Hand in Hand ☆ Happy Days

シナモンロール＠かもめ食堂 の成形で ココナツロール を作ってみました。

シンプルな生地を大きく伸ばして、
ココナツファインとグラニュー糖を振り振りして
巻いて成形。

自家製のクイックヨーグルト酵母を使ったので
もちもち食感とつぶつぶ食感が楽しめました。

奥のは、余った生地で作ったツナロール
ツナを巻くと、天然酵母だからか？全体が重たい焼き上がりになりました。

自家製酵母と油分の強い素材はきれいに焼けないのかな？

今度ツナパンにするときは、ボート型にした方が良さそうですね。

昨日、近くの総合病院に乳がん健診の予約に行って来ました。

神戸市では４０歳の年に、主ながん検診の無料券を配布してくれます。

それを有効に利用しようと思ったのですが、
９月なのに、一番早く予約できるのが２月末。

５ヶ月先まで予約でいっぱいなんだと。

予約はしてきたけれど、何だか忘れてしまいそう。

あと、肺がんと子宮がんの検診が受けられるんですが、
こちらは予約不要。
というか、予約できない。
総合病院は待ち時間が長いから予約させてほしいのに無理なのかね～～

ちょっと遠くまで行けば、個人病院でもガン検診は受けられるんですが、
小さい子を連れては、それも負担です。

一体どっちがいいかしら？とまだまだ悩み中です。