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牛乳パックの改良型　（写真付き）

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2009.09.03

美肌になるという「プゴク」を作ってみました。
体の中からの美容を目指して。

先日、夫が出張で鶴橋（大阪の韓国タウン）の近くに行くというので、ダシダと干しだらを買ってきてとお願いしていました。

夫いわく、ダシダを探していると言ったら、
お店の方に、「テレビで見たの？」と聞かれたらしいです。

ピンポーン。
たまたま見ていた魔女たちの22時で、気になっていたのです。
3分でできて、美肌は気になりますよね。

お店の方は、「ダシダはただのだしですよ」と、異常人気にびっくりされていたようです。

　韓国食品・韓国料理　牛肉だし 300g （牛肉ダシダ）

干しダラはなぜか北海道産でした。
お店の方によると、わざわざ鶴橋で買わなくても、どこにでも売っているそうで、おつまみのヤツでもいいらしい。いいこと聞きました。

干しダラ 100g

テレビで紹介されていた作り方はこちら。

「プゴク」の作り方
材料一人前　水　300cc
干しダラ　5～6センチに切ったもの10本ほど
ダシダ　　大さじ1杯(お好みに合せて調整してください)

　1．鍋に水300ccをはり、干しダラを入れる。
　2．ダシダを入れ、沸騰させる。
　3．出来上がり。

かんたーんと、作ってみて、さて味見。
からーぁ。
日頃薄味の私にはちょっと･･･。

で、水を足して、うすめてみました。
レシピはこちらになりました。

＜レシピ　一人分＞

水　400cc
干しだら　5本
ダシダ　大さじ１　

この倍量で作って、夕食のメニュー（スープ）に。
簡単ですが、魚くさいです。
ねぎを入れると和らぎますが、魚くささが苦手なので、続けるのには工夫が要るかも。
義母は、「三つ葉を入れたらいいかも」といってました。
私は、春雨を入れてたらおかずスープみたいになるかなぁと思いました。
二日酔いにも効くそうなのですが、いつもは飲んでくる夫がなぜか珍しく飲んでなかった･･･。

優しいお味ですが、効くのかなぁ。
まだ、ダシダは500gもある～。
かなり飲めそうです。

ダシダは牛肉のだしのようなので、コラーゲンかなぁと思っているのですが。
ならば、干しだら要らないですよね。

プゴクだけだと飽きるかなぁと、ダシダの他のレシピを知りたくて、ネットで調べてみると、ダシダは吉野家の牛丼をお家でつくる秘訣のアイテムようです。
たしかに肉の香りがしますしね。
あまり肉食ではないのですが、今度やってみようかなぁ。

次の日の肌の様子ですが、普段とあまり変わらなかったです。
普段も手作り石けん＆化粧品と食生活を気をつけているからか、そんなに肌が荒れていないからかもしれないです。

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