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2010/11/01
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10/29　購入したものを冷凍保存

テーマ： おすすめ★冷凍保存法(121)
カテゴリ： 冷凍保存のすすめ



遅くなりましたが、 10月29 日に購入して

冷凍保存しておいたものをご紹介します



葉っぱ　ライン



 ＊ 鱈の切り身 は、

1切れずつラップで包み、

保存袋に入れ、冷凍庫で保存しました

＊ 解凍は、冷蔵庫で自然解凍してください





＊ 豚バラ肉 は、
１回使用分ごとにラップで包み

保存袋に入れ、冷凍庫で保存しました

塩だれや、焼き肉のタレに漬けて、

冷凍保存することも、できます

＊ 解凍は、冷蔵庫で自然解凍してください





＊ ひき肉 は、

 餃子を作って冷凍保存し、

余ったひき肉は、炒めて冷凍保存しました

お皿などの容器の上に

サランラップをひいておきます

その上に、餃子を重ならないように並べて

冷凍庫で凍らせます

表面が凍ってきたら、ジップロックなどの

保存袋に入れて、冷凍庫で保存しました

 餃子同士がくっつかずに、冷凍保存する方法です
＊

フライパンに入れ、蒸し焼きして下さい



余ったひき肉は、塩コショウで味をつけ

炒めたら、荒熱をとって冷まし、

1回使用分ずつラップで包んで、

保存袋に入れ、冷凍庫で保存しました
＊ 使う時は、冷蔵庫内で解凍するか
電子レンジで半解凍し、調理してください




冷凍庫内では、金属トレーの上で

急速冷凍することをお勧めします



葉っぱ　ライン


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最終更新日  2010/11/01　05:03:46 PM
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