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2006.01.25

手作りのお菓子、パン　VS 　市販品

(4)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572830)

カテゴリ：私のつぶやき

ryu-mamaさんから質問があったので、
考えてみました。

手作り（お菓子やパン）と買ってくるもの（市販品）とではどちらが安上がりか？？
（材料費、光熱費、手間等を含めて）

結論、やはり作るものによって違うと思います。

食パンをホームベーカリーで作ることもありますが、
ちょっと割りに合わないなぁ・・・と思うことはあります。
強力粉は特売をほとんどしないし、
電気代も結構かかる（スイッチが入っている時間が長いので。）。
で、市販の食パンはというと最近一斤９８円で売られているものもありますよね。
（もちろんホームベーカリーの焼きたて食パンを、９８円食パンと比較しては失礼ですが。）
焼きたてにこだわる人は、ホームベーカリーは最適だと思います。

次に私が朝食にしているスコーン。
これは市販品よりかなりお得（安上がり）だと思います。
材料も薄力粉（特売なら１ｋｇ９８円で買えます。）
バター、牛乳、卵が主なので費用もそれほどではないです。
光熱費（ウチはガスですが）も気にならない程度です。

食パン１斤作るのに、強力粉は大体250ｇ。
スコーン１０個作るのも（薄力粉ですが）250ｇ。
食パン１斤は９８円で買えるけど、
スコーン１０個は９８円では買えません。

食パンとスコーンを例に出して考えましたが、
食パンでなく惣菜パンを手作りすると市販品より安くなるものもあると思うし、
スコーン以外のお菓子だと市販品のほうが得なものもあります。
（作る量や回数にも関係しますが。）

どちらを選ぶかはその人の価値観でしょうね。

私はお菓子やパンを作るのは、
ただの趣味なので、趣味に少々の出費はしょうがないと思っています。
それが子供のおやつとなり、朝食となれば最高の趣味だなと思っています。

手作りは手作り、市販品は市販品でそれぞれの良さがあります。
私は市販のお菓子やパンも大好きなので、
その時々で手作りと市販品を使い分けています。

あんまりどちらが安上がりかとかは、考えていなかったのが本音かな・・・。

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