クリスマスローズもいよいよ終わりに。

この八重のクリローはこぼれ種から育てて３年の子。

初めてのお花を付けました。




2012. 4.19.


2012. 4.19.

お母さん株はもっと花弁が細いけれども　この子はやや丸い。

優しい印象のお花になりました。

スポットもこの子は少ない　というかほとんど無いです。

そんなに多種育てているわけではないので

純粋な子だとは思うのですが　やっぱり親とは趣の違う顔になるんですね。





2012. 4. 5.


2012. 4. 5.

この子はやや縁のはっきりしたピコティ。

今年一番の大株でした。

今秋こそは　他の鉢もしっかり株分けをして　もっとたくさん咲かせたいです。




そして　マルマルモリモリ元気なお気に入りのハンギング。

またかと言われそうですが　かわいくて仕方ない子なのでまたまたアップです。




2012. 4.19.


2012. 4.19. 左サイド


2012. 4.19. 正面


2012. 4.19. 右サイド



いつもはまぁ適当な作り方なハンギングなので

真横はたいがいイマイチなのですが

ちゃんと本を見て作ったせいか

スリットバスケットがしっかり隠れて良かったです。






先日，簡単プリンの作り方を紹介しましたが

黄な粉を加えて黒蜜をかければ　なか卯風プリンになったり

インスタントのココアを加えてチョコプリンになったり

いろいろ子供たちも楽しんで作っています。

（私は作らずして味見できてラッキー）



もう一つ，私と子供たちのブームがコレ。

なんちゃって　くず餅。

くず粉はわざわざ買いに行かないと無いので片栗粉で。

それでも　とりあえず　お口は満足します。

なんといっても　大量に食べられますから。

材料は結構アバウトに　片栗粉：砂糖かザラメ：水＝１：１：３～４

片栗粉お椀一杯で　４人位は満足に食べられます。

火にかけ　かき混ぜてゆくと　白濁していた液が突然透明になり始め

そこからは　ひたすら練る！

全体に透明感が出て粉っぽさがなくなったら完成！

水の割合を多くすれば　やわらか～～くなるので

スプーンですくって黄な粉に入れればプルプル感を楽しめます。

固めに作ってバットに流し込み冷やして細長く切って黒蜜をかければ

葛きりの出来上がり。

まな板に鍋からあけて　包丁で角に切って黄な粉をまぶしても良し。



2012. 4. 4.


2012. 4. 4.



小さな茶碗にラップを敷いてそこに葛を流し

丸めたあんこを入れて　さらに上から葛を入れ

ラップをねじってそのまま水で冷ませば

葛桜でしたっけ？葉っぱを巻いたら。

透明感美しい立派な和菓子になります。




2012. 4. 4.


作る工程が面白いです。



たくさんの内容　見てくださってありがとうございます。

春は植物が次々に姿を変えていて　毎日のように写真を撮りたくなってしまって

せっかく撮ったのをお蔵入りにもしたくなくて

それでこんなにずらずらと・・・

毎日小出しにがベストなんでしょうけどね。

なかなか・・・