食と野菜こよみ

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January 4, 2009

まっすぐに伸びる竹

カテゴリ：花、植物

竹

昨日は松と梅の花を見てみました。

松・梅。。と言えばやっぱり今年も竹になってしまいました。

青々としてまっすぐ伸びることから榊とともに神つかえる清浄な植物とされています。

今年も竹のようにまっすぐに。。。人生曲がることなくまっすぐに。。。

心もひねくれることなく前向きにまっすぐまっすぐ過ごしたいように思います

竹（タケ）イネ科　タケ亜科属　多年生常緑草本植物
分布タケ類は青森～九州だがほとんどは帰化と見られる。ササ類は北海道や高山地帯にも自生する。

大型の竹で代表的なのは真竹や孟宗竹です。

地下茎で生育繁殖する４月から５月に筍を出します。
竹皮のタケ類は生育後は落下します。
開花はタケ類は約120年周期と言われています。開花後には枯死するようです。

●真竹（マダケ）　イネ科　マダケ属
別名　タケ　ニガタケ　カラタケ　真柄竹　など

原産国　日本とされていますが、以前に中国から渡来したと考えられています。
奈良時代には貴族の庭にしか植えられていなかったようです。
その後に全国に広まり栽培され日本の５０％をしめるとも言われています。
真竹は弾力があり、竹の工芸品や生活用品を作るのに適しています。

高さは　２０メートルになり、太さは１０メートルになります。
　　　節の部分はニ環状になって節から二枝を出します。

筍は５月頃にでます。別名で苦竹と言われるようにエグミがあるですがモウソウチクとは
違ったおいしさがあると言われています。
また、良く似たものに淡竹（ハチク）もあります。淡竹は筍でも遅く７月頃に出てきます。

●孟宗竹（モウソウチク）　イネ科マダケ属
別名　江南竹　ワセタケ　モウソウタケ

名前の由来は中国三国時代の呉の国の孟宗という親孝行な人がいました。
冬に母が筍を食べたいと言いだし、それを聞いて竹林で悲観に暮れていると
目の前にタケノコが生えたと言われています。

それまで江南竹と呼ばれていた竹は孟宗竹と呼ばれるようになったと言われています。

日本へは　８０１年に道雄上人が唐から持ち帰りました。
　　　　　　１２２８年　曹洞宗の開祖　道元が持ち帰っています。
　　　　　　１７３６年　薩摩藩により琉球を経由して鹿児島に導入された記録があります。

高さ　１２メートルになります。幹は直経２０センチになるものもあります。

２月から５月にかけて筍を地上に出します。

孟宗竹のタケノコはえぐみが少なく大型で柔らかく香もよいので出回っています。

夏の竹はやはり青々としていました

 グリーンデコ和風モウ


竹の葉　1222PUP10F

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花言葉は　節度　節操　　です。

水辺の景色です。冬らしい色合いですね。

１月　４日　　日曜日　先勝（戊子・甲子・己酉）

今日の天気は晴れ　です。
最高気温は１２度で最低気温は４　度です。
風向きは北西です。

最大瞬間風速は１３　メートルでした。

関東地区では今日も晴れです。
全国的に見ると北日本や東北でも一時曇りや晴れの天気になりました。

西日本などでは雨のぱらつく地域もありましたが、暖かな一日でした。

今日の出来事では。。。ニューギニア地域で強い地震がありました。