2016年01月11日
カテゴリ： 各地のうまいもん
以前に「 品川巻き
」のときにも書いたように、品川は「海苔の代名詞」です。
わたしが今年の年賀状に書いた 連句 にも「のり採る舟」を登場させましたが、
そうしたら、新年になって屋形船を経営しておられるご近所の方に、年始の挨
拶に行ったときに、自家製の 海苔の佃煮 をいただきました。東京湾で採った海
苔を、しょうゆだけで煮付けてあります。市販の瓶入りなどの海苔の佃煮に比
べると、ややしょうゆ辛いですが、お湯割りのアテとしてちびちびといただき
ました。海の恵みとともに、ご近所付き合いの温かみをいただいた感じです。
わたしが今年の年賀状に書いた 連句 にも「のり採る舟」を登場させましたが、
そうしたら、新年になって屋形船を経営しておられるご近所の方に、年始の挨
拶に行ったときに、自家製の 海苔の佃煮 をいただきました。東京湾で採った海
苔を、しょうゆだけで煮付けてあります。市販の瓶入りなどの海苔の佃煮に比
べると、ややしょうゆ辛いですが、お湯割りのアテとしてちびちびといただき
ました。海の恵みとともに、ご近所付き合いの温かみをいただいた感じです。
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Re:「続・海苔の佃煮」(01/11)
karin さん
はなだんなさん こんばんは
海苔の佃煮と熱々のご飯、よく合いますね。
私の場合はスーパーで買う海苔の佃煮ですが。
ご近所の方が下さった自家製の海苔の佃煮には
ホント温かみが感じられて嬉しいですね。
単身赴任されてもその地で馴染んでいらっしゃい
ますねぇ。いいことですね。なかなかできない
ことだと思います。 (2016年01月11日 21時47分07秒)
海苔の佃煮と熱々のご飯、よく合いますね。
私の場合はスーパーで買う海苔の佃煮ですが。
ご近所の方が下さった自家製の海苔の佃煮には
ホント温かみが感じられて嬉しいですね。
単身赴任されてもその地で馴染んでいらっしゃい
ますねぇ。いいことですね。なかなかできない
ことだと思います。 (2016年01月11日 21時47分07秒)
Re[2]:「続・海苔の佃煮」
karinさん、書き込みありがとうございます。
＞海苔の佃煮と熱々のご飯、よく合いますね。
＞私の場合はスーパーで買う海苔の佃煮ですが。
市販の海苔の佃煮も、一様ではなく、それぞれに味の個性があって楽しいですね。
＞単身赴任されてもその地で馴染んでいらっしゃい
＞ますねぇ。いいことですね。なかなかできない
＞ことだと思います。
この佃煮をいただいた所とは、ほかにもやっておられるお店を通じてお世話になるなどしています
が、それにしても、たぶんわたし以外にも多くの人に配っておられるだろうことを想像すると、
たいへんだろうなあと思います。心していただこうと思っています。それと、容器に何を入れて
お返ししようかとも思っています。 (2016年01月12日 00時13分20秒)
＞海苔の佃煮と熱々のご飯、よく合いますね。
＞私の場合はスーパーで買う海苔の佃煮ですが。
市販の海苔の佃煮も、一様ではなく、それぞれに味の個性があって楽しいですね。
＞単身赴任されてもその地で馴染んでいらっしゃい
＞ますねぇ。いいことですね。なかなかできない
＞ことだと思います。
この佃煮をいただいた所とは、ほかにもやっておられるお店を通じてお世話になるなどしています
が、それにしても、たぶんわたし以外にも多くの人に配っておられるだろうことを想像すると、
たいへんだろうなあと思います。心していただこうと思っています。それと、容器に何を入れて
お返ししようかとも思っています。 (2016年01月12日 00時13分20秒)
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