よつば日記

クッキー作り

朝、アッキーが、珍しく幼稚園に行かない、お休みして寝てると言って元気が無い。 ３７、４度の微熱。 でも、熱性痙攣おこした時もこんな感じで昼ころに急に高熱になったので、様子見で幼稚園をお休みさせました。 最初は大人しく寝てる風なアッキーでしたが、みーちゃんがちょっかいを出し…アッキーがブロックで遊んでいてもみーちゃんが壊しに行き…いつもの喧嘩が始まりました（汗） それで、アッキーも元気なので、前からしたがっていたクッキー作りをしました。 生地には米粉を使い。 カボチャのピューレ入り。 砂糖はてんさい糖。 簡単なのだけど、チビ達に作業させると一苦労。 ようやく出来た生地を冷蔵庫で冷やす間に昼ご飯。 それから今度は生地の型抜き。 アッキーは真剣に取り組み、上手に出来てましたが、みーちゃんは作業にあきたらしく、クッキー生地をバクバクつまみ食い。 アッキーは楽しかったみたいです。 クッキーはオーブンで３回焼くほど数が出来ました。 米粉のクッキー作りは初めてでしたが、サクサクしておいしかったです。 クッキー作りに参加してないタッ君が、学校から帰ってきて食べて、珍しく、美味しいと何枚も食べました。 写真の人型クッキーはアッキーが目と口を楊枝とスプーンでつけたもの。 アッキーの好きなウルトラマン型も作りました。 アッキーの熱は上がらず、アッキー念願のクッキーも作れて良かったです♪ みーちゃんとアッキーが喧嘩ばかりせずに過ごせて良かった（これが一番(笑)） 〈終〉