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2005.01.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日、温泉に行ってきました。

バックに、ヒーリングミュージックが流れていました。

たくさんの人でにぎわっていて

私も、こころの中は満たされていませんが

温泉にでも浸かったら、気分が晴れるかなと

思っていました。

でも、主人の一言で台無しです。

いつもの、私に対する不満なんですよね。

私は我慢しているのに・・・

夫婦って何なんでしょう。

お互いに思いやる事が大切だと思いますが。

違いますか?

テレビで、自分の夫を出世させるには

“野人”にさせなければいけないと。

急所と要をしっかり握っていれば

良いと。

本当にそうなんですかね。

ただ、夫を甘えさせているだけみたいですけど。

どうなんでしょう。

私の近所の方も

ご主人が、家庭のある事

子供がいる事を忘れてる

と言っていました。

私も、全く同じ気持ちです。

結婚して、年数を重ねると

倦怠期が来るのですか?

それとも、女性というものは

忍耐が必要なんですか?

☆BBSに、つぼんち16さんより阪神淡路大震災についてのメッセージがあります。
よかったらお読み下さい。


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     【オリーブオイル】

 オリーブオイル豆知識

オリーブについて
 オリーブはモクセイ科に属する常緑樹です。品種は、最も多いイタリアで500種類、全世界では1000種類もあるといわれています。オリーブの果実は梅や桃などと同じ「格果類」に属します。果肉には脂肪分が15%ほど含まれており、オリーブオイルを搾りだすことができるのです。
 オリーブが育つのは、経緯では主に30~45度の地域で、暑く乾燥した夏と、温暖な冬の季節の地中海沿岸気候が特に適しているといわれています。平均気温では16~23度が適温といわれていますが、湿気と大量の雨が天敵です。オリーブの樹木は、痩せた乾燥した土地でも育つのです。
 オリーブの樹木は芽がでてから5年ほどで果実が収穫できるようになります。徐々に収穫量も増えていき、20~30年で収穫量のピークを迎えます。オリーブの樹木は長寿命なことで知られています。10mを超える大木になり、樹齢も500年を超えるものもあり、長生きのシンボルとして尊重されています。

オリーブオイルはフレッシュジュース
 オリーブオイルは、オリーブの果実から搾って得られるフレッシュジュースなのです。果肉から取れる唯一のオイルです。単純に、搾った果汁を放置しておくと油分と水分が分離します。上の油分を取り出せば、オリーブオイルとなります。余分な加工をしないおかげで、果実に含まれるビタミンなどの天然成分が、オリーブオイルにはそのまま含まれています。100kgのオリーブの果実から、約10~20リットルのエクストラ・バージン・オイルがとれるのです。

オリーブオイルの歴史
 オリーブはブドウと並んで、早くから栽培されていた果樹で、オリーブオイルは紀元前4000年くらいから地中海沿岸地方で使われていたという記録があります。ギリシャではオリーブオイルを重要な貿易品として大量につくりエジプトなどに輸出していました。
 紀元前6世紀くらいになると、ギリシャ人にも増して、古代ローマ人がオリーブの栽培を始め、オリーブの普及に大きく貢献しました。ローマ人はオリーブの栽培面積を他国を征服するとともに広げていき、特に北アフリカ諸国でオリーブの生産が積極的に行われていきました。
 なお、英語の「オイル」の語源は、ギリシャ語のオリーブオイルを意味する「エライオン」から来ているといわれています。オリーブオイルはすべての植物油のルーツであるといってもいいでしょう。

オリーブオイルの用途
 オリーブオイルは、古くから薬として使用されてきました。ここでは、食用以外での利用についていくつかあげてみたいと思います。
1 荒れた手足や指先に
 オリーブオイルにハチミツを少し加えたものを、荒れた手足や指先にすり込んで、マッサージした後に洗い流します。これを繰り返すと、すべすべのお肌が戻ってきます。
2 リンスの代わりに
 市販のシャンプーやリンスでかぶれるなどのアレルギーを持っている人は、リンスを代わりにオリーブオイルを使ってみてください。洗髪後、洗面器のお湯に1~2滴、オリーブオイルを混ぜて髪にかけると、しっとりした髪になるそうです。アレルギーでない人でも、トリートメントとして使えば効果あり。
3 赤ちゃんの離乳食に
 イタリアでは、昔から赤ちゃんの離乳食にオリーブオイルを使う習慣があります。離乳食の中に、オリーブオイルを数滴たらして混ぜるだけ。オリーブオイルは脂肪酸の組成が母乳ととてもよく似ているため、赤ちゃんにも安心です。

 この他にも、いろいろな使われ方をしていると思います。情報がありましたらお寄せ下さい。





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最終更新日  2005.01.17 13:34:51
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