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パスタではなく、スパゲッティ―という響き
1回目・2017年10月19日／2回目・2019年2月15日訪店／スパゲッティー はるひろ何故か「スパゲッティー」と書かれると、堅苦しくなくカジュアルに感じるのは筆者だけだろうか？1回目の訪店はオープンして間もない頃だった。店内もカジュアルで好きな雰囲気。一番奥の2人掛けテーブル席に陣を張る。メニュー物色。いろいろあるが、どんな感じなのかな。そう言えば、店先のイーゼルメニューもあったな。セットメニュー。今回はこれにしよう！はい、ご登場。具沢山のパスタ・・・、いや、スパゲッティー！うまそうっス！ガーリックトーストとの相性も良し。そして、ここからは再訪時の記事。メニューの種類も増えて、選択に困るくらい。セットメニューも新設されてる。＋300円、これも行ったれ！オーダーは日替わり？の「C」。「スモークチキンと玉葱のオムナポリタン」をチョイス。配膳タイム。こんなシチュエーション。結構な量やんか。中太麺が、この料理にはベストマッチ。ただ、個人的にはちょっと味濃過ぎ君かな？サラダ。そこそこ量があってお得。ガーリックトースト、ですが、仕事中なのでガーリック抜き(T_T)コーンスープ。濃厚でうんまい！ボリュームがあり、結構、高コスパだと思う。ごちそうさまでした。■店名：スパゲッティー はるひろ■ジャンル：パスタ イタリアン■住所：兵庫県加古川市尾上町安田907 ゼニスコート■TEL：079-497-7303■営業時間：11:00～18:30(L.O.18:00)■定休日：水曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28050155/旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月16日
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加古川の和食の雄に認定
2018年11月10日訪店／2019年2月14日再訪／千古の味 酒仙 とんぼまだまだ隠れ家的なお店。”季節を楽しむ”、和食のお店。ちょっとリーゾナブルなメニューもある。では、店内へ突撃！ちょっと高級感も味わえる木のカウンター。詰め詰め感のないテーブルの配置。なかなかいいぞ！いつもの如く、カウンター端っこに陣張り。改めてメニュー物色。写真で見る限り、期待感大ですな。夜のメニューも見ておこう。好きなコンセプトや。あと、この「かぼすブリしゃぶ」がめちゃ気になる。そして配膳タイム。「旬菜二段弁当」のご登場！種類が多彩な御膳や！手の込んだ小鉢たち。これは割烹ぽい高級感がある。鯛とカンパチの刺身。新鮮でコリコリ感がたまんねぇ～。天ぷら。サクサク揚げてるやん。味噌汁＆茶碗蒸し。和食御膳の定番やな。この日は、＋300円でご飯を釜飯に変更。一気に贅沢感も増殖。ちょっとべちゃ付いたが、風味バツグンの釜飯。因みに、こちらは2019年2月14日再訪時のメニュー。この日は釜飯ではなく、ご飯をオーダー。デザート付き。これで心置きなく〆られる。もうちょっと家から近かったら、夜は通うな。ごちそうさまでした。■店名：千古の味 酒仙 とんぼ■ジャンル：和食 居酒屋■住所：兵庫県加古川市加古川町北在家581-3■TEL：079-451-5106■営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00■定休日：不定休■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28052974/旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月15日
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明石の港らしい食堂
2018年11月28日訪店／みどり食堂明石では有名な、明石らしい食堂。淡路島・岩屋と明石を結ぶ高速船乗り場近くにあります。入る前に色々物色するのも楽しい店先。今回のメニュー物色は、店外のPOPメニューで実施。明石の地食材から、定番食堂メニューまで多数。では、入ってみましょう。この日朝時間は、多数の仕出しオーダーがあったらしくオープンは昼から、そのポールポジションをGET！着席後、すぐにオーダーを済ませ店内物色。おかずコーナー、魚の切り身がデカい。冷蔵庫コーナー。刺身がうまそう。おでんコーナー。寒い日にはこれ。そして配膳タイム。こんなラインナップ。今回のターゲットのひとつ、タコ入りの出汁巻き。ふわふわとコリコリのハーモニー。刺身コーナーよりカンパチ刺身。この厚みと量、たまんないねぇ。。。さわら焼き。脂の乗りがBEST。定食に付け合わせのポテサラ。これだけでご飯のおかずになる。味噌汁は欠かせんね。これだけの量と種類を頼んだので、確か2,000円くらいになったと思いますが、十分納得できる味と内容。ごちそうさまでした。■店名：みどり食堂■ジャンル：食堂 海鮮料理■住所：兵庫県明石市本町1-12-11■TEL：078078-911-3579■営業時間：7：00～19：30位■定休日：月曜日、他月2回ほど不定休■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28008023/dtlmap/旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月14日
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もしも三線が弾けたなら
2019年2月13日訪店／やんばる家稲美町国北の住宅街に、ひと際目立つ外観のお店がある。本日のランチはこちらで。では、沖縄料理とサーターアンダギーのお店へ、いざ、めんそ～れ！！！玄関にも色々な飾りが。そしてホールへ案内される。のぼりが派手や笑。席は全て座敷テーブル。一番端の2人掛け席に陣を張る。その席から見えるのがこの棚。う～ん、まぶしい！壁に掛かっている三線。もしも筆者が三線を弾けたなら、ちょっとお借りして1曲披露。てのが格好ええわな。テーブルアイテム物色。何やら変わった調味料があるぞ。続いてメニュー物色。沖縄料理の定食が5種類。この日の週替わりの内容はこちら。悩むな。この中で一番沖縄らしいのは？と考えて出た結論は沖縄そば。そして「沖縄そばランチ」をチョイス。ご存知の太麺。コシが弱めなので、好みとはちょっと相違するが、この豚骨スープは絶品(^O^)豚バラ肉。これがスペアリブになると「ソーキそば」。ご飯は具沢山の炊き込みご飯。何かヘルシーやぞ。お惣菜3種。沖縄名物の太もずくもあるで。揚げ物ディッシュ。2種盛り。この手前のコロッケが・・・この石垣牛コロッケ。ポテト自体がうんまい！奥の丸いコロッケはこんな色。正体はこれ。程よい甘さ。あと、これ食いたいなぁ、と思って密かに追加オーダーしていた餃子。イッツ・ジューシー。注文はしなかったが、他に気になったメニュー。とことん沖縄やな。デザートとアフターコーヒーをオーダーしようと思っていたら、サービスで沖縄の何とか茶とクッキーをいただいた。お茶＆クッキーで締めながら、夜メニュー物色。そら、酒欲しなるわ。飲んだ後の〆はこいつらやな。ちょっといつもと違ったランチをお求めの方は是非来てみて下さい。ごちそうさまでした。■店名：やんばる家 ■ジャンル：沖縄料理■住所：兵庫県加古郡稲美町国北1-28 ■TEL：079-490-2049■営業時間：ランチ：11:30～14:00 (火～土)ディナー：17:00～22:00 (金・土のみ)■定休日：日・月曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053974/旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月13日
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スペインバルでおふくろの味
2019年2月11日訪店／煖 今日はこのお店でランチとなった。北在家の交差点を西に曲がった時に「ランチ」の文字発見。近くまで行って見ると「モーニング」の文字まである。まずここに飲食店があることすら知らなかった。夜はスペインバルのようだ。それでは、入口のワインの空瓶を横目に突撃！バルらしいカウンター席。ちょっとオールディーズ感もあり。座敷。団体の宴会対応可能。いつもの如くカウンター端っこに陣張り。メニュー物色。12時過ぎに入店したが、メニューによるとモーニングもランチも行ける。当然ランチを。メインを「豚肉巻き（オクラ入り）フライ」に決定。明らかに和食定食だ(^O^)配膳タイム。ひと口サイズの豚巻き、うまそう～。野菜がたっぷり。肉に巻かれた「グリーンスター」が映えるな。煮物小鉢、まさにおふくろの味。味噌汁。わかめ・えのきの具が自分好み。お替りOKと言われたので、遠慮なくお替りした。カブのお漬物。揚げ物の後にさっぱりする逸品。優しく食べやすい家庭的なランチでした。そして最後はホットコーヒーで締めた。おまけのチョコレート付き。ディナーも気になるので、メニュー物色しておこう。そそられるラインナップやし、リーゾナブルやな。コース料理もある。120分飲み放題は魅力的。これは夜もこそっと来るかも知れん。ごちそうさまでした。■店名：煖 （～DAN～） ■ジャンル：バル■住所：兵庫県加古川市加古川町北在家758-3 橋本ビル 1Ｆ■TEL：079-498-1412■営業時間：モーニング：9:00～14:00(LO:13:30)/ランチ：11:00～14:00(LO:13:30)・日曜日～15:00／ディナー：18:00～25:00■定休日：日曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28037313/旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月12日
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このラーメン、急速に全国展開中！
2018年11月27日訪店／横浜家系ラーメン 町田商店 加古川店加古川にも進出してきた、今乗りに乗ってるラーメンチェーン。このラーメン店の運営会社が『ギフト(9279)』という上場企業。実はこの会社の株を買ったのだ。決して儲かっていませんが(>_<)さて、余談はこの辺にして、突撃しましょう。まずは第一関門の券売機。後ろからのプレッシャーが気になるので、結構苦手なのだ。何とか購入し終えてカウンターに着席。スタッフがやって来たので食券を渡し、麺の硬さ等選択。伝えたのは、「すべて普通で」。適当にメニューを選んだので、一応ウンチクも見ておこう。テーブルアイテム物色。いろいろあるな。全部入れたいけど、仕事中やからなぁ。でも、こやつらはぶち込んでやるかッ！では、着丼タイム。程よい豚骨感、うまそう！角度を変えてもう1枚。煮卵とうずら玉子のコラボ(^O^)予告通り、生たまねぎをぶち込む。スープが旨くなるというより、玉ねぎが旨くなる。平打ち太麺。家系ならでは？玉子は半熟系。これも良い塩梅。ご飯もオーダー。予想通りこのスープとご飯は合う。きゅうりの漬物も当然合う。基本、替え玉はしない主義。ごちそうさまでした。■店名：横浜家系ラーメン 町田商店 加古川店■ジャンル：ラーメン つけ麺■住所：兵庫県加古川市野口町良野42-3■TEL：079-441-9880■営業時間：11:00～24:00■定休日：年中無休■お店HP：https://www.eak-ramen.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28052385/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月11日
