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久しぶりのブログ更新ですが、
先週の話になるのですが、店長・ショキで
武蔵小山パルム商店街に行ってきました!

この商店街の中には、ショッププレゼントにも
登場した、幻の杏仁豆腐を作っている中華料理屋
「銀座とき」さんがあるのです。
杏仁豆腐は何度も食べたことはあるのですが、
肝心の中華料理を店長・ショキは1回も食べたことが無かったのです。
(約40年前ぐらい、会社がこの近所にあったので社長はじめ、
ベテランの方達はほとんどのメニューを知り尽くしています。)
中でも前評判がダントツで高いメニューが【とき麺】と呼ばれる
ラーメンです。
今日の目的はズバリ!【とき麺】です。

お店を見つけて、メニューを見るまでもなく注文です。
店長・ショキ「とき麺くださ~~い!」

[40年の伝統の味【とき麺】が目の前に登場]

これだけでもご飯が何倍でも食べれそうな
『絶妙なあんかけ』がボリュームたっぷりの野菜を
包み込み、・・・・・失神寸前です。
「うま~~~~~い!」
お腹もふくれて満足感でいっぱいのところに、
いよいよ登場です♪

[地元の方から愛され続けて約40年の特選スイーツ]
銀座ときさんの特選スイーツ「特製杏仁豆腐」
登場です。

お口の中でとろける食感、甘すぎないで後味スッキリ、
中華料理の食事の締めにはこれしかありません♪
この杏仁豆腐を食べたことがある人から聞いた
コメントなんですが、
「今まで生きていたなかで銀座ときさんの杏仁豆腐が1番おいしい♪」
「横浜の有名中華店で食べた杏仁豆腐よりもおいしい」
という言葉を耳にしたことがあります。
(僕は有名店で食べたことないのですが・・・)
この杏仁豆腐は店内でも食べることが出来ますが、
持ち帰りも出来るのでお近くの方は、ぜひ一度食べて見て下さい。