部分を発見。それは、【第1条 本利用規約について】の６。ーーーーー以下、クックパッド利用規約より一部抜粋ーーーーー６.本利用規約の新たな制定・変更等がなされた場合、当該規約の制定・変更等より前に利用者によって行われた行為についても、当該制定・変更等がなされた後の本利用規約が適用されます。ーーーーー以上、クックパッド利用規約より一部抜粋ーーーーー ………(; ￣ェ￣)ん？ なんかよくわからんけんど、 変更前にやった事にも、 変更後の規約が適用されると… 書いてある？ 工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工 (,, ﾟДﾟ)ﾅﾝﾃﾞ? (,, ﾟДﾟ)ﾅﾝﾃﾞ? (,, ﾟДﾟ)ﾅﾝﾃﾞ?と騒いでると、友人Aが教えてくれた。上記のような一文は、不動産やその他の規約には良くみかける定例文で、そんなに違和感は無い。それと「新たな制定」となっているので、今ある規約の変更ではなく、現行の規約に無い新たなルールを制定した場合、それを制定前の行為にも適応させるための物ではないかと。 (´･ω･`) ﾌｰﾝ そーゆーもの？ま、ククの利用規約も、【第20条 準拠法】「本規約は、日本法に準拠し、解釈されるものとします。」なのだから、そうめったらやったらな事は出来ないだろうし、する気もないのかも知れない。 駄菓子菓子！丁度クックパッドからの引っ越しを考えてて、私は数社のレシピサイトの利用規約に目を通したけど、上記のような一文を掲げてるサイトは見当たらなかった。だから、すっかり疑心暗鬼になってる私には、クックパッドの規約にこの一文がある事が、何だか怖く、不安で、せっかくの友人Aの言葉にも、それをぬぐい去る事はできなかったのであーる。（以上は、単に私の感想です。）ーーーーーーーーキリトリーーーーーーーーーーーーーーーーー各社の利用規約の読み比べ。これ、面白い。１社だけ見てても分からない、比べると見えて来る事がある。その企業のサイト運営に対する姿勢みたいなものが、ぼんやりと…ね。こんなのに好奇心をそそられるのは、マニアックな私ぐらいなのかしら？ (ΦωΦ)ふふふあと、オマケ。クックパッドの2005年12月時点での利用規約を、友人Aがどこぞより引っぱり出してくれたので、（どらえもんポケットか？）その中で特に「ああ、昔は良かったんだなぁ…」と思える箇所を貼付けておきます。現行の規約からはすっぽり抜け落ちてしまった文章があったりします。利用規約の変遷を見れば、その企業のサイト運営方針に対する舵きりが見えて来る……ーーーーーーー友人のコピペより抜粋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【第９条 著作権】1.cookpad.comサービスに関する著作権その他知的財産権は、甲に帰属するものとする。2.乙またはその他第三者が登録した情報（BBSの投稿、.オリジナルレシピなど)に関する 著作権その他知的財産権は、上記乙またはその他第三者に帰属するものとする。3.甲は、運営上有益であると甲が判断した場合に限り、乙または第三者の承諾を得ずに、 上記乙またはその他第三者が登録した情報を複製し、その他これを出版し、放送するなど、 その方法いかんを問わず利用ができるものとする。 なお、乙がcookpad.comを退会した後も同様とする。4.前項の場合、甲は、乙の登録するオリジナルレシピを利用に関して、複製時、その他出版、 放送時に、上記乙のクレジットとしてレシピタイトル（レシピ名 by 著作者名）を 必ず明示するものとする。 また、以下のクレジット情報についても、可能な範囲で確保するものとする。 1)作者のMYキッチンへのハイパーリンクーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー※甲はクックパッド、乙はユーザー。「レシピタイトル（レシピ名 by 著作者名）を必ず明示するものとする。」現行の規約にもこの一文があれば、ユーザーはどれだけ安心できるか。この一文があれば塩トマトも、テレ朝にあんな扱いを受けなかったかも知れない(/_;)時代とともに情報の使い方も多様化して、こんな事も明記してられなくなっちゃったんでしょうかねぇ……あと、情報の著作権が作者に帰属すると、はっきり明示してあったり、ククが自由に使うのが「情報」としてる点なども、ミスリードの余地がなくてユーザーの立場から見ると、今より遥かに良いと思えます。さて、次の理不尽な出来事の更新は、いよいよ、塩トマトでの正しくない放送についての、テレ朝とのメールのやり取りに入りたいと考えちょります。この茶番劇は必見ですよん (ΦωΦ)ふふふつづく。
2015/07/25
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塩トマト誕生祭♡11日目 チビ玉ねぎのスープ✿
はぁ〜い。まだしつこく続いてました「誕生祭」 (*´∀｀*)テヘヘと言うか、またチビコロ玉ねぎを買っちゃったので、熱くても冷たくても美味しいスープにしてみました♪メイン食材は玉ねぎと、たまたま冷蔵庫に、何故かダブついてた魚肉ソーセージ。ギョニソと塩トマト君の相性は抜群だし、実際煮込んでみると、こやつ、なかなかいい味を出しよる。そんなわけで、急きょレシピにアップです♪ああでも。レシピは本当にコレで打ち止め。もう、揺すってもひっくり返しても、何も出ませ〜ん(^_^;Aレシピは打ち止めだけど、お祭りの方はもう少しやってますので、お楽しみ下さいネ(^_<)-☆ーーーーキリトリーーーーーーー梅雨明けして、一気に夏になりました。日差しがジリジリ肌に痛いです。みなさん、熱中症にはくれぐれもご注意を。大丈夫と思ってても、いきなりクラっと来るのが熱中症です。こまめな水分補給を！そして飲兵衛なみなさん！お酒は水分補給になりません！ビールも駄目です！お酒を飲むと、毒素を排出する為に余分な水分を使い、逆に脱水症状を起こします。そこのところ、心得て、十分に気をつけて下さいネ。元気に夏を乗り切りましょう♡塩トマトで♪チビ玉ねぎのスープ✿料理名：塩トマトで♪チビ玉ねぎのスープ✿作者：薄荷パン■材料（3〜4人分）小さい玉ねぎ / 330gくらい（可食部のみ）魚肉ソーセージ / 1本(70g)水 / 400ml(目安)酒 / 大さじ3☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ3☆ローリエ / １枚☆ホワイトペッパー / 少々☆タイム・クローブなど / 少々彩りに刻んだイタリアンパセリなど / 少々■レシピを考えた人のコメントチビコロ可愛い玉ねぎを丸ごと柔らかくなるまで煮込むだけ♪塩トマトとスパイス＆ハーブで味はバッチリ♡玉ねぎが甘っ！詳細を楽天レシピで見る塩トマト誕生祭会場はこちらで〜す→その他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/22
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理不尽な出来事【番外】レシピという文字のないクックパッドの利用規約
コレを読んでる皆さんの中にも、レシピサイトやSNSを利用されてる方も多くいらっしゃると思いますが、登録前に利用規約をじっくり読んで、理解しましたか？ざっと斜め読みして、とりあえず使ってみよって方、多いのではと思います。何を隠そう私も、クックパッドに登録時、そんな感じで使い始めました。だってね。利用規約ってたいがい分かりにくい日本語で書いてあるし(^_^;A文章量も多いし、ひととおり目を通すだけでも大変。かなり脅し的？な事も書いてあったりするけど、これは企業にとっていざと言うときの保険であって、それが暗黙の了解だとも思う。そう。特に何事もなければ、そのまま時は過ぎて、最初読んだ時に不明確な点があったりしても、そのうち忘れちゃって、とくに読み返したりもしない。 ……うん。 何事もなければね。ところが起きてしまった。私が考案した塩トマトなのに、テレビ朝日が考案者を無視した放送をし、そこに出てた料理研究家の浜田陽子さんが「トマト塩レシピ」なる本を出版！ オマイガー Σ(￣□￣; ) かくて私は、クックパッドの利用規約を、何度も何度も繰り返し読むハメになった。++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++当該番組は、クク社を通しての企画だったので、当然クク社にも何らかの責任があるんじゃね？そう思うものの、確証がない。そこでクックパッドの利用規約の、特に【第13条 知的財産権等】を何度も何度も読み返した。一部抜粋してみまひょ。