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雰囲気を味わうランチ
2019年2月9日訪店／金龍閣 西明石店JR西明石駅から北上して、国道2号線をさらに北へ。そこにキャッスルプラザホテルがある。その地下にある飲食店街。さらに、一番奥にある中華料理店が、本日のターゲット。外観もそれなりに高級感を漂わせている。では、入ってみましょう！2人掛けのテーブル席に案内される。早速、店内物色へ。高級中華料理店へ来た感触がある。円卓席。ディナーならここやな。着席後、お茶が運ばれてきた。熱い烏龍茶がポットで出て来てご機嫌さん。メニュー物色。3種類のランチが存在する。この中から、「彩華」1780円をチョイス。では、行って見ましょう！前菜プレートから。蒸し鶏。あっさりとしたソース掛け。ポテサラ、たこ煮、アジ南蛮等。そんなに中華らしくない前菜。スープ。玉子のふわふわ感が良い心地。揚げ物。春巻きと鶏唐揚げ。春巻きの具はちょっと凝った感はあるが、これもどちらかというと庶民的メニュー。メインとも言える「ぷりぷり海老と彩り野菜のマヨネーズソース」確かにぷりぷりやんかッ！ナッツも掛かって香ばしさも演出。ごはんものは、チャーハンor中華粥の選択制。チャーハンチョイス。具沢山なチャーハンですな。最後のデザートで締め。店内は高級感がある。料理はどちらかと言うと、大衆中華料理店プラスアルファかな？雰囲気を楽しむ店ですな。ごちそうさまでした。■店名：金龍閣 西明石店 （キンリュウカク）■ジャンル：広東料理■住所：兵庫県明石市松の内2-2 ホテルキャッスルプラザＢ1■TEL：078-927-1800■営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)17:00～21:00(L.O.20:30)■定休日：無(年末年始休み)■お店ＨＰ：http://shin-ei-foods.co.jp/shop/kinryukaku-nishiakashi.html■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28002870/#index旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月10日
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新星ラーメン店を訪ねて
2018年11月29日訪店／朱うさぎちょっと前の話になるが、垂水区に新しいラーメン屋が出来たとのことで突撃して見た。当時はまだオープン仕立てで、贈花もたくさん飾られていました。新しい店は、きれいで清潔感があって好きだ。いつもの如くカウンター端っこキープ。すぐにお冷が置かれて・・・。メニュー物色。とりあえずオーダーを済ませ、店内物色へ。うさぎのロゴ入りのお盆、何かええ感じ。厨房にあるスープ用の寸胴。グツグツと食欲を掻き立てる。そうこうしているうちに着丼タイム。しょうゆらーめん＋チャーシュー＋ゆで卵＋ご飯。ゆでたまごを別皿で出してくれるのはうれしい。意外とこれでスープが冷めるのだ。程よく脂がスープの表面をコーティング。ちぢれが入った麺。好みに近いぞ(^^)。チャーシュー。やや厚めのカットで、肉の旨味が感じられる。メンマも厚めカット。歯ごたえがGoodメンマ！丁寧な仕事が伺えるラーメンでした。ごちそうさまでした。■店名：朱うさぎ■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県神戸市垂水区高丸7-2-12 ■TEL：078-706-9678■営業時間：10:30～14:00(L.O.13:30) 17:00～22:00(L.O.21:30)■定休日：未確認■食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28053394/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月09日
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歴史と経済の街にある名店
2018年12月16日訪店／芒種 （ボウシュ）仕事でやって来た生野銀山口。この地の旧家、というより豪邸を改装したレストランがある。それが同店だ。11時に突撃！んんん、開いてないぞ？んんん、ランチタイムは11：30～。。。散歩でもして時間潰すか。11：30分再訪、おっ開いてるぞ。では、早速行って見ましょう！きれいで、古風な庭先を抜けると・・・、鹿鳴館的な入口に到着。それ！突撃！あれ？雑貨屋さん？すぐにお迎えがあり店内へ。まずは店内物色と写真撮影をお願いした。おしゃれなテーブル席ですな。所々にレトロをぶち込む。そして、どこでも良いと言われたが、好きなカウンタ席をチョイスして着席。ーここを選んだ理由は景色。ここからの景色サイコー！それではメニュー物色。ごはんセット＋デザートセットをオーダー。オーダーしたらすぐに入口付近の雑貨コーナーを物色へ。とにかくじっとしてられへんねん。そろそろ配膳タイムかな？席に戻って、いざ配膳！まずは、前菜から。色とりどりの野菜と珍しい野菜の盛合せ、これはうんまい！！！メインデッシュ。これがつつみ寿司のセットだ！お揚げさんと白菜。シンプルに見えるが、味付けは完璧。これにご飯を乗せて。。。うんまい！白菜巻き。よし！うんまい！揚げ物や創作具。絶対うんまいこと間違いなし。シャケを焼いたやつ。これがベストマッチ手巻き寿司(^O^)／かき揚げ。揚げ物もまた合うねんなぁ。ツナ。シンプルさでご飯の旨さを強調。こんなんもまた良い。バジルを使ったやつ。ちょっと洋風に。これ、なんやったかな？たまねぎが入った味噌汁。甘みが出てGood！とにかく食材の源味を損なわず、なのに創作感がある、みごとに高クオリティーな料理です。さらにデザートタイムへ突入！紅茶のシフォン、アイスクリーム、そこにはちみつを掛ける。いいぞ！デザートも丁寧な仕上げで満足しました。ごちそうさまでした。■店名：芒種 （ボウシュ）■ジャンル：カフェ レストラン■住所：兵庫県朝来市生野町口銀谷600■TEL：079-679-2299■営業時間：11:00～19:00(ランチは11:30～14:00)ランチタイム以外は軽食なし/ 冬季は17:00まで■定休日：火曜日・第3月曜日(加えて不定休あり)■お店ブログ：https://tetragona.exblog.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2808/A280803/28044255/旧ブログ：播磨の国は食マルシェ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月08日
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鳥ムネチャーシューが旨いねん
2019年1月30日訪店／大阪麺哲 梅田に行ったら、ここも外せんラーメン屋ですな。11時30分オープン。2分前に到着して、お並びさんはお二人のみ。3番目に突撃。奥から詰めて座るので、必然的に奥から3番目に陣を張る。最初のお二人に続いて「肉醤油雲吞」をオーダー。すぐに慌ただしく調理が始まる。そう言えば、お冷が出て来んなぁ。ん、セルフかッ。待つ間、ウンチクも読んどくか。それでは着丼タイム。盛り付けも美しい、そしてスープの色も美しい。麺は半生系？延びやすいとウンチクにも書いてあったな。のど越しがいい。分厚くカットされたトリムネチャーシュー。胸肉のパサパサ感を感じさせない、絶妙なレア感。食べ応えもあって、これは旨し！！逆に豚チャーシューは薄めのカット。しかし幅が広いので、これも食感がいい。雲吞。餡がうまし。流行りの鶏白湯みたいな容姿ではないが、それに匹敵するくらい鶏の旨味が凝縮されている。さすが人気店、好クオリティーでした(^O^)ごちそうさまでした。■店名：大阪麺哲 （メンテツ）■ジャンル：ラーメン■住所：大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27■TEL：06-6232-8459■営業時間：昼11:30～14:30 夜17:30～22:00（土日のみ～21:00）■定休日：月休 月曜日が祝日の場合は月火連休■お店HP：http://mentetsu.co.jp/■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080479/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月07日
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美味！お肉ごろごろビーフシチュー
2019年2月6日訪店／凛々と先日、仕事で曽根に行って浜国を車で走っていた時、この看板を発見。家に帰ってネットで調べてみたらランチやってるし、仕事が休みの水曜日も営業しているやん。本日、満を持して突撃！店内に入って、オーダーの前に写真撮影の許可を得てパシリッ。奥には座敷があり、こちらは団体で個室として使える。プライベート空間満載で、もし筆者が芸能人なら、この部屋を使わせてもらうだろう笑。2階席もあるとのことなので、物色させていただくため階段へ。想像以上の広さ、そしてこの美しさ。2階への料理提供は、料理専用エレベーターを使うらしい。内装も設備も拘りが垣間見える。そしてお金も掛かってそう。2階奥には、このカウンター席がある。のれんの如く「粋」な空間。さて、1階に戻って席を確保。1階は特に天井が高くていい空間。そしてメニュー物色。4種類の中から「りっちらんち」をオーダー。こちらはカフェメニュー。とても落ち着く空間なので、カフェ利用もおススメ。では、配膳タイム。まずは前菜から。サラダとスノコで目隠しされた入れ物。オープン！3種のヘルシー小鉢。メイン膳登場！量がたっぷりのビーフシチュー。具も多くてうまそう(^O^)ゴロゴロに入ったお肉様。柔らかいのに、トロトロまでは行っていない、肉の旨味を残した仕上げ。これは旨いなぁ。。。小鉢のお豆さん。薄味でお豆の風味がダイレクトに味わえる。きんぴら小鉢。こちらも薄味で優しい。雑穀米。ところところで健康をぶち込んで来ますな。しばらくして、茶碗蒸しとセイロ蒸しがダブルで登場。具がしっかり入った、熱々茶碗蒸しは体を温めてくれる。ぶりと野菜のセイロ蒸しは、ゴマダレでいただきます。結構な種類と量だが、次々とお腹に収まっていく。そしてデザートタイムへと突入。玉子型の蓋つき器の中は、黒ゴマのアイス。見た目の拘りも心地いい。メインとセイロ蒸しは、肉or魚介から選択出来る。ただし週替わりらしい。特にビーフシチューは絶品の域、レギュラーメニュー化してほしい。この量と内容、味で税込2,000円はお得感あり。ごちそうさまでした。■店名：凛々と ■ジャンル：カフェ ダイニング■住所：兵庫県高砂市曽根町846-7■TEL：079-440-7854■営業時間：１１：００～14：30（LO １４：００) ランチタイム１４：００～１７：００ カフェタイム１７：３０～２１：００ ディナータイム＊ディナータイムのみ完全予約制です■定休日：日曜日（場合により、月曜日お休みの日、有り）■食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053339/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらも参加中！ポチッとしてやってください。近畿ランキング
2019年02月06日
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Wチャーシューが香ばしい
