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ハナオクラ（その２）

(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ハナオクラ（その２）
花オクラ、ついに食べましたo(〃'▽'〃)o

朝、花が開くのを待って一輪だけね｡
ハナオクラ茹でた
沸騰させたお湯にさっと入れたらお湯の色が奇麗な黄色に変わりましたよ。
直に取り出し水に浸して写真をパチリッ！！

花びらを一枚づつちぎったら、ぬるぬるがでてきました。
レモンを絞っていただきましたが、ぽんずかドレッシングでも良さそうな感じ～
例えれば～(-＿-)ｳｰﾑ...ぬるぬるしゃきしゃきって感じ、わかる？

スーパーや農産物直売所でも売ってるようなので、興味のある方はお試しくださいね。（私は普通のオクラの方が食べなれているせいか美味しいとおもいました...）

今まで私が花を食べたのは、菜の花とナスタチュームとビオラくらいかしら～

あまりお腹にたまらない食欲の秋でしたｖ(≧∇≦)ｖ
ナス、ブーツ型
ウチのナスは靴型ばかり。

「花オクラの実は堅くて食べられません。普通のオクラとは種類が違いますね。」





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最終更新日  2005/09/06　06:33:00 PM
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Re:ハナオクラ（その２）(09/05)  
さんた☆  さん
お久しぶりです。
ハナオクラはこうして食べるのですね。
何だか不思議です。
アサリナ～種が出来ているので
来年も楽しめそうです。
kokoruriさんから頂いたのは
どれも大好きになってしまいました。
(2005/09/08　10:24:56 AM)

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