利用者は、利用者が送信（発信）したコンテンツにつき、当社に対して、当社又は当社の指定する者が当該コンテンツを日本国内外問わず対価の支払いなく非独占的にいかなる制約も受けずに自由に使用する（複製、公開、送信、頒布、譲渡、貸与、翻訳、翻案を含みます。）権利（サブライセンス権も含みます。）を、当該コンテンツに係る著作権その他一切の権利の存続期間が満了するまでの間、許諾したものとみなされるものとし、これをあらかじめ承諾します。 ……(;ﾟ∀ﾟ) コレ読んで一度で理解できる人、手を挙げて〜♪ ｼ━━(-ω-)(-ω-)(-ω-)━━ﾝでもね。大丈夫。余分な形容詞をどんどん省いて行けば読みやすくなるのだよ。「当該コンテンツを日本国内外問わず対価の支払いなく非独占的にいかなる制約も受けずに自由に使用する（複製、公開、送信、頒布、譲渡、貸与、翻訳、翻案を含みます。）権利（サブライセンス権も含みます。）を、当該コンテンツに係る著作権その他一切の権利の存続期間が満了するまでの間、許諾したものとみなされるものとし」 ↓ いらんとこ、消しま〜す♪ ↓「当該コンテンツを非独占的にいかなる制約も受けずに自由に使用する権利を、許諾したものとみなされる」 ね。わかりやすくなったでしょ(^o^)vここで言うコンテンツ。これは、利用者が送信した…となってるので、レシピなら、そこに使われている写真や文章と言う事になります。このコンテンツを、非独占的に自由に使う権利がある…と。その期間は、コンテンツの著作権などの権利が満了するまでである…と。つまりです。この点誤解されてる方が多いような気がしますが、クク社がコンテンツの著作権を有してるのではありません。著作権はあくまでそれを著作した人に帰属するのです。そして、クク社が自由に使えるのはコンテンツだけ。コンテンツの元となる情報、レシピではないのです。もう一度言います。大切な事です。特にククのユーザーはよく考えて理解して欲しい！写真や文章の著作権は、それを発したユーザーにある。クックパッド社は、これを使う権利をユーザーから許されているだけ。クックパッド社が自由にできるのはコンテンツでありレシピではない。で、ここで疑問。コンテンツとレシピの違いは何？まず、コンテンツは上にも書いたけど、写真や文章の事でしょう。では、レシピは？ レシピ＝コンテンツ？いえ、違います。何故なら、写真や文章がなくても、口頭でも、動画でも、実演でも、レシピは伝える事が出来るからです。写真や文章は、レシピを伝える１つの手段にすぎない。では、レシピとは何か？レシピは、その料理を作る為の、目に見えない情報のかたまり。その完全なオリジナルは、そのレシピを作った人の頭の中にしかありません。私はそう解釈してます。そして、レシピがどうだ、コンテンツがどうだと考えてるうちに、私はふと気付いた。何で今まで気付かなかったんだろうと不思議だけど…クックパッドの利用規約には「レシピ」の文字が、ただの１回も出て来ない！ 工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工 どうしてぇぇぇ？日本一のレシピ投稿サイトなのだから、ユーザーのひねり出したレシピでおまんま食ってるのだから、レシピとは何かの定義ぐらいあってしかるべきなのでは？しかも、ククが自由に使えるとしてるコンテンツですら、明確な定義が無いのですよー。こんなのってアリなのかしら？ちなみに、楽天レシピの利用規約には、ちゃんとレシピの定義もされてるし、楽天が自由に使えるのはレシピだと書いてあります。ーーーーー以下楽天の利用規約の抜粋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「レシピ」とは、当社の運営する楽天レシピに対して投稿する料理の作り方、感想、評価、画像、映像、その他の情報をいい、自己紹介に関する情報も含みます。当社は、レシピの内容を、当該レシピを投稿した利用者に通知することなく、自由に転載、引用、開示、提供、配信その他の方法（次項に規定するものを除きます）により、無償で利用することができるものとし、利用者はこれに同意します。ーーーーー以上楽天の利用規約の抜粋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレシピの無い利用規約。コンテンツしか見てない【第13条 知的財産権等】はい。レシピは写真や文章のように自動的に知的財産権（著作権）が発生するものではありません。でも。権利はなくとも、レシピは作者の知的財産には違いないと思うのですが……レシピ投稿サイトなのに、レシピは重要視してないように見えてしまいます。いつか機会があれば、クク社に聞いてみようと思っております。そして…クックパッドの利用規約には、もう１つ。他ではお目にかからないような部分があるのです。それが、なんか、少し、怖いのですが…とても長くなってしまったので、それはまた今度と言う事で。つづく。※注意※私は法の専門家でも何でもありません。あくまで上記に書いてある事は私の解釈です。その点ご注意下さい。これを読んでおかしいと思った専門家の方やクックパッド関係者の方がいらしたら、ご遠慮なく下のコメント欄で、間違っている点をご指摘下さい。<(_ _*)>
2015/07/15
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塩トマト誕生祭♡10日目 バリバリ旨い芝エビグリル✿
はーい。ちょっとお休みしましてリフレッシュ(^o^)v10日目は芝エビ（小エビ）のグリルで〜す♪薄荷チンとこは、ワリと近くに漁港があるので、たまにトレトレの小エビが、破格値で出てたりします。調理する時、少し動いてましたよ〜！(つﾟoﾟ⊂)ｵｫ〜!!普通は唐揚げにするんだけど〜。揚げ物したい気分じゃなかったので〜塩トマトのエキスをまとわせて、オーブンにぶち込んだ！後は頼んだゾ！オーブン君油少しですむし、油の始末もしなくてすむし、楽勝でございますわよ。奥さん！(*≧艸≦) ｳﾌﾌ食感は、流石に揚げた方がカリッとしますが、これはこれで、中がジューシーで良い感じです(*^_^*) ーーーーーーーーーーーーーーー流石にココでネタ切れでーす。駄菓子菓子！お祭りはもう少し続けま〜す。なんか思いついたらアップしますが、脳味噌絞りきってカスカスなので、無理かも(笑)ではでは、まだまだお祭り、お楽しみ下さ〜い♡塩トマトで♪バリバリ旨い芝エビグリル✿料理名：塩トマトで♪バリバリ旨い芝エビグリル✿作者：薄荷パン■材料（4人分）芝エビ(殻付小エビ) / 300g片栗粉 / 適量塩トマトエキスID:1150010142 / 大さじ2天ぷら粉 / 大さじ3オリーブオイル / 大さじ3----お好みで---- / ブラックペッパー、青のり / 少々■レシピを考えた人のコメントイキの良いピチピチ小エビ。揚げずにオーブン焼きで、後片付けラクチン♡エビと塩トマトも相性良し^_^詳細を楽天レシピで見る塩トマト誕生祭会場はこちらで〜す→その他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/10
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塩トマト誕生祭♡9日目 豚バラとヒヨコ豆のカスレ風✿
カスレとは…「フランス南西部の豆料理。肉類と白いんげん豆を土鍋で長時間煮込んだもの」（ネット調べ）私のカスレとの出会は、littlelily2007さんの「豚バラのカスレ風」でした。一口食べてその美味しさに、私はカスレの…虜に虜に虜になりました〜(。´▽`) 〜♪もっと頻繁に作りたいのですが、日常で1〜2時間煮込むのは、ちょっと大変。それで、薄切り肉で作ってみたりもしてます。でも、じっくり煮込んだ方が断然美味しいですよ〜。時間のある方はlittlelily2007さんのレシピ、是非お試しを♡マジ、オススメですからヽ(≧∇≦)ﾉ今回はブロック肉を一口大にカットして、煮込み時間を多少短縮してみました。そして、味付けは塩トマト君♡ヽ(*´∀`)/塩トマト＋酒＋スパイス＆ハーブそれだけで、むっちゃ美味しくなる〜✿お肉とお豆が甘ぁ〜い♡(*^_^*) 多少時間はかかるけど、材料はとってもシンプル！休日のディナーにいかがでしょ？薄荷チンの大好きな一品です(^_^)塩トマトで♪豚バラとヒヨコ豆のカスレ風✿料理名：塩トマトで♪豚バラとヒヨコ豆のカスレ風✿作者：薄荷パン■材料（3人分）豚バラブロック / 200gヒヨコ豆(水煮缶) / 1缶(240g)○玉ねぎ(みじん切り) / 1個(200g)○にんにく(みじん切り) / 1片○塩 / 少々オリーブオイル / 大さじ1☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ3.5☆酒 / 100ml☆水 / 200ml☆ローリエ / 1枚☆タイム、ホワイトペッパー / 少々----オーブン焼き---- / パン粉、粉チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメント大好きなカスレを塩トマトで味付けしたら、素材の甘味が引き立ってとっても美味しくなりましたヽ(≧∇≦)ﾉ詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/06