2019年2月4日訪店／中華そば 麦右衛門 太子町に仕事で行くことになり、迷わず同店ランチをチョイス。近くにスーパーもあり、店の裏手にあるこの看板、店前、どこに車止めたらええねん。適当に駐車して突撃。無添加の文字が、とても興味を掻き立てる。突撃時間は13時過ぎ。ある程度の行列も覚悟していたが、あっさりいつものカウンター端っこGET。こんなにテーブル席があるとは思わんかった。結構奥が深いレイアウト。さて、メニュー物色を始めましょう！シンプルにこんな感じ。麺大盛無料は画期的(^^)/セットメニューもお得感がある。配膳タイム。「むぎえもん中華そば＋おまかせごはん」。2種類のチャーシューにメンマ、煮卵等。ボリュームがありそう。しっかり魚介が主張してくるスープ。うんまい！四角でエッジがしっかりある独特な麺。麦の香りがいいが、スープとベストマッチかと言えばそうでもないかな？もう少しコシの強い丸ストレート麺の方が合うように思う。鶏チャーシュー＆豚チャーシュー、炙りが入って香ばしさが増して、これはうんまいわぁ！！！程よいとろみの煮卵。おまかせごはん＝しゃけそぼろごはん。このシャケはご飯のお供に超最適(^O^)ラーメン的には唸るとまでは行かないまでも、特にチャーシューのクオリティの高さが気に入った。退店前にちょっと店内にあったPOP（イベント）をご紹介。コラボイベントにものすごい興味あり。まぁ、お時間がある方はどうぞ。ごちそうさまでした。■店名：中華そば 麦右衛門 ■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県揖保郡太子町鵤496-1■TEL：090-9549-8121■営業時間：11:30～15:00■定休日：火・水曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280503/28037743/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月05日
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ほっこり街カフェに行こう。
2019年2月3日訪店／カフェ ガーランド尾上町にほど近い加古川町北在家、その中の住宅街にあるカフェが本日のターゲット。一軒家を増改築した模様。では、突撃して見ましょう！木材をふんだんに使った温かかみのあるレイアウト。団体さんでも対応可能な名がテーブル。奥にはソファー席、さらに奥にはテラス席。結構なキャパやな！メニュー物色。種類多し。モーニングも色とりどり。そして、いよいよ配膳。ランチメニュー４．よりハンバーグ＆エビフライをチョイス。目玉焼きで隠れているが、そこそこ大きめのハンバーグ。牛肉色の強いハンバーグなのに、肉汁がジュワッと来るので、パサパサ感は感じない。デミグラスも濃いめ、パンチが利いていますな。これは旨いわ。タルタルたっぷりのエビフライ。粗目パン粉がベストマッチ。付け合わせのパスタにもデミグラス。木のカップに注がれた味噌汁、ご愛敬的な。意外と言っては失礼だが、しっかりとした洋食で満足のランチでした。と言って、ここで終わらないのが筆者の食欲。＋400円でデザートセット追加。アーモンドハニーがたっぷり掛かったワッフル。コーヒーもなみなみ注がれてうれしい。店のキャパも想像以上だが、近隣にある駐車場も数台のキャパ。ほっこり出来ていいカフェだと思う。ごちそうさまでした。■店名：カフェ ガーランド■ジャンル：カフェ 洋食■住所：兵庫県加古川市加古川町北在家489-2■TEL：050-5592-5606■営業時間：8：00～17：00【モーニング】8：00～11：00【ランチ】11：00～14：00■定休日：水曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28046468/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/にほんブログ村 👈ランキング参加中！ポチッとお願いします。 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月04日
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あえて一風堂との違いを探求しない。
2019年1月29日訪店／シロマルベース 梅田店 （SHIROMARU BASE）1次会で焼鳥を食べた後、本日の〆に選んだのが同店。一風堂の原型？従来の一風堂との違いは知らないが、知ろうともしない。邪魔くさいから。では、突撃！暖簾を潜ると、まずこのウンチクが現れる。階段の折り返し地点。ゴールまであと半分。入口に到着すると、すぐ左手にメニューがあるのでチェック。ここまで来ないと混み具合は分からない。中に入るとほぼ満席。たまたま1席だけ空いていてラッキー。改めてメニュー物色。何やらファイルみたいなものを渡される。これは迷うメニューの書き方。味噌まであるが、解禁はまだ先の模様。ちょっと酔っぱらっていたのと、寒いのと、辛いラーメンを欲したので「からかベース８辛」をオーダー。そして、トッピングに煮卵＋メンマを。オーダーの仕方が分からず、スタッフさんに聞いたら、「こんな感じで」と書いてくれた。しばらくして着丼。5分程度で完成した。まさにシロマルベーススープ。これにミンチタイプの辛味を投入。台湾ラーメン的な感じ。いわゆる博多ラーメン系の細麺だが、粉っぽ過ぎないのがいい。チャーシューはややトロ系。スープに合っている。煮玉子もこのラーメンにはよく合う。辛い系、それはそれで美味かったが、普通のシロマルベースで良かったかな。ただ中州ブラックは気になっていますねん。ごちそうさまでした。■店名：シロマルベース 梅田店 （SHIROMARU BASE） ■ジャンル：ラーメン■住所：大阪府大阪市北区角田6-7 一風堂梅田店 2F■TEL：06-6363-2314■営業時間：[月～木・日・祝] 11:00～翌3:00 [金・土] 11:00～翌4:00■定休日：年中無休■お店HP：https://www.ippudo.com/■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27074484/#index☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月03日
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桜肉咲く
2019年1月30日訪店／#肉寿司#野菜巻き串#熟成魚 ハッシュタグ泉の広場から地上に上がったところにあります。店名からもわかるように、SNSを意識したコンセプト。肉や魚、野菜を使った洋風居酒屋のような感じのお店。では、入って店内物色。奥の階段から2階席に行ける模様。いつもの如く、カウンター席の端っこに陣を張る。ウーロン茶のサービスはうれしい。1階ーブル席。この地（たぶん家賃そこそこすると思う）に於いて、１・２階ツーフロアー使用はなかなかのキャパシティー。メニュー物色。ターゲットは、①番目の馬肉ユッケ寿司or②番目の馬肉レアかつプレート。①はインスタ映えには持ってこいだが、食べたいのは②なのだ。その他のメニュー。そして。。。こいつが気になりながらも・・・。結局②の馬肉レアかつプレートをオーダー、かつダブル。馬肉なので、それなりの硬さやスジはあるが、上質な赤身で美味い。量的にはダブルでいいくらい。意外と、と言っては失礼だが、このスープが旨し。コンソメ豚汁みたいな感じ。ボリューム満点でお腹いっぱい。デザートは今回割愛。実はこの後、ラーメン食べに行きます。ごちそうさまでした。■店名：#肉寿司#野菜巻き串#熟成魚 ハッシュタグ■ジャンル：洋風居酒屋■住所：大阪府大阪市北区堂山町4-6 SERビル 1・2F■TEL：050-5596-6477■営業時間：ランチタイム11:00〜16:00(L.O15:30)ディナータイム16:00〜翌5:00(L.O4:30)■定休日：不定休■お店インスタ：https://www.instagram.com/hashtag_umeda/■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27107943/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村☜こっちもランキング参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月02日
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と～れとれ♪ぴ～ちぴち♪カキ料理♪
2019年1月31日訪店／姫路とれとれ市場 昔はこの漁港から出る渡船に乗って波止釣りに行ったものだ。今日向かうはココ。とれとれ食堂。これだけの魚介が揃う市場なら、旨い海鮮料理がいただけるはず。ほぼ水族館、というより水族館より楽しい。INする前に、壁にかかってるメニューを物色。丼メニュー、旨そう(^O^)定食・御膳系。ボリュームがありそう。本日の海鮮丼。上に乗っている海鮮の種類多し。それでは、突撃！フードコート的な座席。端っこをキープ。事前調査でほぼ決めていた、牡蠣御膳をオーダーした（前金制）。そしてしばし待つことに。そんなに時間が掛かっていないタイミングで配膳。刺身。ヒラメ、ハマチ、カンパチの3種盛り。ええ組み合わせや。焼き牡蠣。3個盛り。焼いた後、保温していたのか、やや縮みぎみ。カキフライ。これも揚げたてではなく保温系。牡蠣鍋。牡蠣は湯通し済み。なかなかグツグツッと来ない。ちょっと温まったから、え～いッ、行ったれ！牡蠣ご飯。香りがええねん。これが一番旨いかな。香物。瀬戸内らしく、いかなご釘煮。これがご飯と合うねん。種類とボリュームはええ感じ。コスパ的には、もう少しクオリティーを上げてほしい。では、帰り際にもう少し水族館を物色。ヒラメの舞い踊り。ガシラの整列。何匹かと「目が」合った、妻鹿だけに笑。貝の種類も多い。あわび食べたいッ、ちゅーねん。次回はサバやな。ごちそうさまでした。■店名：姫路とれとれ市場 ■ジャンル：海鮮食堂 和食■住所：兵庫県姫路市白浜町字新開甲912-8■TEL：079-246-4199■営業時間：平日09:00-16:00/ 日曜07:30-16:00■定休日：水曜日■お店HP：http://boze.or.jp/choku.html■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28043526/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年02月01日
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「純系」というのがミソ
2019年1月29日訪店／純系名古屋コーチン 鳥長（とりちょう） 曽根崎店 梅田のお初天神にある焼鳥屋。鳥の中でも、筆者が最も愛する鳥「名古屋コーチン」が食べれる。コクと歯応えとジューシーさ、どれを取ってもNo.1。また、店内がアンティーク調というところも魅力を感じる。さて突撃してみましょう！おお、確かにレトロ感があるな。カウンターの端っこを陣取る、というより、その席に案内される。寿司屋のカウンターのよう。その席からは調理中の釜飯が見える。うまそう(^O^)さて、まず生ビールを注文。付き出しとともに登場。コーチンメニュー物色。「名古屋コーチン」はさすがにいい値するな。「コーチンお造り・おまかせ4種盛合せ」からスタート。ささみの刺身・湯引き、もも、キモ。コーチン以外もある。朝挽きの「但馬の味どり」。他のブランド鳥メニュー充実。この中から「肝さっと炙り造り」をチョイス。うまいなぁ。ここで焼酎お湯割りにチェンジ。揚げ物も充実。コーチンの出汁巻きも魅力的。この中から、なんこつ唐揚げをオーダー。酒と合う合う。焼き物は、皮とせぎもを各2本ずつオーダー。この4本で1320円。さすがに高級焼鳥ですな。厚みがあり、甘味がある皮。大好物(^O^)すぐに赤ワインオーダー。やっぱり焼鳥には赤ワイン。せぎも。希少部位や言うてました。満足のディナーでした。大体5,000円ちょっとやったと思います。でも、一般的な価格の焼鳥もあるので安心ですよ。あと、「ペタリソ盛合せ」というのも名物みたい。次回は釜飯を食べて見よう。ごちそうさまでした。■店名：純系名古屋コーチン 鳥長 曽根崎店■ジャンル：焼鳥 居酒屋■住所：大阪府大阪市北区曽根崎2-10-12■TEL：06-6315-8019■営業時間：[火～土] 17:30～23:30（Ｌ・Ｏ22：30） [日・祝] 17:00～23:00（Ｌ・Ｏ22：00）■定休日：月曜日■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27004205/■旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月31日
