なぜか都心生活満喫中

December 20, 2007
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カテゴリ: 美味しい
お料理教室でした。


ステキな奥様になるために


お正月に作るものを習ってきました



炒り鶏(がめ煮)
ひらひら紅白なます
レンコンの奉書巻き
スピード黒豆
栗きんとん




食べたことあっても 作るのは。。。初めてのものばかり。

雑煮は すまし汁 で 四角もち を焼いて。
栗きんとんは くちなしの実 で黄色が鮮やかに
なますは ゆず風味満点




材料がとっても多くて面倒だけど、
作り方は簡単でしたよ。





来年のお正月は。。。

なます と 炒り鶏 作っちゃおう!!っと。思ってます


しかし材料を買える余裕はあるのだろうか。。。





関東風雑煮
一番上のかまぼこは 松葉 と 竹の葉 を意味しているんですよ



お正月料理
レンコンやにんじん がかわいいでしょ




来月のお料理教室は   フォアグラ丼  だよぉ~~~









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Last updated  December 20, 2007 09:22:34 PM
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chunharu

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chunharu @ 慎☆さんへ もうすぐ日本に帰ってくるんですよね。是…
慎☆@ 何というイチゴ・・・ イチゴの体積がケーキの大部分を占めてい…
chunharu @ かなちゃんへ 新しくすると、一時の間やりにくいよね。…

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