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塩トマト誕生祭♡8日目 ゴロっと炒り豆腐✿
木綿豆腐と厚揚げ半々♪大きめに割ってゴロゴロと食べごたえアップ↑玉ねぎは多め、ニンジンは薄く。ひじきは、よ〜く戻して水切り♪あとは彩りに緑のお野菜。おっと (*ﾟοﾟ)！忘れちゃいけない。挽肉の代わりにピンクのギョニソちゃん。ギョニソちゃんと塩トマト君の相性の良さは、農婦mamaさんの「塩トマトで春キャベツ＆ソーセジソテ～✿」で確認済みなの♪アイデア拝借いたしました〜<(_ _*)>さて、下準備ができましたら〜♫あとはどんどん炒めましょ♡最初に豆腐と厚揚げを、焼き色付くまで焼くのがポイント。香ばしく、型くずれしにくくなりま〜す☆(* ﾟωﾟ *)？うん。炒り豆腐なんだけどね。ゴロゴロっと仕上げるのが特徴なので(笑)玉ねぎとニンジンを、しっかり炒めて甘味を出してね〜♡あのね、( ´ﾉД`) ﾋｿﾋｿ…実は薄荷チン、今日もコレ作っちゃったみたい。かなり好きね。(ΦωΦ)ふふふ塩トマトで♪ゴロっと炒り豆腐✿料理名：塩トマトで♪ゴロっと炒り豆腐✿作者：薄荷パン■材料（4人分）木綿豆腐＆厚揚げ / 260gにんじん / 40g玉ねぎ(みじん切り) / 1/4個(60g)冷凍むき枝豆 / 40g魚肉ソーセージ(挽肉でもOK) / 1本(50g)ひじき(乾燥) / 6g卵 / 1個ごま油 / 大さじ1☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ3☆みりん / 大さじ2☆酒 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントゴロっと大きめ豆腐と厚揚げのW食感でガッツリ気分♪塩トマト＆ギョニソが、さりげなくいい味出します(*´艸`*)詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/05
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塩トマト誕生祭♡7日目 豚コマ丸めてひと口カツ✿
豚コマとか切り落としとか、そんなのに塩トマトで下味つけて、ふんわり丸めてカツにしました♪分厚い肉より柔らかくジュ〜シ〜に仕上がるし、形も可愛くてご機嫌♡それとね。フライに塩トマトチョイ乗せ！これ、メチャ旨なのよ〜。是非一度試して欲しいなぁ^_^もう一つの特徴として、卵を使わない衣です。天ぷら粉を濃いめに溶いて、コレをくぐらせパン粉を付けるだけの簡単仕様。あやや〜(^_^;A料理教室の先生とかが聞いたら、目を三角にしそうだけどー。薄荷チンは最近、このやり方にハマってます。だって…中途半端に残った卵液に悩まなくて良いし〜。何より、このザクザク食感が（・∀・）ｲｲ!!卵を使うと、カリふわって感じだけど、天ぷら粉だと、それはもうしっかりとした、ザクザクカリカリとなりまする。卵使用よりも、ザクカリ感が長持ちするような気もします〜。薄荷チンは食感フェチでもありました(笑)塩トマトで♪豚コマ丸めてひと口カツ✿料理名：塩トマトで♪豚コマ丸めてひと口カツ✿作者：薄荷パン■材料（2人分）豚こまや切り落とし肉 / 200g☆塩トマト(エキス部分) / 大さじ1☆酒 / 大さじ1☆ホワイトペッパー / 少々揚げ油 / 適量---衣--- / ○天ぷら粉 / 30g○水 / 40mlパン粉 / 適量---食べる時に(お好みで)--- / 塩トマトI(果実部分) / 少々イタリアンパセリ / 少々※塩トマトはID:1150010142 / ■レシピを考えた人のコメント塩トマトで下味した豚を、ふんわり丸めてジューシーに♪衣は卵を使わずザクッと食感が◎塩トマトのっけのWトマトが旨い！詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/04
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塩トマト誕生祭♡6日目 トマトなめたけ✿
えのき茸がバカ安だったので、２袋購入して野菜室に投げ入れたきり２日ほど忘れてた…Σ(･ω･ノ)ノ! はっ。えのきさん。いかんいかん。ちゃんと消費して初めて、破格値で買った意味がある。(; ‾ェ‾)んだんだ。えのき君の大量消費と言えば、やっぱ「なめたけ」でしょ。でもやっぱり、そこは薄荷チン。フツーに作ったんじゃつまらん。いつもこのパターンのような気もするが…きっとコレがサガなのね〜♫で、美味しいです。「トマトなめたけ」醤油味よりもあっさりした感じ。色合いも綺麗でウシシです✿バカ安えのき君に出くわしたら、是非☆塩トマトで♪トマトなめたけ✿料理名：塩トマトで♪トマトなめたけ✿作者：薄荷パン■材料（？人分）えのき茸 / ２袋(185g)☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ2☆みりん / 大さじ2☆酒 / 大さじ2☆水 / 50ml■レシピを考えた人のコメント塩トマト＋みりん＋酒。これだけで味付け完了(｀_´)ゞﾊｯあっさりだけど旨味たっぷりな仕上がりです♡詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/03
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塩トマト誕生祭♡5日目 簡単ライスサラダ
最高気温が27度☀を超えると、もうかなりグロッキーな薄荷パンで、夏は大の苦手なのだ。で、暑くなるとやたら冷たくて甘酸っぱいものが食べたくなる〜!!そんな事ないですかぁ？ライスサラダが食いたい気分。塩トマトをアクセントに…うん。いいかも。でも、普通に作るのはつまんないし〜何かもう１ひねり…そんな事考えつつスーパーのカゴ持って歩いてたら、ふと「もずく酢」さんと目が合った☆(*ﾟοﾟ)おっ！？(人‘ー‘☆).:ﾟ+ コレだ☆もずく酢＋塩トマトで簡単ドレッシング♪野菜の下ごしらえしたら、あとは混ぜて、はい出来上がり♪ご飯って冷すと固くなるのだけど、もずく酢の粘りのせいなのか？これは冷してもあまり固くなりませ〜ん。混ぜる具はお好きなもので〜♪赤・黄・緑♪シグナルカラーを揃えると綺麗♡それから、トッピングの塩トマトはちょっぴりにしてネ☆乗せすぎ、塩辛、塩分撮り過ぎ、駄目駄目！塩トマトともずく酢で♪簡単ライスサラダ料理名：塩トマトともずく酢で♪簡単ライスサラダ作者：薄荷パン■材料（4人分）ご飯 / 200gむき枝豆(冷凍) / 50gきゅうり / 1/2本(50g)○ズッキーニ(黄色) / 60g○ベーコン / 30g○塩こしょう / 少々○オリーブオイル / 小さじ1☆もずく酢 / 1パック(70g)☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ1.5☆オリーブオイル(お好みで) / 小さじ2----トッピング(お好みで)---- / 塩トマトの実ID:1150010142 / 少々ミントの葉 / 少々■レシピを考えた人のコメントもずく酢＋塩トマトで簡単ドレッシング♪もずくのぬめりで冷してもご飯が堅くならず、いい感じで〜す♡詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/02
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塩トマト誕生祭♡4日目 ズッキと玉ねぎのラタトゥイユ