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京都系のとんこつ？
2019年1月24日訪店／めんくい亭 色とりどりののぼりを見て、本日のランチはここに決定。本日もラーメンをいただきます。入口のイーゼルメニューを見る限りは、コスパは良さそう。あまり美味しそうに見えない入口のサンプルが微笑ましい。とりあえず、カウンターの角っこに陣を張る。すぐにメニュー物色。ラーメンの種類は多種多様。オーダーを済ませて店内物色。テーブルアイテムは普通。テーブル席奥にはマンガ。漫画喫茶かッ！というくらいの量。そして配膳。今回は「ミニ焼き飯定食」をオーダー。ラーメンは「塩とんこつ」をチョイス。普通の豚骨に見えるが、確かに塩が利いた塩ラーメン笑。麺は細めの中太麺。延びやすい麺かな？バラチャーシュー。しっかり煮込まれて味も濃いめ。焼き飯はオーソドックス。ネギなどの具材をもう少し多めに入れれば、もっと風味が出てうまくなると思う。全体的に特徴は薄めかな。ごちそうさまでした。■店名：■ジャンル：■住所：■TEL：■営業時間：■定休日：■お店HP：http://www.menkuitei.ecweb.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28007183/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月30日
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ハード系パンが特に魅力的
2019年1月23日訪店／山のパン屋 ダディーズ・ベーカリー 稲美店 写真の横の道を通過中に偶然出会ったお店。実は何の店か分からなかったが、ブロガーとしては見過ごすわけにはいかんので突撃。入口まで行って、初めてパン屋と分かる。まぁ、映えるトラクターも一応押さえとこ。店の広さから、イートインも出来るものと思っていたが、外のテラス席のみ、ということ。さすがに寒いし、しゃーないので、テイクアウトに徹する。全体的にハード系のパンが多い。これは筆者好みだ！細長い食パンも美味そう。ピンボケごめん。地元食材に拘りを持っているところが、とても好意的。作り手の思いが詰まっているパンですね!(^^)!ピーナッツバターとモッツアレラチーズを挟んだ、ベーグル風のハードパン。そして、定番のミルクフランスを購入。他にはあまりない、オリジナルパン多数で他のパンも気になって仕方ない。また買いに来るかっ！ごちそうさまでした。■店名：山のパン屋 ダディーズ・ベーカリー 稲美店 ■ジャンル：パン■住所：兵庫県加古郡稲美町加古228-1 ■TEL：079-490-4233■営業時間：9:00～日暮れまで■定休日:月曜日■お店ブログ：http://daddysbakery.jp/information/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28051915/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月29日
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待つ覚悟に利あり。
2019年1月27日訪店／サーラ ソラティーオ （Sala-Solatio） 加古川市東神吉町の東部にポツリと存するカフェ。マスターおひとりで切り盛りする。では、突撃！このキャパでマスターおひとりはヤバいかも。時間がない方はアテンション。テーブル席は5卓。これにカウンター席もある。今日は端っこテーブル席をキープしてメニュー物色。各種セットがお得。単品もある。リーゾナブルやなぁ。なんとモーニングは14：00まで。そしてオーダーを済ませて店内物色へ。2階席。さすがに使ってないらしい。天井が高くて開放的やな。テーブルアイテム。この袋はティッシュ。何か清潔感がある。ヘルシーメニューあり。カロリーが気になる方はどうぞ。食パンのお土産。高級食パンブームに乗ろう。そして・・・、いよいよ配膳。「サラソラランチ1,350円」をオーダーしていた。パンorご飯でご飯チョイス。メインのハンバーグ・唐揚げ・ウインナー。トマトソースが絶妙。まあまあの大きさのハンバーグが2個。結構厚みがあり、肉汁がジュワーと攻めてくる。うんまい！付け合わせのパスタ。何と茹で立てにミートソース。付け合わせレベルを超えている。香りの良いコンソメスープもうんまい。ミニデザートはかわいらしい。そしてもっと欲しい笑。アフタードリンク。うれしい大カップ。店内に血圧計があるお店、見たことあります？ごちそうさまでした。■店名：サーラ ソラティーオ （Sala-Solatio）■ジャンル：カフェ・レストラン■住所：兵庫県加古川市東神吉町升田503-1■TEL：070-1833-2488■営業時間：8:00～16:00(14:00頃で営業終了することもあります。)■定休日：未確認■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28051252/#index☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月28日
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曲がりくねった～♪、道の先にぃ～♪
2019年1月26日／まがり食堂本日オープン！加古川市加古川町粟津の人気居酒屋「ごはん処まーくん」を土日の朝～昼のみ間借りしたご飯屋。暖簾も新しい。それでは、いざ突撃！もちろん店内はそのまま。いつもの如くカウンター端っこキープ。メニュー物色。基本的に定食。本日の「まがり定食」のメインは、煮込みハンバーグorカキフライ、前者チョイス。モーニングもある模様。ちょっと気になる。デザートもあるので、食後に考えよう。お惣菜は持ち帰りOK。いつか試して見るかな。オーダー後の店内物色。慌ただしくなって来た。そして、いよいよ配膳。んんん・・・うわッピンボケや(>_<)。不覚！ゴメンナサイ。おかずはダイジェストをご覧下さい。厚みとジューシーさがある煮込みハンバーグは、ご飯のお供に最適。菜っ葉としめじ煮。おふくろの味的な。根野菜・こんにゃくと厚揚げの煮もの。こういう小鉢がうれしいねん(^-^)味噌汁うまし。具も多し。デザート付き。チョコレートのプリン？最後にこれを貰ったので、近日中に写真撮影のリベンジをして追記します。好みの味付けで美味しかった。こういう定食屋らしい定食屋がもっと増えてほしい今日この頃。ごちそうさまでした。■店名：まがり食堂 ■ジャンル：和食 定食■住所：兵庫県加古川市加古川町粟津754-1 ごはん処まーくん内■TEL：080-1497-5220■営業時間：AM8：00～PM２：00■定休日：土曜日・日曜日のみ営業■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053859/?st=new☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。 👈こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月26日
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お腹を空かせてスイーツを！
2019年1月25日／しがらきや高砂市の老舗商店街、「銀座商店街」。この商店街の中腹に1軒のギャラリー＆カフェがある。お目当ては。。。こいつです(^O^)。「最強のホットケーキ」、金土日のみの提供。さて、突撃です。メインは信楽焼きの陶器のギャラリー。店一杯に広がる陶器は圧巻。物も良いが、値段もそこそこする。小物もあるので、じっくり物色してみよう。さて、今回は2人掛けのテーブル席に陣を張る。カウンター席もあるが、空いていたので・・・。こんな席もあるが、外から丸見え。遅くなりましたが、メニュー物色。結構種類があるのだ。オーダーしてから焼きあがるまで少々時間が掛かるので、この間にギャラリー巡りをおススメする。ホットケーキの陶器サンプルもある。こんな感じなのか？そして、いよいよ配膳タイムへ。今回注文した『最強のオグラ』1,300円也。どうだ！このビジュアルよ！背の高さが自慢のホットケーキ。断面図。この厚みにして、しっかり火が通っている。餡子もたっぷり乗せていただこう。途中から黒蜜投入。また違った味が楽しめる。コーヒーにも拘りがある模様。とにかくデカいので、お腹を空かせて行った方が良い。ごちそうさまでした。■店名：しがらきや ■ジャンル：カフェ■住所：兵庫県高砂市高砂町鍛冶屋町1406■TEL：079-443-3300■営業時間：11:00～16:30(L.O)■定休日：月・火・水・木曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053557/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月25日
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ドロッと濃厚味噌パンチ
2018年12月30日訪店／麺と人年末恒例グルメ旅、大阪ラーメン編のラストに同店を指名。一番濃いラーメンが一番最後となりました。近所の『麺や 徳川𠮷成』で食べてから、この日2杯目のラーメンランチを食べに、路地裏を突き進む。ちょうど暖簾が掛かるタイミングで1番乗り、と思いきや、続いておひとり様ご来店。すぐにメニュー物色開始。「元祖特製チャーシューどろ味噌ラーメン～煮玉子入り」をオーダー。本日2杯目につき、サイドメニューは割愛。グツグツ煮込まれるベーススープを見ながらテンションを揚げて行く。完成までの間店内物色。レトロ感を醸し出したレイアウト。懐かしきファミコンソフト。ちょっとレトロ演出がくどいな笑。そして、いよいよ配膳のお時間。写真でもわかるほどのドロドロ系とんこつ。味噌でさらにコク増す。つけ麺にも適した、どっしり太麺。これぐらいの太さでないとスープに負けてしまう。チャーシューは2種類。角切りとスライス。炙りも入って香ばしい。煮玉子の加減も良いが、ご飯と一緒なら尚良し。つけ麺を汁麺で食べてる感があるくらい、濃厚どろスープでした。ごちそうさまでした。■店名：麺と人 （めんとひと）■ジャンル：ラーメン・つけ麺■住所：大阪府大阪市北区国分寺2-2-26■TEL：非公開■営業時間：[平日・土・日・祝]昼営業 11:30～14:00(L.O)夜営業(土日のみ) 18:00～22:45(L.O)■定休日：水曜日■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27066104/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月25日
