Hand in Hand ☆ Happy Days

週末に手作りのお菓子とパンを焼きました。パンはホームベーカリー↓を使いました。

一台あるととても便利です。

ごまチーズパン
　残り一枚になってから写真を撮ったので貧相ですが、 とても美味しかったです。
土曜日の朝食に出したら、主人が「買ったパンかと思った。」と言うくらい美味しかった。
レシピは上田まり子さんのＨＰからいただきました。

ホームベーカリーを使った美味しいパンのレシピ紹介サイト

さつまいも食パン
　前日のゴマチーズパンが好評だったため、気を良くして続けて焼きました。
　実家から送ってきた何の変哲もないさつまいもと黒ゴマと練乳入り。
　ほんのり甘くて、バターを多めに入れたのでふんわり柔らかく出来ました。
　レシピはホームベーカリーについていた本を見ました。

チョコシフォン
　卵がたくさんと、製菓用チョコのあまりがあったので。
　２０センチ型用レシピで生地を作って、１８センチ型（奥）と１０センチ型（手前）に分けて焼きました。
　高さはあまりないんですが、ふわふわに仕上がりました。
　ちなみに１０センチ型は、近くの１００円ショップで買いました。
　意外とちゃんとしてたから、もう２、３個買い足そうかしら。


好きなものを作って食べるのが、今、一番のストレス解消法です。