Apr 19, 2007
カテゴリ： 日頃のこと
| 緑茶お役立ち活用法 |
|---|
| 「緑茶」は日本人にとって欠かせない飲み物ですが、 |
| 飲むだけじゃもったいない！ 有効な活用法も色々ありますね。 |
| 自分が主に使用している方法を書いてみますね。 |
| 緑茶に含まれるカテキンは、口臭予防（脱臭作用）や抗菌作用があり |
| 主に二番茶以降のお茶を大きめのフタ付きマグに入れておき、 |
| 適度に冷めたものをうがいに利用しています。 |
| これは、風邪の引き始めや、予防にもいいですよ。 |
| また、脱臭作用を利用して、煮魚に茶殻を使っています。 |
| 茶殻を大きめの出汁パックなどに入れて、煮ます。 |
| 魚の臭みをとるのは、一般的に生姜ですが |
| 緑茶もいいですね。後味もさっぱりした感じで生臭さもありません。 |
| その他では、古くなった茶葉、うっかり賞味期限が切れてしまったもの |
| どうしていますか？ |
| フライパンで乾煎りして、冷めた緑茶をガーゼや通気性の良い袋などに入れて |
| 冷蔵庫の脱臭剤代わりになると母が言っていました。 |
| 自分は何分お茶好きなので、まだ試したことはないのですが、 |
| 機会があれば試したいなぁと思っています。 |
| まだまだ有効な緑茶活用法がありそうですね |
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よろしくお願いします。 |
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