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上品さNo.1。割烹的ラーメン
2018年12月30日訪店／麺や 徳川吉成 天六から北へ向かう大通り沿いに同店は存在する。料亭っぽい外観と入口。よし！突撃だ！入口左手に券売機。ラーメンは「海鶏そば」or「山鶏そば」の2種。文字だけでは、文字通り海のものとも、山のものとも分からない。食券を渡し、しばし待つこと15分程度。意中の「海鶏そば・温玉入り」のご登場！「海」とは魚介系のこと。まずは、レアに仕上げた牡蠣。そしてタコ。素材を生かした調理方。鶏ベースのスープは本当に上品。濃厚さは有るものの、具とはケンカしない程度のさっぱり感。奥深いぞ。麺は太過ぎず、スープの絡みがいい。ある程度食べたら、添付の温泉卵をGO！まろやかになってうんまい！サイドでオーダーした「山せいろ御飯」。美しきビジュアル。ラーメン屋でこのせいろご飯は珍しく、クオリティーが高い。そしてこれも美味。ラーメンもご飯も、とことん和を感じさせてくれた。美味しかった。ごちそうさまでした.■店名：麺や 徳川吉成 ■ジャンル：ラーメン■住所：大阪府大阪市北区国分寺1-7-6■TEL：06-6356-0175■営業時間：11:00-15:00/ 18:00-22:30■定休日：無休■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27101712/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月24日
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田園の中においしい白城
2019年1月23日訪店／ここぶらん辿り着くにはまず、この農道を突き抜ける勇気が必要。幅員3ｍくらい？通り抜けるとすぐにこの看板が見える。ここまで来れば一安心。もう田んぼに落ちることはない。到着。白い洋館がドシッと登場。開いているか確認して、門の中に恐る恐る(笑)入って行く。入口らしき白いドア発見。では、いざ突撃！玄関の中も白い。そしてたくさんのお飾り。店内へ。メルヘンチックやなぁ。そして、こちらのテラス席に案内される。このテラス席もメルヘンチック。ここで男一人でランチかぁ。。。全然気になれへんわ。蝶々付きのグラスも筆者向けの演出(笑)。メニュー物色。副菜4～5品にメインが付いて税込1,000円（エビフライは＋100円）は安おますなっ！今日は、⑦本日のスペシャル（メイン：黒毛和牛のビーフシチュー）をオーダー。これも1,000円。ごはんかパンが選べるが、チョイスする前にこれを見てしまったので、ごはんをチョイス。完成を待つ間、テラス席を物色。バーベキューなら外でもええけどな。今は寒いわ。席に戻ってテーブルアイテム確認。ひとつひとつがオシャレやなぁ。しばらくして、いよいよ配膳です。おお映える料理や。副菜プレート。小皿一品一品が手の込んだ料理。じゃがいものオムレツやら、コーンのグラタンやら・・・、どれもうんまいやんかっ！メインのビーフシチュー。ブラウン色がええ塩梅。ゴロゴロ入った黒毛和牛。クオリティーGood-Hi。ごはんは雑穀米。お替りOKと言われたので、遠慮なく「すみませ～ん！半分だけお替り下さい！」味噌汁にもしっかり野菜。我慢出来ずドリンク＆デザートをオーダー。これで400円、デザートまで安い。シフォンの上には生クリームと餡子、りんごとキーウィのフルーツ、おまけにクッキー。お皿もきれい。コーヒーカップが大きくたっぷりの量。こういうところもうれしい。まさに稲美町の田園調布ですな(笑)これ全部で税込1,400円。ごちそうさまでした。■店名：ここぶらん■ジャンル：カフェ・レストラン■住所：兵庫県加古郡稲美町野寺28-16（ナビ利用の場合は28-2入力）■TEL：079-439-8363■営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)■定休日：月曜日、火曜日、土曜日、日曜日■お店HP：http://cocoblanc.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28050800/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月23日
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うまいラーメンが食べたけりゃ、十三に急げ！
2018年12月29日訪店／くそオヤジ最後のひとふり 年末恒例の大阪グルメ旅。今年も2018年12月29日に決行。今回はラーメンをメインに行動、行った店を順番に紹介していきます。1軒目は十三のしょんべん横丁にある同店へ。加古川を9時に出発。十三に着いたのが10時30分。すでに6人待ち、とりあえず7番目に滑り込む。どこに並んだらいいか分からず、スタッフに聞いたらここらしい。並んでいると、スタッフからメニューが回って来た。時間があるので、じっくり物色席はカウンターのみ7席、1巡目の最後の1席に滑り込む。並んでいる時に既にオーダー済み。今回はラーメン店を巡る予定なので、ご飯ものは割愛。とにかく忙しそうな厨房内。ちょうどレアチャーシューをカットしていたのでパチリ。そして、いよいよ本命の「はまぐりらーめん」のご登場！このビジュアルをご覧あれ。丼は縦長系。スープが冷めにくい。醤油の色がきれい＝スープが澄んでいる証拠。麺も計算された太さ。はまぐり。写真からプリプリが伝わっていると思う。はまぐりの量も多い。レアチャーシューは生ハムのような容姿。煮卵もベストの状態。満足のクオリティー、うまかった。帰り際には20名程度の行列。そら、このラーメンなら人も並ぶわ。ごちそうさまでした。■店名：くそオヤジ最後のひとふり ■ジャンル：ラーメン■住所：大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-23■TEL：06-6886-8181■営業時間：11:00～23:00※貝がなくなり次第終了■定休日：木曜日■お店HP：http://www.kusooyaji.com/■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27108594/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月23日
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2種類のカレーは共に高クオリティー
2019年1月19日訪店／パラティクレストラン 東加古川店JR東加古川駅周辺をぶらぶらしてみた。もちろんランチを求めて。そして1軒の雑居ビルにて、インド料理の看板を見つけた。階段を上ったその先にある同店へ。13時前だったが、客は筆者おひとり様。いつもの如くカウンター端っこをキープ。背後には座敷が数卓。インド・ネパールには座敷はないやろから、居酒屋か何かの居抜きやろな。メニュー。この系統のお店のメニューはどこもこんな感じやな。Cセットをオーダーした。すぐに厨房内のお兄さんが、ナン生地をコネコネ。先行してサラダとスープ登場。このドレッシング、これもどこに行ってもこれやな笑。ラッシー登場。まぁまぁコップがデカい。そしてメインディッシュがど～ん！インド系の料理の魅力は、このナンの大きさやな。ナスが入った野菜系カレー。チキンカレー。どちらもうんまい！ええクオリティーや。このチキン、何て言うんやったっけ？まぁえーわ。そやけど、ナンによう合うカレーやな。チキンカレーはご飯との相性もいい。この大きさのナンとご飯、そらもうお腹いっぱい(^-^)ごちそうさまでした。■店名：パラティクレストラン 東加古川店 ■ジャンル：インド・ネパール料理■住所：兵庫県加古川市平岡町新在家2-279-1 2F■TEL：079-421-7112■営業時間：11:00～14:30(L.O.14:00)／ 17:00～23:00(L.O.22:30)■定休日：無休■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28043622/☆旧ブログ：播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ☜こちらのランキングにも参加中！ポチッとお願いします。近畿ランキング
2019年01月22日
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学生の頃に通った食堂を思い出した。
2019年1月14日訪店／まんぷく処 どんぶり勘定 魚住店仕事で移動中に前を通ったら、店先の駐車場が空いていたので寄ってみた。安価でボリュームがある定食が食べれる店というイメージ。店内に入って中を見るとほぼ満席。また今度にしようかな・・・。するとスタッフさんから空きますよ、と。お客さんの回転は早いようだ。券売機で食券購入を促されて、券売機へGO！とりあえずミックスフライ的な定食をチョイス。テーブルで再度メニュー物色。何か単品も多いな。こういうちょっとしたトッピング（追加）が出来るメニューがあるのが好き。店内物色。壁メニューもちゃんと見とかなあかん。テーブルサービス物色。ソース・醤油・ドレッシング、黄色いおしんこの千切りはうれしいアイテム。今回使用しなかったが、どろソースまである。そしていよいよ配膳。「タルタルソースのMIX定食」ど～ん！大振りのハンバーグが存在感を示してくる。正直、手作り感というか、専門店的なクオリティーはないが、ボリューム重視なら十分。エビフライ、鶏唐揚げ、チキンカツタルタル。なかなか攻めて来るな。カツにタルタルソースは初めてやな。これはお腹いっぱいになるわ。学生時代にボリュームを求めて食堂を徘徊した記憶が蘇ってきた(^O^)ごちそうさまでした。■店名：まんぷく処 どんぶり勘定 魚住店■ジャンル：食堂■住所：兵庫県明石市魚住町住吉1-5-14■TEL：078-946-0122■営業時間：10:00～21:00（ 14:30～17:00 休憩）■定休日：年末年始■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28023640/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月21日
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魚介色強し、黒ラーメン。
2019年1月5日／麺家いろは 神戸北野坂店「富山ブラック」を引っ提げて、三宮に登場した同店。というか、富山ブラックって何やねん。黒醤油、味が濃そうやんか。とりあえず、そのTB（富山ブラック）の券を買った。カウンターの奥の方に陣張り。入口が見える位置を確保。特に意味はない。カウンターアイテムチェック。普通。着丼の前にポイントカードをくれた。とりあえずもらった。店内物色。ウンチクもたまにはいい。是非、架け橋になって欲しい。お待たせしました。着丼です。これが噂のブラックスープ。想像していたのは動物系、実際はものすごく魚介系。うんまい！厚めにカットされたチャーシュー。程良い脂の乗り。歯ごたえもあって食べ応えもある。中太麺。マッチしていると思う。ご飯系が欲しくなるラーメンでした。ごちそうさまでした。■店名：麺家いろは 神戸北野坂店■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-6-11 マスターズビル 1F■TEL：078-335-2545■営業時間：11:00〜翌3:00■定休日：無休■お店HP：https://www.menya-iroha.com/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053249/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。
