はんぶんこの文庫

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2012年04月30日
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友人からもらった 生讃岐うどん でサラダうどんを作ってみた。
が、300gもあったので、半分は夜に食べることに。

夜。
なんだかクリームソースが食べたい。
しかしソースは無いw
普段料理はしませんがw、クリームソースは小麦粉と牛乳をお鍋で温めながら混ぜて作る?ので、めんどくさいなあ、って印象があって。

あ。
マジックブレットで チン しながらできるんと違う?

と思いつきましたww
ネット検索。
しかし分量は書いていない。

小麦粉、バター、牛乳を チン してブレットにかけたらいけそうだなあ…
と、ここで小麦粉がない事に気付く。

…でもうどんって小麦粉よね…?(笑)

はい、小麦粉の代わりにゆでておいたうどんを少し、使いましたww

うどん、バター、牛乳、塩コショウをカップに放り込み、
レンジでちょっとチンして、ブレンダ―で、うぃーん♪

目分量なので、味を見ながらちょっと足していき。

そうだ! クリームチーズも入れてみよう !!
とチーズも入れて、再び うぃーん。

なかなかに、美味しいチーズソースが出来ましたw
うどんでもとろみってちゃんとでるのねぇ…


おかげでお腹いっぱいですww


あまり チン しすぎると、うぃーん の最中に中身が漏れてきます
でも後から説明書読んだら、ちゃんと書いてありましたw
通販番組で見ているせいか、説明書って読む気が…(苦笑)

次はジューサーでオレンジジュースを作ってみようかな♪


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最終更新日  2012年05月01日 00時20分46秒
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