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ちょっと前に作ったおやつですが、

== さつまいものプチモンブラン(風) ==
ミニカップで小さな蒸しパンを作って、
横半分にスライスしてさつまいもクリームを挟み
更にパンチングざるで漉したさつまいもクリームを上にのせて出来上がり。
でも、クリームだけはてんこ盛り!
ホイップクリームも飾れば、もっと美味しそうだったかも~~
この さつまいもクリーム は作り方簡単。レシピはこちら→ ◎
たくさん作ったので、コッペパンに挟んで食べてます。
あっさり素朴なさつまいもクリーム。
我が家のお気に入りです。
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