2019年01月20日
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このラーメンを食べずしてラーメンは語れない
2019年1月18日訪店／燃えよ麺助 本日、大阪の環状線・福島駅近辺で仕事につき、どうしても行って見たかった同店へ突撃。13時前に到着。約10名様が行列を成している。正直、どうしようか迷ったが、そないに大阪に来ることもないし、え～い、並んだれ！待っている間に、並んでいる同志からメニューが流れてくる。恒例のメニュー物色。20分ほどたっただろうか。いよいよ店内へ。忙しそうやな。すぐに食券を購入。事前のメニュー物色で決めていた商品2種が売り切れ。まぁ、しゃーない。違うやつでいこ。食券をおねーさんに渡して暫し待ち・・・、と言いつつ結構早めに着座。忙しいことにお客さんが気を使ってさっさと引き上げるので、意外と回転も早い。ええ傾向や。まぁ、ここでウンチクでもどうぞ。待っている間、ボーとしてたらあかん。鴨肉をファイヤー！しとるやないか！慌てたので指も映ったが、何とかファイヤーGET！そしてそして、待ちに待った同店のラーメン配膳！味玉紀州鴨そば＋レアチャーシュー増し＋鴨とり飯。はぁ～、最高のビジュアル。鴨チャーシューも豚レアチャーシューもサイコーの出来。なんやねん、この旨さはっ！麺の太さもコシもベスト。鴨とり飯。脂身強い部分をご飯と合わせている。うますぎる～。スープを掛けて食べる、ようなのだが、スープを掛けなくても普通にうまい。ちょっとスープを掛けてみたが、掛けてもうまい。とにかく満足した。次回の大阪遠征時には、必ず「金色貝そば」を食べてやる。ごちそうさまでした。■店名：燃えよ麺助 ■ジャンル：ラーメン■住所：大阪府大阪市福島区福島5-12-21 ■TEL：06-6452-2101■営業時間：【火・水・木・金・土】11:30～15:00／18:00～21:00【日】11:30～16:00■定休日：月曜（※祝日の場合も）■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27091454/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。
2019年01月19日
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穴場的ランチにヒット！
2019年1月17日訪店／椛（もみじ）ランチを求めて明石駅裏路地をひとり寂しく徘徊。自分好みのええ感じの路地に迷い込んだ。そしてこのお店と出会うことになる。カウンターと個室がある馴染みやすいレイアウトなお店。店内物色。酒棚がええ感じ。ただ昼にこれを見ると辛いわ。酒欲しなるやんかぁ。。。なでしこJAPANのサイン。隠れ家的やんか！メニュー物色。3種類のランチが存在する。この中から「鯛とレンコンの挟み揚げ・えびぷりマヨネーズ」チョイス。楽しみだ。料理が配膳されるまでに、夜のメニューも物色しておこう。定番メニューから。日替わりメニュー。なかなか魅力的(^^)/飲み物メニューも豊富。こりゃ夜も来なあかんな。そして、いよいよ配膳。ワンプレートに惜しげなく盛り盛り。「鯛とレンコンの挟み揚げ」、レンコンに鯛を挟んでいるのではなくて、鯛にレンコンを挟んだ逸品。これ初めて。「えびぶりマヨネーズ」、ほんまにぷりぷりですやん。しいたけの天ぷら。これ何かお得感あるわ。野菜もたっぷりがうれしい。スープはコーンスープ。出来たら味噌汁がうれしい。まぁええか。アフタードリンクはホットコーヒーで。これで税込1,000円て。高コスパじゃんかよ！家の近所にあったら、間違いなく通うな。ごちそうさまでした。■店名：椛 （もみじ） ■ジャンル：和食・居酒屋■住所：兵庫県明石市桜町14-4■TEL：078-912-5755■営業時間：[月～土]17：30～23：00[月～金]11：30～14：00■定休日：日曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28018779/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月18日
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魚介の宝石箱、瀬戸内はすぐそこにあり！
2019年1月16日訪店／釣ヤ2年位前に一度、仕事の取引先のお誘いで同店で宴会をしたことがある。それ以来の訪店になるが、この度ランチで再訪した。ハーモニカ横丁の並び、玉子焼きの『きむらや』の近所。魚の棚商店街より南の筋に存する。港に近い。たぬきの置物の意味は分からない。でも何となく縁起が良さ気なのでパチリッと。入店前にイーゼルメニューで丹念に物色。ある程度気持ちを固めて、いざ突撃！例の如くカウンターの端っこに陣張り。貝のオブジェ越しに厨房物色。改めてメニュー物色。悩んだ末、「穴子3種丼定食」をチョイス。上記のメニューには載っていないが、別途「かき揚げ」を追加オーダー。しばらくして配膳。サラダ（ポテサラ・レタス）が2種類、アラ味噌汁も付いて来る。手前に穴子刺身、真ん中に煮穴子、奥に焼き穴子。生・煮・焼の三位一体丼だ！刺身も旨いが、やはり丼なら焼きに勝機があるかな。鯛アラが入った味噌汁のお椀がデカくて、お得感がある。汁好きにはうれしいサービス。丼を半分くらい食べたところで、追加のかき揚げと天つゆが登場。タコや白身魚を具に、玉ねぎたっぷりでボリュームがあるかき揚げ。手前にイイダコ足の天ぷらが付いている。まぁ、これだけ食べれば、さすがにお腹いっぱい。また夜に来たい店ですわ。ごちそうさまでした。■店名：釣ヤ■ジャンル：和食・居酒屋■住所：兵庫県明石市鍛冶屋町5-26 ■TEL：078-939-8880■営業時間：【月～水・金】ランチ 11:30～14:00【土・日】ランチ 11:30～14:30【月～水・金・土】ディナー 17:00～23:00【日】ディナー 17:00～22:00■定休日：木曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28044099/#index ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月16日
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今度はイタリア～ノ！
2019年1月15日訪店／トレーロ,リッキー またまた大浦ミート系のお店が誕生した。鯉が舞い踊るビルの2階。 ちょっと急な階段を上っていく。階段の途中にオブジェもあるので一応チェックを。それでは突撃します。カウンター席もあるが、空いていたので一番奥のテーブル席に陣を張る。テーブルがデカくて、ゆったりした空間。メニュー物色。ランチメニューは日替わりor2種類のパスタからメインを選ぶ。これにブュッフェが付くスタイル。本日のパスタは、前者「アボガドとモッツアレラボロネーゼ」or後者「マッシュルームとベーコンのクリームパスタ」。後者をチョイス。オーダーが完了したら、すぐにビュッフェコーナーへ。3種類のイタリアン総菜にサラダ、パン2種。スープもある。一通りGETして席に戻る。春巻きみたいなやつ、ミートソース系のやつ、ブロッコリー（味付き）。パン美味いな。スープはミネストローネ。全体的にまずまずのラインナップ。そしてパスタご登場。太麺を使用。コシがいい。クリームが濃厚で美味かったが、ちょっと味が濃い（塩辛い）かった。テイスティングはしっかりした方がいいと思う。ドリンク別料金。＋150円。まぁ安い。夜メニューの物色は忘れたが、ディナーもお気軽系っぽい気がする。ごちそうさまでした。■店名：トレーロ,リッキー ■ジャンル：イタリアン■住所：兵庫県加古川市加古川町寺家町66-8 YANAGAWAビル 2F■TEL：079-420-0298■営業時間：AM11:00～PM2:30／PM5:00～AM12:00■定休日：未確認■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053523/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。
2019年01月15日
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濃厚の中にもほんわかさ。
2019年1月5日訪店／『みつ星製麺所 三宮店 』メインのメニューは「つけ麺」。のぼりにもそう書いてあるし・・・、イーゼルにもそう書いてある。食券を買うまで何にするか迷ったんですわ。食券を買って席につく。今回は端っこのテーブル席に陣を張る。カウンターもあるが、1番乗りで「どこでもいい」と言われたので、写真を撮りやすい場所を確保。テーブルのサービスアイテムをチェック。高菜とすりにんにく。ラーメンたれ。もう注文しているが、改めてメニュー物色。サイドメニュー。お待たせしました。着丼のお時間です。結局、つけ麺ではなく、汁麺派の筆者は汁麺で行きました。ものすごく濃厚そうに見えるが、魚介のスープといい具合にコラボしていて、しつこくない。いいバランスだ。麺は極太麺の一歩手前の太麺。このスープには合うんちゃうか。チャーシューはバラ系に刻んだ切り落としを2種類投入。それぞれの良さがある。トロリ系の味玉。ええ塩梅。ここの汁麺、好きかも知れない。ごちそうさまでした。■店名：みつ星製麺所 三宮店 ■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通6-1-22 プチメゾン小川 101■TEL：078-862-6692■営業時間：11:00～23:00■定休日：無休■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28052290/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月15日
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アジアンテイストここにあり
2019年1月5日訪店／『一天一面』／神戸市中央区／ラーメン2018年12月19日にオープンしたばかりの新店。北野坂の中腹にあります。「蘭州牛肉麺」という、中国のとある地方のご当地ラーメン？の模様。「蘭州拉麺」とは？まぁ、ご興味のある方は読んで下さい。そして突撃。まずは店内物色。ホールから厨房が見えるオープンキッチンスタイル。結構ゆったりとしたテーブルの配置。団体さんも対応可能。端っこのテーブル席に陣を張って、いざメニュー物色。これが先程も紹介した「蘭州拉麺」。これにトッピングをするシステム。何やら、酒のアテ系も有りますやん。メニューが決まったら。テーブルにある注文票にセルフで記入する。こんな感じにまとめて見た。オーダーを済ませて待っていると、麺打ち場でショータイムスタート！麺打ち場と言うより、麺伸ばし場と言う方が正しい？こういうパフォーマンスが見れるのは楽しい。パフォーマンス後の麺はこの窯に投入。そして着丼。ええビジュアルですな。トッピングした玉子、何と殻付きで登場。たぶん自分で剥いてくれ、ということやわな。スープは半透明。強いて言えば、フォーのスープをもう少し濃くした感じ。パクチーやら自家製ラー油で、完全にアジアの純真状態（古っ）。麺伸ばし場で確認した麺。これも強いて言えば、極太きしめん。ものすごいコシが強いわけではない。2種類のチャーシュー入り。角切りチャーシューは元々入っているやつ、そして薄切りチャーシューはトッピングで。卵は完全なるゆで卵。けど、何となく風味はいい。日本でいう「ラーメン」とは違うラーメン。これはこれで良いかもね。ごちそうさまでした。■店名：一天一面■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-7-7 神三ビル 1F■営業時間：未確認■定休日：未確認■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053622/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月14日