このごろの天候不順のせいだろうか？大好きな野菜がやけに高い！産直でも例年ほどには安くない。ラタトゥイユが食べたいってぇ？アレコレお野菜揃えたら、お肉より高くなっちゃうヨ！ ｳﾜｧｧﾝ!!ヾ(*`Д´*)ﾉﾞ彡☆野菜室にはズッキーニが２本。ストックバックにはチビコロ玉ねぎがゴロゴロ…よっしゃ。では、節約ラタトゥイユだ☆そんなわけで、玉ねぎとズッキーニだけのラタトゥイユ(^_^;Aいいじゃない。節約でも、美味しければいいじゃない♪塩トマト君が野菜の甘味を引き立てるヨ♡特に丸ごとのチビコロ玉ねぎ。噛むと甘いジュースがじゅわわわ〜ん。殊勲賞ものですわーヽ(*´∀`)/塩トマトでラタ♪ ﾍ(ｰｰﾍ)(ﾉｰｰ)ﾉﾍ(ｰｰﾍ)(ﾉｰｰ)ﾉこの夏のヒットです♪塩トマトで♪ズッキと玉ねぎのラタトゥイユ料理名：塩トマトで♪ズッキと玉ねぎのラタトゥイユ作者：薄荷パン■材料（4人分）ズッキーニ / ２本(300g)玉ねぎ / 小粒8個(300g)ニンニク / １片オリーブオイル / 大さじ1.5☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ3〜4☆酒 / 100ml☆ローリエ / 1枚☆タイム、ホワイトペッパー / 少々■レシピを考えた人のコメント塩トマトでじっくり煮込んだら、ズッキーニと玉ねぎだけで、とても美味しくなりました♡特に丸ごと玉ねぎが甘くて最高！詳細を楽天レシピで見るその他塩トマト活用レシピは こちら か こちら に沢山ありま〜す♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/07/01
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塩トマト誕生祭♡3日目 ちび玉の餃子パンツ揚げ？
チビコロに弱い薄荷パンでありまして、実はじゃが芋だけでなく玉ねぎも、チビコロがゴロゴロしております♡玉ねぎは刻んだりスライスしたりして、色んな料理に大活躍なお野菜ですが、やっぱり丸ごと使うのが、チビコロの醍醐味じゃないですか!?前に作った丸ごと揚げ出しが美味しかったので、そこからの発展型。(ΦωΦ)ふふふ「肉ダネ詰めて揚げちゃおうゼ♪」ふと見ると、冷蔵庫に使い残しの餃子の皮！(ΦωΦ)ふふふ「ついでにパンツも穿かせちゃおうゼ♪」そんな感じに楽し〜く出来上がりました。餃子パンツがカリサクっと、柔らくなった玉ねぎは甘く、肉だねとの相性も抜群♡おまけに。パンツで型くずれも防げちゃうんだゼ♪(ΦωΦ)ふふふ(ΦωΦ)ふふふ(ΦωΦ)ふふふ塩トマトで♪ちび玉の餃子パンツ揚げ？料理名：玉ねぎのミンチ揚げ作者：薄荷パン■材料（3人分）合い挽きミンチ / 150g☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ1.5☆酒 / 小さじ2☆白こしょう / 少々片栗粉 / 小さじ2小さい玉ねぎ / 6個(正味300gくらい)餃子の皮 / 6枚---衣--- / ○天ぷら粉 / 40g○水 / 65ml揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントチビコロな玉ねぎに挽肉ぎゅぎゅっと詰め込んで、餃子パンツはかせてカリッと揚げます♪肉ダネは塩トマトで味付け簡単✿詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/06/30
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塩トマト誕生祭♡2日目 チビじゃがのアヒージョ✿
この時期になると産直に小さくてコロコロした新ジャガが出回る♪一袋150円くらい！チビコロ可愛くて、その上安い♡たまらん(萌´Д`;)萌え〜♡♥で、つい買ってしまう。ウチにまだあっても、次に来た時あると限らないのが産直なので、買ってしまう。そんなわけでウチには今、チビコロが溢れているのダッタ(^_^;Aチビコロは丸ごと食べたい！丸ごと茹でて、ゴロっとサラダもいいな…と思ったけど、問題は皮！茹でただけの皮は、正直食感が好きじゃない。皮はやっぱり油で焼いた方が美味しい。今回の芋は、キタアカリとアンデスレッド。美味しい芋なので、芋そのものの味も生かしたい。綺麗な色も生かしたい。悩んだ末に思いついたのがアヒージョ！！味付けはもちろん塩トマト君オンリー♪オリーブオイルで気長にじっくり煮た芋は、しっとりと旨味も出て、そこに塩トマトの旨味も加わって、ご機嫌な美味しさでありました〜ヽ(*´∀`)/皮も美味しく食べられま〜す✿塩トマトで♪チビじゃがのアヒージョ✿料理名：塩トマトで♪チビじゃがのアヒージョ✿作者：薄荷パン■材料（4人分）小さい新ジャガ / 14個(420gくらい)にんにく / 1片オリーブオイル / 適量塩トマトID:1150010142 / 大さじ3ローズマリーの葉 / 適量ブラックペッパー / 適量■レシピを考えた人のコメント可愛いチビコロな新ジャガでアヒージョ♪味付けは塩トマ〜ト☆オイルで煮た芋は、ご機嫌の美味しさだよっ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/06/29
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塩トマト誕生祭♡1日目 ピーマンと人参のチャプチェ風
普通チャプチェには肉が入るものですが…(^_^;Aあえてそこを野菜だけで！（本当は肉が無かったという…笑）どこの家でも常備してそうなにんじんとピーマン。それと緑豆春雨！（これがないと始まらない〜）メイン食材はこれだけ。野菜だけで作るなら、いつもの醤油味よりあっさりと行きたい…そこで取り出したのが塩トマト君☆肉なくても、塩トマトの旨味でとっても美味しくなりました♡塩トマト＋みりん。最強です！ほんのちょっぴり隠し味の豆板醤が味を引き締めて、ビールのおつまみにも良いで〜す。野菜の旨味が感じられるチャプチェです。野菜スキーさんは是非お試しを♡塩トマトで♪ピーマンと人参のチャプチェ風料理名：野菜だけのチャプチェ作者：薄荷パン■材料（2人分）緑豆春雨 / 30gピーマン / 大きめ2個(70g)にんじん / 1/2本(50g)ごま油 / 大さじ1豆板醤 / 小さじ1/2☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ2☆みりん / 大さじ2☆酒 / 大さじ2☆水 / 大さじ2〜3--仕上げに-- / 炒りゴマ / 少々ごま油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントお肉がなくても〜ありきたりな野菜だけで〜美味しいチャプチェが出来ちゃった♪塩トマト君がみりんちゃんと頑張った☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/06/28
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おかげさまで1周年♡塩トマト誕生祭開催中！
色々紆余曲折ありましたが、塩トマト君も今日でちょうど1周年♪日頃の感謝の気持ちを込めて、クックパッドの方で「感謝祭」開催中!!お祭りと言っても大した事はできませんが、塩トマトを使った新作料理、1日1レシピずつ公開予定♪とりあえず、9日分のレシピは確保しておりま〜す^_^御用とお急ぎでない方はココをクリックして→覗いてやってみて下さい。<(_ _*)>塩レモンの次は塩トマト ID:1150010142作者：薄荷パン■材料（？人分）トマト・プチトマト / 200g☆塩 / 20g(トマトの10%)☆蜂蜜 / 10g(トマトの5%)☆にんにく(すりおろし) / １片■レシピを考えた人のコメント世に氾濫する全ての塩トマトのルーツ、元祖塩トマトの作り方です。熟しすぎたトマトの消費にも良いです(^_^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015/06/28
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塩トマトで♪ピーマンと人参のチャプチェ風
「塩トマトは作ったけど、さて手始めに何作ろう？」そんな方にはコレ、オススメです。ウチにあるある〜な、ありきたりな食材だけで出来ちゃうし、梅雨も終盤に入り、蒸し暑い日が続くこの時期にぴったり！つるつるチュルンと食べれば、食欲も増進ですよ〜(^_^)塩トマトで♪ピーマンと人参のチャプチェ風作者：薄荷パン■材料（2人分）緑豆春雨 / 30gピーマン / 大きめ2個(70g)にんじん / 1/2本(50g)ごま油 / 大さじ1豆板醤 / 小さじ1/2☆塩トマトID:1150010142 / 大さじ2☆みりん / 大さじ2☆酒 / 大さじ2☆水 / 大さじ2〜3--仕上げに-- / 炒りゴマ / 少々ごま油 / 小さじ1/2お肉が入らなくても、塩トマトの旨味とみりんの甘味でとっても美味しくなります♪豆板醤を隠し味に、キリッと味が引き締まり、大人向け。ご飯もビールも進みま〜す♡豆板醤は隠し味程度なので、お子さんでも大丈夫！心配な場合は豆板醤は省いても良いです(^_^)詳しい作り方はこちら↓詳細を楽天レシピで見る塩トマトのレシピはこちら→塩レモンの次は塩トマト!?
