香味日記

フランシス・ブラール / コロワ・レ・エルモンヴィル・レ・ミュルジュ・ブリュット・ナチュール

Francis Boulard ☆NV Cauroy-Les-Hermonville Les Murgiers Blanc de Noirs Brut Nature　　（Degorgement : 25/02/2014） 山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」に!![NV/2007] フランシス・ブラール（ブーラール）　"レ・ミュルジエ"　ブリュット・ナチュールフランシス・ブラール初入荷！楽天最安値に挑戦！フランシス・ブラール ブランド・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ・エクストラ・ブリュット[NV]フランシス・ブラール“レ・ラシェ”ミレジム[2007]年・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼ(ブルゴーニュの小樽発酵＆熟成) Raymond Boulard から分割したランス北西Cauroy-Les-Hermonville の生産者。所有する多くの畑でAB認証も取得し、Terre et Vin de Champagne に参加している。インポーターは、テラヴェール。この銘柄を試すのは、2012年12月以来。PM70%, PN30%。Dosage 0g/L 。過去に「Les Murgiers Blanc de Noirs Extra Brut 」, 「Petraea XCVII MMVII Brut Nature 」, を「2006 Les Rachais Brut Nature （Blanc de Blancs）」を試している。