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美味いコーヒーが飲める店ないかな？あった！
2019年1月12日訪店／『かえるカフェ』昨年末にできたばかりのカフェ。大きい通り沿いにあって目立ちます。ランチあるんかなぁ？？？。イーゼルメニューはスイーツだけやな。まぁ入ってみるか。どうも加古川では珍しい、エスプレッソ推しのお店のようだ。店内レイアウト。オープンのお祝い花があって清い。そして、いつものようにカウンターの端っこに陣を張る。このカウンターの椅子ええぞ！背もたれが超高くて落ち着く。店内Wi-Fi仕様なので、ネットもサックサク。カウンター前の壁にはコンセントも設置してあって便利。テーブル席は広くて、ある程度の団体さんでもOK。メニュー物色。おっ、ランチあるやん。モーニングもあるやん。当然デザートもあるやん。ドリンク。お冷配膳。コースターがカエル(^O^)そして、2種類のランチの中から、「バニーニセット 1,000円＋税」をオーダー。たっぷりとろけるチーズとハムの具コラボ、ホットサンドらしいホットサンド。愛嬌を振りまいてくるポテトフライ。癒される笑。ミニサラダ。普通。ミニデザートはイチゴのパンナコッタ。ミニと言うほどミニでない。うんまい(^^)/最後にホットコーヒー。先出でエスプレッソの件を紹介したが、このコーヒーも程よい濃さで、程よい苦味でうんまい！たぶん濃い目のコーヒーが好きな人向けだと思う。何かと癒されるし、ランチメニューが増えたら、また来ようと思っていたが。。。このコーヒーなら近いうちに再訪したい。ごちそうさまでした。■店名：かえるカフェ■ジャンル：カフェ■住所：兵庫県加古川市野口町良野604-1の西側■TEL:079-451-7326■営業時間：８：００～１７：００■定休日：月・木曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053709/にほんブログ村 ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。
2019年01月12日
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名物はうどん、というより天ぷら
2019年1月11日訪店／『うどん料理 いなみ』／加古郡稲美町／うどんそばの方にはたまに行くが、うどんの方は初訪店。年季の入った店内カウンター。キャパの奥が深く、テーブル席は結構ある。カウンターから見えるキッチン。いわゆるオープンキッチンだ。スタッフさんすべてが忙しそう。メニュー物色。あったか系。冷たい系。他のページにも色々メニューがあってなかなか決められない。メニュー大杉君。とりあえず、名物と思われる「上天ころうどん(温)」をオーダー。しばらくして着丼。いやぁ～映えますなぁ(^O^)エビに関しては3尾入ってますがな。ピンと真っすぐに伸びたエビは、仕込みの丁寧さが伺えます。麺はそんなに太くない中太。個人的にはもう少しコシの強いタイプが好き。出汁も相当濃いめ。そのため、最初から生卵を投入しているのだろう。これに海苔や天かすも大量に投入されていて、ちょっとクドサも感じる。ご飯系を合わせた方がええな。ごちそうさまでした。■店名：うどん料理 いなみ■ジャンル：うどん■住所：兵庫県加古郡稲美町国岡6-221-1■営業時間：11:00～22:00 ■定休日：月曜日（祝日の場合は営業）■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28002549/ ☜ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月12日
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3億3360万の瞳
2019年1月5日訪店／『すしざんまい 神戸三宮店 』／神戸市中央区／寿司億千万♪億千万♪ またまた初セリで話題沸騰の同店に年初から突撃です。なかなか魅力的なメニュー(^O^)実は三宮の別の店に行くつもりでしたが、正月休み後半ということもあって、どの店も満席。もしかしたら、同店のカウンターなら1席くらいは空いているかな。正解でした。ちょうどお客さんの入れ替え時間だったので、空き立てのカウンター席を確保出来た。とりあえず生ビールをオーダー。付き出しと一緒に配膳。今回は寿司が目的というよりも、酒が飲みたかったので、アテを中心に検討。まず目に入ったのが水槽のアジ。こいつのタタキをオーダー。1尾の姿造りだ！コリコリでうまし！穴子の白焼き。生穴子から焼くので、身がフワフワ。この辺で飲み物を焼酎湯割りにチェンジ。揚げ物が欲しくなって、ゲソの天ぷらをチョイス。これも生から揚げているので柔らかい。ここまで来たらもう我慢出来ない。寿司行くかな。メニュー以外にカウンターショーケースもチェック。そして「本日のおすすめ」から「ぶりとろ」「活け生穴子」を選択。「活け生穴子」を塩でいただく。このコリコリ感と風味はサイコー！「もう１貫ください！」続いて鯛、身の厚さが良い感じ。貝系からミル貝を。締めで「子持ち昆布」「たまご（シャリ無し）」をオーダー。ひとりでこれだけ食べると、さすがにお腹いっぱい。それでも6,000円くらいだったので、さすがにコスパはよろしいな。ごちそうさまでした。■店名：すしざんまい 神戸三宮店 ■ジャンル：寿司■住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル1F■TEL：078-595-9967■営業時間：10:00～翌5:00■定休日：年中無休■お店HP：http://www.kiyomura.co.jp/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28050091/ 👈ランキング参加中。ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月11日
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たまねぎの宝庫から。
2018年12月31日訪店／『うどん工房淡家 伊川谷店』／神戸市西区／うどん12月にオープンしたばかりのうどん新店に行って来ました。淡路島の食材をふんだんに使ったメニュー多数。店内は対面カウンター席多数、それを囲むようにテーブル席、座敷まであり、キャパシティーは大したもの。セルフ方式で厨房に沿って前に進んで行く。まずそこに存在するは麺打ち機。続いて茹で窯。新しいせいもあるが、清潔感がある。さらに進みます。ここで淡路島のうどん屋らしく、たまねぎサラダ導入。ちょっとベタだが、うまけりゃ良し。うどんのオーダーカウンターを過ぎると、いよいよ天ぷらコーナーのお出まし。食材確保完了！かき揚げ・いなり1個・淡路牛肉ぶっかけ温。たまねぎを大きめにカットしてあり、とてもうまそうなタワーかき揚げ。甘めに味付けされた肉とたまねぎ。このうどんなら、いなりじゃなくておにぎりでも良かったな。夜限定だが、丼なんかもあるみたい。とにかくキャパがあるので、繁盛タイムでも入れそうで、忙しい時にはええな。ごちそうさまでした。■店名：うどん工房淡家 伊川谷店 ■ジャンル：うどん■住所：兵庫県神戸市西区伊川谷町潤和698-4■TEL：078-940-8022■営業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)■定休日：未確認■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280111/28053644/にほんブログ村 ☜ランキング参加中。ポチッとお願いします。
2019年01月10日
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えべっさんやし、初物を贅沢に頂こう。
2019年1月9日訪店／『うなぎ黒谷』／明石市／和食 明石市役所に用事があったので、その前にランチをいただこうと魚の棚へ。前から気になっていた同店に飛び込んだ。高級料亭なみの外観（言い過ぎ？）。ちょっとかしこまった気分で、いざ突撃。11時をちょっと過ぎたところなのに、何やらにぎわっている雰囲気が。。。あちゃー、カウンター満席やん。うなぎは調理に時間が掛かるし、どうしよかな。スタッフさんから、「12時に予約が入っているが、それまでならテーブル席を使ってもいいですよ」との申し入れがあったので着席。お茶を飲みながらメニュー物色。入口にあったメニューは見ていたが、改めて凝視。奮発して、「うな重・松」をオーダー。するとすぐに小鉢がやって来た。魚卵煮。小鉢をいただきながら、店内を物色。立派な木の看板やな。焼き場。名古屋式のように、そんなに強火では焼いていない模様。そうこうしているうちに追加用タレと山椒が運ばれて来た。続いて、香の物と大根おろし(どう食べるかわからない)が登場。そろそろメインかな、ワクワク。そしてお待たせしました。真打のご登場！フタで隠してあるので、テンションはさらにアゲアゲ。オープン！ジャーン！角度を変えて、ジャーン！まずまず大きめのうなぎ（1尾）ですな。そんなに肉厚ではないが、ふっくら仕上がっておる。タレは薄め。濃過ぎるとしんどいので、これくらいがちょうどいい。追いタレも山椒も使わない派。肝吸い。大振りの肝が見える。もう少し大きいお椀だったら尚うれし。ご飯の量も結構多いので、お腹いっぱいになった。ごちそうさまでした。■店名：うなぎ黒谷■ジャンル：和食■住所：兵庫県明石市本町1-6-14■TEL:078-912-1009■営業時間：11:00～14:00■定休日：木曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28051491/にほんブログ村 ☜ランキング参加中。ポチッとお願いします。
2019年01月09日
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お野菜が豊富なランチ
2018年12月22日訪店／『Organic Cafe&Market Dr.ROSE (ドクター ローズ)』／加古川市平岡町／洋食加古川バイパス側道沿いにある、衣料店内にある同店にランチに出掛けた。煌びやかな店内。キッズスペースもあり、子連れママにも癒しの空間。店内に入って、右側にあるカウンターでオーダーと支払いを先に済ませるシステム。今回は「ローズ・セット・プレート」をオーダー。レジ横にパンが陳列してあって、この中から1種類選ぶ。しばらくして配膳。スープはトマト系。さっぱりいただける。メインディッシュはこんな感じ。とにかく野菜盛り盛りのプレート。元気になれる気がする。パンはゴマが散りばめられたやつをチョイス。この時間も、さこれにひよこ豆のペーストを塗っていただく。うんまい！さらに、このひよこ豆のコロッケ。クオリティー高し。唯一の肉系は鶏胸肉の料理。オリジナルソースがうんまい！食後は我慢出来なくなって、デザートとホッコーヒーをオーダー。タルト形式のケーキ。これもうんまい！たまにはこんなランチいいね！ごちそうさまでした。■店名：Organic Cafe&Market Dr.ROSE （ドクター ローズ） ■ジャンル：洋食■住所：兵庫県加古川市平岡町892-1 ■TEL：079-441-9971■営業時間：10:00～22:00■定休日：無休■食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28052879/ にほんブログ村 ☜ランキングに参加してます。ポチッとお願いします。