2015/06/23
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理不尽な出来事【4】クックパッド社の対応。
テレ朝「グッドモーニング」での正しくない報道を知った私は、これらについてクックパッド社（以後クク社と略）に問いただす事から始めました。放送内容について、テレ朝とクク社の間で事前の了解が有ったの無かったのか？無かったのなら、クク社はテレ朝に対しどんな対応をしたのか？まずそれを確かめる必要がありました。クク社は当時この放送をチェックしたにもかかわらず、私には何の連絡もして来なかったし、私の地域では放映してない番組なので、私は観たくても観られなかったし…で、私は作者でありながら完全に蚊帳の外でした(^_^;Aオレンジページ（以下オレペと略）の件で私に連絡が無かった事から始まり、クク社と私のメールでのやり取りは、3/4〜5/1まで双方合わせて24件にもなりました。返事か返るまででのスパンがあったり、曖昧な表現に対し再度質問したりと、そんな理由から長くなりました。対応して下さったのはクク社広報担当のOさんと言う方（以後O氏と略）ですが、私はこのO氏の言う事に納得のいかない点が多々有ります。まず、オレペの件で私に連絡が無かった理由が、「単なるミスだった」という点。次に、私から指摘があるまで浜口陽子さんの「健康になる！トマト塩レシピ」という本（以下トマト塩本と略）について知らなかったと言う点。昨年11月末に発売された本です。レシピを生業にしてるクク社が知らなかったなんて、ちょっと信じがたい。テレ朝の事も私に連絡しなかったクク社ですから、オレペの件で薮を突いてトマト塩本という大きな蛇と、それに続くテレ朝の変な報道と言うさらに大きな蛇を出したくなかったのではないかと、わたしは盛大に疑ってます。(笑)また、O氏を相手にしていたのでは埒があかないと思い、クク社の代表である穐田氏に直訴のメールを送ったのですが、「必ず穐田様自身からお返事下さい」と但し書きを付けたにもかかわらず、このメールの返事をよこしたのはO氏でした。穐田氏が私のメールを読んで下さったかどうか、それは謎のままです。さて、長い前置きはこれくらいにして、本題に入りましょう。長過ぎるメールのやり取りは割愛するとして、テレ朝の正しくない放送に対する、クク社の検証と対応は以下の通り。（クク社からのメールの文章の要約です。「」内はO氏の表現のまま。）（正しくない放送の詳細はコチラを参照）＜クク社の検証＞「塩トマト」特集コーナー前半の浜田氏出演部分については、コンテンツ提供を行っておらず、また、テレ朝から事前に内容の連絡も無かった。分量及び手順については、私のレシピとは異なっているようであり、また、作者紹介等も行われていない。コーナー後半（浜田氏が出演していない部分）に、クク社から紹介したクックパッドユーザーが出演しており、「塩トマト」を使った調理法の紹介をしている。このレシピで使っている「塩トマト」レシピが私のレシピなので、テレビ局への情報提供時に、そのことも紹介するようテレ朝に伝え、私に放送について連絡をしたが、その部分は放送されなかった。＜クク社の対応＞グッド！モーニングの放送については「弊社としても残念な結果」ではあるが、レシピについては、権利侵害があったとの判断はできず、テレ朝へ抗議をすることはできない。同様に、宝島社（※トマト塩本の出版元）に対しても、抗議を行うことは予定してない。これらの点は、顧問弁護士にも確認のうえの対応。クク社への連絡がないままレシピ写真が放送されたことについては、テレ朝へ今後このようなことがないよう、「申し送りをさせていただいております。」 工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工「残念な結果」って、ソレで終わりですかぁ？レシピ写真の無断使用（ついでに私の文章の一部分も！）、アレは明らかな著作権侵害だと思いますが？それも「申し送り」で終わりですかぁ？ ┐(´〜` ;)┌確かにね。レシピ自身には著作権は発生しないので、法の定める「権利侵害」では無いでしょうけど。でもでも！あの番組全編通じて、クックパッド発祥の塩トマトを、クックパッドと全く無関係なものにされちゃったんだよ？クク社が力を入れてる「レシピエール」さんも、ただの一般人にされちゃったんだよ？ 「それで良いんでしょうか？ クックパッドさん。」楽天やアメーバと違って「レシピ」に特化して利益を上げるクク社は、「レシピ」が生命線でしょうに。レシピがあって初めて、クク社が自由に使用できるとしてる「コンテンツ」が生まれるのですよ。（※コンテンツ…ユーザーがクックパッド上に発信した「写真」や「文章」）さらに飯の種である「コンテンツ」さえ、大切にしないとは！？クク社は私に指摘されるまで、写真の無断使用に気付いてなかったのですよ〜(^_^;A私は広報のO氏と電話で話す機会がありました。「御社はテレ朝さんに全くナメられてる気がしますが、何でそんなに弱腰なんですか？」そんな私の問いに対し、O氏はこう答えた。「テレビ局と対立関係になったりしたら、もうクックパッドを紹介してもらえなくなる。」ははははは。さいですか〜(^_^;Aそうでしょうねぇ。利潤を追求するのが企業ですから。ただの１ユーザーのために、大きな利益を投げ打ったりしませんよね。ここにクックパッドの広報室長さんのインタビュー記事があります。https://www.value-press.com/pr_interview/cookpad「弊社では、全社で「ユーザーファースト」を最も大切にしていますが、広報も「ユーザーファースト」を貫くということです。」クックパッドさんの言う「ユーザーファースト」って何でしょう？私にはさっぱり分かりません。「投稿レシピは弊社の大切な財産ですし、それが投稿者の方の創作物であるという認識は強く持っています。」本当にそうでしょうか？口だけで終わらない事を願っております。とても長いものになりました。最後まで読んで下さった方、有り難うございます<(_ _*)>特にクックパッドのユーザーさんに、この現状を知って欲しいと思い、つい詳しくなりました。私のようにならない為に、１つの情報として知っておいてもらえれば幸いです。次はいよいよテレ朝編…と行きたい所ですが、その前にクク社の利用規約について、感じた事を書くかも知れません。つづく。
2015/06/22
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ピンクの梅ごましおちゃん♡(´• ω •｀)きゅぅ。
今日、100均で、この子に出会ってしまった。ピンクの梅ごましおちゃんじっと見つめると、つぶらな目で見つめ返して、きゅぅ。と鳴いた（幻聴）きゅぅ。108円を払って、連れて帰る。連れて帰って、身ぐるみ剥いで……パカッ☆奥さん、事件です！ほんと、ピンクのごましお。お花のチップ入りだよ✿なんて芸が細かいの。こんな事すんの日本人だけだから。よーーく見るとね、ほら。中心に黄色い★がっ！！！！※ごまちゃんは薄荷パンの弱点です。
2015/06/18
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理不尽な出来事【3】テレ朝「グッド！モーニング」の検証結果
