炭焼きは地球を救う…

大人組Kansai 』さんの取材が有った。

---知的好奇心を失わない粋な大人のための関西エリア情報紙---らしい

--編集部さんの依頼分より引用---
大人とは年齢、性別を問わず、自分流の生活スタイルと面白がり精神、
さらに知的好奇心の持ち主だととらえます......

とても面白そうな雑誌ですね。
但馬丹波特集ということで炭焼きの取材もされるようです。

今回、カメラマンの男性とライターの女性の方が来られました。
ギャラリーで炭の説明や商品の話など...
やっぱり、白炭って？？と言う定番の質問が有りました。
テスターを使って通電性のテストをして理解していただきました。

あとで工房に行き、神鍋白炭工房のシステム概要をお話ししたり

いろいろ写真を撮ってもらいましたが、こちらからも記念にパチリ

そのあとで、時間が許せたので
ブルーリッジホテル さんにご案内して、神鍋白炭工房とのコラボを取材していただきました。

ホテルの９６室全室に展開中、スイートルームには籠盛りの大型炭オブジェも展開中

和食レストラン『華厳』 でもインテリア炭がガラス張り展示

ホテルのロビーでも大きな壺に飾って戴いたり、
レストラン の炊飯に毎日利用していただいたり、
ステーキ肉を焼く時にも厨房にて炭火調理もされています。

どんな記事に仕上がるか楽しみです。



10/9発売『 大人組Kansai 』11月号（Vol.67）但馬丹波特集全56P企画

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僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆　
神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。　

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