2019年01月09日
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鶏・鳥・トリのとり尽くし
2018年12月18日訪店／『おじぎ屋 加古川本店』／加古川市／和食忘年会を同店で実施。ビル1棟が焼鳥屋。店内を入ると、ちょっとレトロ感のあるレイアウト。何となく期待が持てる匂いがする。さらにレトロ感がある2階へ。さらに3階まで上がって、宴会会場に辿り着く。焼鳥屋と言うより、ロケーションは完全に焼肉屋。鉄板はもっと焼肉屋。石焼というジャンルらしい。さて、今回は忘年会と言うことで、食べ放題コース（プレミア）をチョイス。タレは2種類用意されています。コースはサラダから。そして飲み物をオーダーした後、まず先発で出て来るディッシュがこちら。鶏部位4種の盛り合わせ。すぐに焼きスタート！この中でも特にハツ（心臓）が絶品。柔らかさも歯応えも味も1級品。続いて大好物の皮。これが酒のアテNo.1！つくねをオーダー。玉ひもオーダー。これも大好物(^-^)牛ホルモン。これ、何やったっけ？そろそろ締めの時間。TKG行ったる。締めパートⅡ．当然のデザート。まぁ、しばらく鶏はええわ。。。と言うくらい食べた。なかなかの店の拘りに満足。1階にはカウンターもあるので、ひとりでも来れるな。ごちそうさまでした。■店名：おじぎ屋 加古川本店 ■ジャンル：和食（焼鳥）■住所：加古川市尾上町安田394-1 ■TEL：079-453-5000■営業時間：17:00～翌3:00(L.O2:30)[土曜日・祝前日］17:00～翌5:00(Ｌ.Ｏ4:30)■定休日：なし■お店HP：http://www.ojigiya.com/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28005416/ ☜ランキング参加中。ポチッとお願いします。にほんブログ村
2019年01月08日
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姫路に隠れ家ラーメン発見
2018年12月22日訪店／『らあめん ひろせ』／姫路市飾磨区妻鹿／ラーメン右を向いても左を見ても路地。車での訪店はまず不可能。バイクならスイスイ。平成30年12月1日にオープンしたばかりの同店に突撃。10分ほど離れた場所に車を置き、歩いて徘徊し発見！見た目も新鮮な外観。看板も手作り感があって和む。店内はカウンターのみ。1枚板？を使用したカウンターテーブルは、店主の拘りを感じる。メニュー物色。まぁシンプルな構成だこと。今回はしょうゆをチョイス。ちゃあしゅうごはんをお共に。見た目はシンプルな中華そば。しかし澄んだスープの奥から染み渡る旨味、これはクオリティーの高いスープだぞ。麺は中太のちぢれ麺。このスープに適した麺。余計なものが入っていない純粋な麺は香りもいい。ゆえに延びやすいので注意(^-^)チャーシューも丁寧に煮た感じが伝わってくる。うんまい！三つ葉のちょっとした香りも、このラーメンにはベストマッチ。とてもバランスの良いラーメンだと思う。サイドのちゃあしゅう丼にはレタスが添えられている。タレがうんまいので、当然ご飯もうんまい。店主おひとりで店に立つことが多いので、電話は置いていない。調理中、接客中は出れないからだ。ごちそうさまでした。■店名：らあめん ひろせ ■ジャンル：ラーメン■住所：兵庫県姫路市飾磨区妻鹿1145■TEL：なし■営業時間：11:00～14:00 17:00～19:00■定休日：水曜日■食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28053607/ にほんブログ村 ☜ブログランキングに参加中です。ポチッとしてもらえればうれしいです。よろしくお願いします。
2019年01月07日
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心行くまでカツを。
2018年12月13日訪店／『とんかつ 播 播磨店』／播磨町／和食この日は無性にエビフライが食べたくなった。色々頭を悩ませた結果、同店をチョイス。江井島の店は一度行ったことがある。店先からワクワクするようなメニュー群。昼前だったので、店内はまだ空いている、ラッキー！そしていつものようにカウンター席に陣を張る。改めてメニュー物色。元々この日はエビフライ志向だったので、「ドデカエビフライ定食」をチョイス。この定食のエビではないが、同店はエビフライを売りにしている。さて、しばらくして配膳。特大エビではないにしろ、このボリュームはどうだ！もう一丁アップで！なんと頭のデカいエビなんや。味噌までしっかり入っているがな。身はプリプリを通り越して、ブリブリの域笑。そして、見よ！このロースカツの厚みを！脂の乗りを！ご飯のお替りOKやし、腹ペコ隊には打って付けのお店。コーヒーまで付いてるで。ごちそうさまでした。■店名：とんかつ 播 播磨店■ジャンル：和食■住所：兵庫県加古郡播磨町東本荘2-7-14 ■TEL:079-435-7478■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053586/ にほんブログ村 ☜ランキングに参加して見ました。プチッと押していただければ幸いです。よろしくお願いします。
2019年01月07日
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明石の隠れ家的イタリアン
2018年12月12日訪店／『トレ (Tre/3)』／明石市／イタリアン魚の棚商店街近辺を食を求めて徘徊中に偶然出会ったイタリアンのお店。その日は入店しなかったが、満を持して12月に訪店。魚の棚商店街と平行して1本南側を走る路地にあります。『トレ(Tre)』と書いて、数字の『３』の意味の模様。カジュアルなイタリアンレストランらしいレイアウト。結構落ち着きます。一番奥にカウンターがあって、その一番手前席に陣を張る。そこから何やら赤い設備が見えますやん。ピザ用の窯やんか。ランチメニューはピザorパスタ、そして前菜を付けるか否か。本日の内容はこちら。この中からパスタ（トレランチ）をオーダー。パスタは「地鶏胸肉・キノコのカチョエペペ」をチョイス。まず前菜から配膳。詳しく説明出来ないが、カリカリに焼いたフランスパンの上にタコのイタリアン的な総菜を乗せたやつ。ボーノ(^-^)バジルが利いたポテトサラダ、鴨のカルパッチョ、ポッキーみたいなやつに巻いた生ハム、どれもこれも本格イタリア～ナ！そしてメインのパスタご登場！地鶏とキノコの素材感を見事に生かした逸品。麺のアルデンテ感も申し分なし。ボーボーボーノ！これで満足はしない。当然のデザート別注。洋ナシのタルトですわ。すっきりとした洋ナシはタルトとの相性バツグン。デザートを注文すると2000円ほどになってしまうが、クオリティーは値段に負けず十分高い。店内はこじんまりしているように見えるが、2階もあってそこそこのキャパシティー。次回はピザも食べて見たい。ごちそうさまでした。■店名：トレ(Tre)■ジャンル：イタリアン■住所：兵庫県明石市本町1-8-20■TEL：078-911-9511■営業時間：【ランチ】土・日 11：30～15：00 （L.O 13：30） 【ディナー】火～土・祝 17：00～22：00 （L.O 21：30） 日 17：00～21:00 （L.O 21：00）■定休日：月曜日■食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28041758/にほんブログ村 ☜ランキングに参加して見ました。ポチッと押していただければ幸いです。よろしくお願いします。
2019年01月06日
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室津の牡蠣をお腹いっぱいに。
2018年12月5日訪店／『牡蛎処 桝政 高砂店』／高砂市／和食高砂市中島（明姫幹線・国道250号線沿い）に、室津では有名な牡蠣食べ放題の店が高砂にオープンしたとのことでランチに行って来ました。昼から食べ放題をやっています。各テーブルには、炭焼き台と蒸し焼き台が既に設置されています。ひとりだったので、こちらのカウンター席にご案内。基本、料理提供以外はセルフ。焼きも蒸しも軍手、その他は備え付けの棚から各自で持ち出す。最近食べ放題で元が取れるほどお腹に元気がないので、「桝政定食」というのをオーダー。ただ、これだけでは何となく寂しい気がして、「生牡蠣」を2個別途オーダー。ポン酢で。うまいなぁ。そして炭入れ開始。入口近辺にある生け簀には大量の牡蠣をストック。オーダーが通ったら、スタッフがここに取りに来て各テーブルに運ぶ。焼きと同時に、蒸しも始動。こっちはちょっと時間が掛かる。どっちを上にして焼いたらええかわからんかった。こういうのちゃんと事前に読まんとあかんなぁ。そうこうしているうちに、焼きの方に変化が。殻がちょっと口を開けたので、透かさず手に取っとガバッと開口。まだ半生だが、これくらいがええやろ、と自分で決め込んでガブリ！うまいやんかぁ～！もうちょっと焼いた方がええな笑続いて牡蠣フライのご登場。もう少し大きくなれば、もっとジューシーに頂けるわな。今後に期待。野菜も付いています。そしてご飯ものの登場。牡蠣めしに牡蠣味噌汁。よう出汁出とる。ご飯を半部ぐらい食べたら、付いて来た出汁を掛けてお茶漬けにしていただく。うまい(^O^)追加も考えたが、大分とお腹いっぱいになったので、これで終了にしたが、食べ放題にしなかったことをやや後悔する。ただ、このお店は季節営業ではないらしく、夏は岩ガキが登場する模様。これはまた来なければ！ごちそうさまでした。■店名：牡蛎処 桝政 高砂店■ジャンル：和食■住所：兵庫県高砂市中島2-3-3■TEL:050-5596-4574（予約TEL）■TEL:079-443-1900(店舗) ■営業時間：月～金 11：00～21：00L.O 22：00閉店 土日祝 10：00～21：00L.O 22：00閉店■定休日：不定休■お店HP：http://murotsu-kaki.com/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28052976/
2019年01月06日
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続編で復活
『播磨の国は食マルシェ』を休止してから3年3か月。https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ふと何気に覗いて見た。休止時のアクセス数が約50万アクセス（約2年間の運用）。現在150万に迫るアクセス数。まったく更新していないのに。正直驚きと同時に、うれしさが込み上げた。そして、その前に運用していた『淡路島食道へようこそ！』では、50万超のアクセス数。https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/こんなに見てくれる方がいるんやなぁ。。。またやって見ようかなぁ。。。2019年1月6日、復活します。正直文章はヘタです。写真で誤魔化すこと多々有りです。旧ブログをご覧いただいたことのある方はよくご存知のことと思います。それでもなおご興味のある方はまた覗いて見て下さい。なお、休止中も『食べログ』への投稿は継続しておりました。こちらもご興味のある方は覗いて見て下さい。https://tabelog.com/rvwr/tamao/平成30年12月くらいの訪店からスタートしたいと思います。それでは、『続・播磨の国は食マルシェ』、ゆっくりとやっていきます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
2019年01月06日
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