14/09/03放映のテレビ朝日「グッド！モーニング」にて、塩トマトが紹介されたのですが、塩トマトの発祥がクックパッドの私のレシピにあると言う事を完全に伏せた、とても変な内容でした。この番組の検証結果については、クックパッドの日記（３/20、4/3。4/15。5/7と4回連続で）にて詳しく紹介してますが、読むのも大変なので、以下に短くまとめておきます。なお、レシピには著作権が発生しないので、違法かどうかではなく報道倫理で守られるべきものです。平たく言えば「違法でなければ何をやっても良いと言うものでは無い」と言う事です。◎報道倫理的におかしい部分◎１＞塩トマトの発信源は薄荷パンであるにかかわらず、薄荷パンの紹介がない点。２＞私のレシピから蜂蜜を5％から10％に変えただけのレシピを「浜田陽子先生監修塩トマトレシピ」として紹介した点。３＞番組冒頭で流された塩トマトの検索画面がクックパッドのものであるのに「大手レシピサイト」と表現した点。４＞番組冒頭で流された4枚のレシピ写真が、クックパッドに存在する写真の無断使用である点。５＞レシピ紹介時に使われた「塩と蜂蜜の効果で～」のフレーズが、私のレシピからの無断引用である点。６＞塩トマトを使った料理を紹介した人物が、クックパッドのレシピエールであるにもかかわらず、単なる一般人として紹介した点。７＞６で使用した塩トマトが私のレシピであるにもかかわらず、それを伏せた点。 〈補足説明〉 ※この放送より前に、私のレシピ以外の「塩トマト」は存在しませんでした。 ※監修と言う言葉を使う場合、次の２つのケースが考えられます。 １.他の人のレシピをその人が多少手を加えるなりして紹介した場合。 ２.定番料理のアレンジで、その人のアレンジレシピと言える場合。◎一般視聴者が、この放送をどう捉えるか◎・完全にクックパッドと薄荷パンの名前が伏せられているので、塩トマトがクックパッドの薄荷パン発祥だと知る由もない。・監修という曖昧な表現により、塩トマトが浜田陽子さんの考案だと勘違いする。・もしくは、塩レモンのように異国の伝承調味料かそれに類似したものなのだと勘違いする。この報道以降、誰のか分からない塩トマトがネット上に氾濫する事となりました。塩レモンと同じように考えた人が多かったと言う事でしょう。現在、テレビ朝日と交渉中ですが、テレビ朝日は、私が指摘した部分への逐一の弁明を避け、「あの放送は、塩トマトが流行っていると言う現象に光を当てただけ」との主張を繰り返すのみです。「現象」の対義語は「本質」なのですが…あのように塩トマトの配合や作り方まで、デモンストレーションも加えて事細かに説明してしまっては、本質に肉薄してるとしか言いようがありません(笑)このテレ朝との茶番なやりとりは、今後詳しく紹介する予定です。つづく。
2015/06/17
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簡単に作れちゃう♪旨味たっぷりトマラー油
こんばんは〜✿梅雨に入りムシムシと、食欲も減退しがちな今日この頃です。そんな時にピッタリな、簡単に作れる辛味調味料を紹介しま〜す(^_^)私自身、コレにめっちゃハマってて、無くなったらすぐ作ってる状態！ご飯にチョイのせが、すごーーく美味しいの♡他にも豆腐、パン、パスタと何にでも使えちゃう♪味は、食べるラー油に凝縮したトマトの旨味と、蜂蜜の甘味を＋したような感じです。簡単に作れちゃう♪旨味たっぷりトマラー油料理名：簡単に作れちゃう♪旨味たっぷりトマラー油作者：薄荷パン■材料（？人分）☆カゴメトマトペースト / ２袋(36g)☆塩 / 10g(30%)☆蜂蜜 / 10g(30％)七味唐辛子 / 5g(15％)ごま油 / 大さじ2(100％)詳細を楽天レシピで見る塩トマトの延長からの思いつきで、最初は塩トマトみたいに生のトマト刻んで作ったら、美味しいのは美味しいのだけど…調味料にトマトが負けちゃって、なんか普通の食べるラー油。(^_^;Aもっとトマトを立たせたい。悩んでたら、親愛なるK様が「これいいよ〜」って教えてくれたのが、カゴメのトマトピューレ！試してみたら、思い描いた通りの味に！煮詰める手間も省け、安くて簡単で美味しい調味料になりました♡（K様、感謝よ〜<(_ _*)>）コレ、オススメ！カゴメ トマトペースト ミニパック 18g×6個▼4時間限定♪ポイント最大32倍！6/14 20時スタート〜23時59分迄▼カゴメ トマトペースト ミニパック 18g×6個カゴメトマトペーストは、大さじ１杯ずつ個包装になっていて、瓶入りのように余らせて無駄にしてしまう心配も無く、とっても便利です♪ところで後で知ったのですが…「にんにくトマトらー油」という商品が既にあり、2011年にTVでも話題になったようです。見た目はちょっと違う感じ。どんな味なのか気になります〜♡
2015/06/16
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塩レモンの次は「塩トマト」!? もうすぐ１周年です♡
こんにちは。トマトと塩を寝かして作る調味料「塩トマト」の考案者の薄荷パンです(^_^)早いもので、昨年6月28日にクックパッドで「塩トマト」を発表してから、もうすぐ丸っと１年になります。塩トマトを愛用し、応援して下さった皆様には心より感謝しております。ありがとう<(_ _*)>残念ながら2つ目のTVで紹介で、クックパッドと薄荷パンの名前を完璧に伏せられてしまうという間違った報道をされてしまい、そのせいもあってまだ１年にも満たない「塩トマト」が一人歩きしちゃってますが(^_^;Aネットに氾濫する塩トマトのルーツがここにあるのは、間違いの無い事なのです。さて、そんな固いお話は置いといて。皆さんはどんなトマトで塩トマトを作ってますか？丁度食べごろのトマトは、もったいないですよ〜。ついうっかり食べ忘れ、プニプニになりかけたトマトとか、熟れすぎて見切り処分になってるお買い得トマトとか、そんなので十分！……と言うか、そんな方が美味しく出来ま〜す♪現に私が１年前、塩トマトを作ったのも、産直でワケありトマト１袋190円をゲットしたのがきっかけです。こんなの。↓↓↓規格外のサイズだったり、熟しすぎてたり、少し傷があったり、そんなのです。そんなトマトは、ソース作りにぴったし♡何と言っても安いヽ(*´∀`)/すかさず２袋ほどゲットして、トマトソースや前々から作ってみたいと思ってたトマトケチャップを試したりして、それでもまだ残っていたトマトを、早く何とかせねば……と思案して、ふと頭に浮かんだのが「塩レモン」「レモンに出来るんだったら、トマトにも出来る!?」塩漬けにするだけなら手間もかからないし。それに、トマトには昆布や鰹節と同じ旨味成分があるって言うじゃない。ひょっとしたらイケるかも(*´艸`*)期待に鼻の穴を膨らませて(笑)さっそく塩と混ぜ混ぜ〜♫一晩寝かして、ひとまず野菜炒めにしてみたら、これが旨い☆そんなにトマトは主張しないけど、独特の旨味が出てる〜(*ﾟοﾟ)！それで本気になりました。塩分量の調整とか、蜂蜜入れたりニンニク入れたり、試行錯誤して出来上がったのがこの配合です。塩レモンの次は塩トマト ID:1150010142作者：薄荷パン■材料トマト・プチトマト / 200g☆塩 / 20g(トマトの10%)☆蜂蜜 / 10g(トマトの5%)☆にんにく(すりおろし) / １片詳しい作り方は↓こちらから♪詳細を楽天レシピで見るさて、せっかく作った塩トマトは、活用しなくては意味が無い。私の塩トマトを使ったアレンジ料理のレシピは現在95品もありま〜す。クックパッドで「塩トマト2687136」と検索すると一覧表示されま〜す。面倒な人は下のURLからどうぞ♥http://cookpad.com/search/塩トマト2687136楽天レシピで「塩トマトID:1150010142」と検索しても表示されま〜す。こちらはまだ15品ですが、これから増える予定です。http://recipe.rakuten.co.jp/search/塩トマトID%3A1150010142/塩トマトは、肉でも魚でも野菜でも、ほとんどの食材と相性が良いので、色々楽しみながら活用していただけると嬉しいです。※2つ目のTV紹介で何があったか興味のある方はこちらへどうぞ。
2015/06/11
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理不尽な出来事【2】浜田陽子さんの「トマト塩レシピ」本って……？
前回からの続き。「トマト塩って本が出てるけど、薄荷ちゃんの本じゃないよね？」メンバーさんからのそんなコメントにより、発売から3ヶ月もたってやっと、この本の存在に気付いた私。のほほんと暮らしてた私の気持ちは、急転直下！戦場へと突き落とされます(笑)健康になる! トマト塩レシピ (TJMOOK) 大型本 – 2014/11/28 浜田 陽子 (著)私はこの本について、何の断定もしません。だって、真実は作った人の胸の中にしかありませんから。なので、客観的事実のみを述べます。これを読んで下さった人が、それぞれに判断して下されば幸いです。■出来事の時系列14/06/28 私が「塩トマト」のレシピをクックパッドにて公開。14/09/03 「塩トマト」がテレビ朝日にて紹介される。 番組内で浜田さんが作り方をデモンストレーション。 ※ここで紹介されたレシピは「浜田陽子先生監修「塩トマト」レシピ」と表記。 ※この番組はクックパッド社より私にTVで紹介されるとの連絡があったにもかかわらず、 何故かクックパッドと薄荷パンの名前は完全に伏せられていました。14/11/28 「健康になる！トマト塩レシピ」が発売される。※「トマト塩」なるレシピは、私のレシピ発表以前から本の発売まで、目にした事はありません。■「塩トマト」と「トマト塩」の比較 塩トマト トマト塩-----------------------------------------------トマト ２００g １００g塩 ２０g（１０％） １０g（１０％）蜂蜜 １０g（５％） １０g（１０％）にんにく １片（すりおろし） 適量（みじん切り）（トマト塩の部分の出典「健康になる！トマト塩レシピ」）作り方は、切って混ぜるだけの簡単レシピゆえ、ほぼ同様と言えます。※当該書籍には印刷ミスがあったため、実際は塩100g、蜂蜜100gとなっております。※当該書籍では、にんにくはオプションとなっております。■塩トマトを使ったアレンジ料理について約70品のアレンジ料理のレシピが紹介されてますが、ククッパッド中に存在するレシピやつくれぽに類似したものが数多く存在。 ※定番料理を塩トマトでアレンジするなら、誰でも似通った発想をしそうです。 ※これらのレシピが偶然カブってしまったのか、そうでないのかは、作者のみぞ知る。 ※私はただ、似てるものを似てると申し上げてるだけです。特に酷似してると感じたレシピは以下。・さつまいものトマグラッセ・豆苗のトマト塩炒め・豚のトマトしょうが焼き・トマ卵焼き中でも特にさつまいものトマグラッセは、写真も酷似しているので上げておきます。 左がクックパッドに14/10/22から存在するレシピ（秋も活躍!!塩トマトでさつまいもグラッセ by農婦mama）右が当該書籍に載っているレシピ「さつまいものトマグラッセ」（出典「健康になる！トマト塩レシピ」）材料比較 農婦mamaさん 浜田さん-------------------------------------------------さつまいも ２００g ２００g砂糖 大匙１ 小さじ１バター １０g １０g塩トマト／トマト塩 小匙２ 大さじ３水 適量 適量（浜田さんの部分の出典「健康になる！トマト塩レシピ」）砂糖が1/3に、塩トマトが4.5倍に……塩トマトとトマト塩で塩分量は同じなので、この差はかなり大きいですね。どちらが自分好みか、作って食べ比べてみるのも良いでしょう。最後に私の感想を１つだけ述べておきます。私は、私の塩トマトを愛用して下さって、アレンジ料理のレシピを公開して下さったメンバーさん達に、とても感謝してます。これらのレシピは私の宝物です。仮にこれらをパクったような事実があるのならば、とうてい許せません。つづく。（出典書籍「健康になる！トマト塩得レシピ」著者浜田陽子）
2015/06/07
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理不尽な出来事［1］始まりはオレンジページだった。
昨年6月に塩トマトのレシピを公開して、8月と9月にTVで紹介され、9月の方の放送内容のチェックができず、不安を感じていた。ネット上に見つけた番組内容を紹介した記事にも「薄荷パン」の名は無く、塩トマトが一人歩きしそうな危惧はあった。けれど「まさかね…」と思った。だって、ど素人の私の考えたモノだよ。きっと一過性の話題で終わるに決まってる〜。…と、なるべく考えないようにした。(^_^;Aそして新しい年を迎えた２月の20日頃、クックパッドのメンバーさんが教えてくれた。「オレンジページに塩トマトが出てるよ〜」と。工ｴｴｪｪ(´ﾛ｀ﾉ)ﾉｪｪｴｴ工 と驚いた。だって、クックパッドから何の連絡も来てなかったし。「オレンジページ」3/2号 〜濃厚塩トマトでおうちイタリアン〜小さな囲み記事ではあるけど、「薄荷パンさんの投稿がきっかけで昨年夏にブレイクし…」と紹介がある。ほっと胸を撫で下ろしたけど、その後がいけなかった。オレンジページ編集長さんのブログで、こんな紹介がされていた。「オレペオリジナルの「濃厚塩トマト」です。プチトマトを使って、塩以外にも、すりおろしにんにくなんかも加えた、絶妙の配合。」http://plaza.rakuten.co.jp/opsugi/diary/201502190000/いやいや編集長さん、それは正しくないでしょ？私のレシピで最初からにんにく使ってるし、プチトマトだと濃厚になるよ…って紹介もしてるし。オレンジページさんのオリジナリティは、トマトの切り方と塩を10％から5％にした所ぐらいで、私の塩トマトのアレンジであり、オリジナルではありません。これに対してはメールで抗議しました。編集長さんは私の抗議を受け入れて下さり、ブログの方は追記という形で訂正文を入れて下さり、「オレンジページ」4/17号にて、「薄荷パンさんの「塩トマト」レシピを参考にアレンジした「濃厚塩トマト」を紹介しました…」との訂正記事も載せて下さいました。オレンジページ編集長さんの潔い対応は、とても評価しております(^_^)一方クックパッド社ですが、当然オレンジページで塩トマトが取り上げられる事は事前に知っていたわけですが、私に連絡が無かったのは、単なるミスだそうで、謝罪して下さいました。でも、今でも私は「本当かしら？」と思ってます。だって、クックパッド社は、まるでクックパッドと無関係にされてしまった９月のTV放映を知ってたのですから。知ってて黙ってたのですから。ヤブヘビを怖れてオレンジページの事も連絡しなかったのでは？と。はい。私は疑り深い人間です。(笑)オレンジページの件はその当時、クックパッドの日記で話題にしております。http://cookpad.com/diary/2617124この2/23の日記と、2/25、3/1、4/15あたりに関連記事があります。オレンジページを日記の話題にした事により、さらにメンバーさんから「トマト塩って本が出てるよ〜。アレって薄荷ちゃんの本じゃないよねぇ？」などと情報をいただき、私は危惧してた事が現実になっちゃったのを知ったのでした。これにより、いよいよ9/3のTV内容を検証するハメになります。………つづく。
2015/06/03
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「塩トマト」の誕生と、その後みまわれた理不尽な出来事。
生鮮食品やドライトマトではなく、トマトと塩を寝かせて作る”調味料”としての「塩トマト」この塩トマトを考案したのは私で、ネット上に氾濫する塩トマトのルーツは全て私の塩トマトにあると言えます。その塩トマトの誕生と、その後私が体験するはめになった理不尽な出来事の経緯をかいつまんでお話しましょう。 +++++++++14/06/28 塩トマト誕生。クックパッドで発表しました。クックパッドのページはこちら→塩レモンの次は「塩トマト」!?発表に際して私はネット検索で、かなり深い所まで調べました。塩とトマトを使った料理は数多く見かけましたが、塩とトマトを寝かせて調味料と確定したものは見当たりませんでした。なので自分が「塩トマト」の発案者なのだと自負しております。クックパッド内で反響を呼び、７月末日までに58件のつくれぽが届きました。14/08/16朝日放送「おはよう朝日」(※関西のローカル)で取り上げられ、これにより検索エンジンでの塩トマトの検索数がぐんとアップし、上記ページもトップページに表示されるようになります。(朝日放送のページ)14/09/03テレビ朝日「グッド！モーニング」で取り上げられました。私の地方では放映のない番組なので、内容の確認は出来ずじまいでした。当時私はネット検索で番組の内容を調べましたが、テレビ朝日には該当する記事は見当たらず、他サイトの紹介記事で、料理研究家の浜田陽子さんが塩トマトの作り方をデモンストレーションされた事は知りましたが、「薄荷パン」の名前は何処にも出て来ないので、とても不安を覚えました。14/11/28浜田陽子さんが「健康になる！トマト塩レシピ」という本を出版。私はこれに気付かずにいました。15/03/某日ひょんな事から上記本を知り、著者がTVで塩トマトをデモンストレーションした浜田さんだと知り、ビックリ。ネット上から9/3グッド！モーニングの動画を探し出し、内容を検証。この番組では、クックパッドや私の名前「薄荷パン」は一切伏せられており、そこで紹介されたレシピは「浜田陽子先生監修塩トマトレシピ」と、とても曖昧な表現がされていました。詳しい検証内容はこちら。「トマト塩レシピ」なる本について※重要「トマト塩レシピ」なる本について…続報「トマト塩レシピ」なる本について…続報２まだあった「グッド！モーニング」の「変」テレビ動画はこちら。（スクロールして「動画を見る」のバーをクリック。7:28あたりからです。）http://newskeimatomedouga.blog.fc2.com/blog-entry-6705.html「健康になる！トマト塩レシピ」という本も検証しましたが、蜂蜜が5％→10％、ニンニクがすりおろし→みじん切り に変更されているだけで、あとは私のレシピと全く同じ。私の塩トマトのアレンジと言えるものでしたが、私の名前は紹介されてません。9/3の放送の影響もあり、塩トマトは塩レモンと同様「どこか他所の国で古くから使われてる調味料」と世間に認知されたのか、ネットに氾濫するアレンジ塩トマトらしきレシピに出典を記載したものは、ほとんどありません。しかし、それは間違いです。塩トマトは私が昨年6月に考案したものなのですから。この世に出て、まだ1年もたってないのです(^_^;A他人のレシピをアレンジしてそれを自分のレシピとして発表するなら、元となったレシピや作者を紹介するのがモラルではないでしょうか？それでも、材料やその割合を変えるなど、多少なりともその方の工夫がなされていればまた良いのですが、中には私のレシピと全く同じ物も存在します。その方の創意工夫が全くなされていなければ、あきらかな盗作です。http://ameblo.jp/comino/entry-12008350865.htmlこの方は食を仕事にされておられるようなので、なおいっそう罪深いです。実はこの方、同様のレシピをクックパッドの方でも公開してたのですが、そちらはクックパッド社の判断により削除されました。私はアメーバにこの記事の削除要請を出しましたが、「盗作とは確認できない」との返事。「クックパッドでも削除されたものを、何故御社は盗作と認めないのか？」そんな抗議のメールを5/24に送っていますが、未だ返事はありません。テレビ朝日とも現在協議中ですが、いくどかメールでやり取りをし、5/22に私が送ったメールを最後に、これに対する返事はありません。クックパッド社は、テレビ朝日に対し強い態度には出ない方針のようです。テレビ局と対立関係になって、クックパッドをTVで紹介してもらえなくなると困ると、広報の方が私にはっきりそう言いました。まあ、企業としてはそうでしょう。私一人の為に、大きな利益を無駄にしたりはしないでしょうね。┐(´〜` ;)┌ +++++++++そんなこんなで、踏んだり蹴ったり。3月からこちら、心穏やかでない日々が続いておりますが、最近は何だか耐性も出来たようです。(´-ω-`)=3レシピと言う物は、アレンジにアレンジを重ね時代とともに変化＆成長するものだと思います。だから、アレンジするのはかまわない。けれど、それを自分のレシピとして発表するなら、元となったレシピを築いた人々のアイデアや試行錯誤やそれに費やした労力、そういった物への思いやりや敬意を忘れては駄目だと思います。何故なら、それらの人々の働き無くして、アレンジは存在しないからです。 それらの人々の働きのおかげで、１から創作しなくて済むからです。塩トマトも、塩レモンも、数ある定番料理も、根本はみな同じです。ただ、考案者が不明かそうでないか、考案者が同じ時代同じ国に生きていているかいないか、それだけの違いです。出典が不明だからと言って、そこに先人の努力がある事は変わらない事実。敬意の念を忘れてはいけないのです。私自身、今まで定番料理に関して曖昧に考えてた部分がありましたが、今回の件で塩トマトと塩レモンの違いなどさんざん悩み抜いて、上記結論に達しました。 ++++++++++++++++さて、すっかり長くなりました。まだ梅雨もこないうちから、夏のような日々が続いてます。夏！そう、トマトの季節の到来です。野菜にも肉にも魚にも相性の良い「塩トマト」まだ未体験の方は是非一度お試しあれ！冷や奴にもぴったりです^_^楽天レシピでも塩トマトを公開しております。こちら→「塩レモンの次は塩トマト」そして、塩トマトを作ったら、アレンジ料理ですよね♪現在、クックパッド内に私の塩トマトを使ったアレンジ料理が約90件。クックパッドで検索枠に「塩トマト2687136」と入れて検索して頂くと、一覧表示されます。URLも貼っておきますね。 http://cookpad.com/search/塩トマト268713690件中約30件が私のレシピで、残り60件は塩トマトを愛用下さってるメンバーさん達が公開して下さったレシピです。私はこの方達に感謝の念を捧げ、同時にとても誇らしく思っています。メンバーさん達のレシピは、私の宝物なのです♡どれも素敵なレシピばかりです。是非一度覗いてみて下さい^_^
2015/05/31
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はじめまして^_^
はじめまして。薄荷パンと申します<(_ _*)>2012年よりクックパッドでコツコツとレシピを公開しておりましたが、昨年6月に「塩トマト」を公開した事により、色々と不条理な思いをするハメになってしまい(^_^;Aそれでなくても堆積しつつあったクックパッドへの不満が一気に溢れてしまったので、「どこか他へ軸足を移すべ」と、あちこちのレシピサイトを比較研究。利用規約やガイドラインも読み比べたりして〜(笑)結果、楽天レシピに軸足を移してみようかな、と。ただ今引っ越し作業中。右から〜左へと〜♫楽天さんも長く住んでみないと分からない事もあるだろうし、先の事は不確定ですが、とりあえず今はそんな感じです。クックパッドのレシピは当面そのまま残しておく予定です。この先は楽天レシピに新作が増えるかも知れません。これもレシピによりけり、その時の気分次第だったりします。「薄荷パンの料理実験室」クックパッドはこちら楽天レシピはこちら ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++■ブログでの更新予定 ・レシピと料理に関するアレコレ（これがメイン） ・塩トマトにまつわる不条理な体験に関する総括（必見！） ・趣味に関する話題 ・日々感じたアレコレま、こんなところでしょうか。根がオヤジなので、女子力アップ！とかオシャレ〜♪みたいなのは、あまり無いと思います(笑)そんな感じで、これから宜しくお願いします。礼<(_ _*)>
2015/05/29
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