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2008年12月09日

今年も「おせち料理」をネット注文しました

カテゴリ： Private

今年もお正月の「おせち料理」をネット注文しました。
今回注文したのは「北海道まるごとおせち正月」

去年は、博多久松の冷凍おせちと、お惣菜専門店じゃがいもの生おせちだったのですが、今年はベルーナおそうざいくらぶから1セット。

ベルーナのおせちは2年前に「伝統の京風おせち（銘々重）4人前正月」を購入した事があり2度目。
この時はとにかく「余らせたくない」「冷蔵庫に残らせておきたくない」「自分の分は自分で食べ残さず食べる」が守れそうだったのですが、味も濃くなく評判が良かった。

去年の感想は...
お惣菜専門店じゃがいもさんのおせちは生おせちで、値段もそれなりにして、味も良かったのですが、博多久松さんの冷凍おせちの方が、届いた時は冷凍されたものなのでカチンコチンで見栄えが悪かったですが、我が家にはこちらの方が評判が良かったです。冷凍と生のおせちで「冷凍」の方がいいなんて・・・と思ったのですが...。
もうひとつ良かった点は、博多久松さんのおせちは重箱が「紙製」だった事。

重箱代の分を中身に注ぎ込んでいるようで、何となく捨てられずに年々増えていっている重箱より、捨て易い紙製重箱は嬉しいと思った。

我が家はどんなにおせちが美味しくても、同じ商品を続けて買わない傾向にあるので、毎年違うお店か、同じお店でも今まで買った経験がない商品を買っています。
そして今年は、タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニがセットで入った御節です。
どんなのかなぁ....。
ちゃんと届くかなぁ...。

おせち料理「2008博多久松の三段重」

昨年末に購入した「博多久松の三段重」
この時はまだ未解凍です

北海道まるごとおせち正月
価格:31,290 円

海鮮をふんだんに使った冷凍盛り込み済みのおせちです。
海の幸の旨みを存分に楽しめます。
たらこ甘露煮、かすべ煮付、ほたて燻製、つぶ塩煮、鱒けんちん巻き、いくらしょう油漬け等々、北の海の恵を堪能できるようなメニューを各お重に詰め込みました。
お届け後、お重ごと冷蔵庫で半日ほど解凍していただければそのままお召し上がりいただけます。
また、セット品のかには、豪華3大がにをご用意いたしました。
また、北海道産の塩秋鮭姿(切り身)は、使いやすいようにカットしてお届けいたします。
更に北海道産の鮭から採れたいくらもセットにした贅沢な内容となっております。
海産物の旨みを豪快に楽しめる大満足のおせちです。

●ボイルタラバガニ姿 700g前後
●ボイル毛ガニ 330g前後
●ズワイガニ姿 500g前後
●塩秋鮭姿(切り身) 2kg前後
●いくらしょう油漬け 140g前後

◆おせち料理は自然解凍でお召し上がりいただけます。
◆重箱に盛付けてお届けします。(一段：20.5×20.5×高さ6.0cm)
◆全34種　5人前

＜＜お正月お届けご案内＞＞
お届け日　　：　08年12月29日（月）～31日（水）
お申込締切日：　08年12月25日（木）15時まで

おせち料理『博多』★2年連続グルメ大賞受賞！★楽天おせちランキング17週連続1位達成！たった...
価格:18,060 円
販売期間　2008年11月01日～2008年12月29日

【内容】
　・博多久松三段重おせち
　・祝い箸 5膳
　・お品書き(解凍方法を記載)
　お重に盛り付けた状態で到着します
【届け日】
12月29日、12月30日、12月31日のいずれかで【時間指定可】
　※ 届け日指定が未記入の場合、【12月30日着】指定といたします
　※ 時間指定が未記入の場合、【午前中着】指定といたします
【賞味期限】
解凍後１日間
解凍後、冷蔵庫で保存の場合 2日間
(解凍させず「冷凍庫」で保存される場合 2週間)

5,000名のアンケートから誕生しました☆今年で5年目。最後の一品まで心から美味しいおせち料理...
価格:29,400 円
販売期間　2008年10月20日～2008年12月28日

●手づくり和洋折衷おせち (21cmX21cm　2段重　3～5人様用）
　～盛り付け済　完成品を風呂敷に包んでいます～
●手づくりローストビーフ (200g)
　～自家製ワインソース付き～
●大ロブスター　(1尾)
　～半分に切り分け、下準備をしています～
●大ロブスター用ウニソース
●大ロブスター用トマトソース
●ロブスターグラタンの作り方レシピ
　～誰にでもカンタンに10分で完成します～
●お品書き
　～数々のお料理と、そこに込められた願いを解説～

伝統の京風おせち（銘々重）4人前正月
価格:31,290 円
販売期間　2008年10月31日～2008年12月25日

＜商品内容＞
●一籠（丹波黒豆・梅麩・魚卵の煮付け・鮭なると昆布巻・手まり麩・湯葉饅頭・葉付金柑甘煮・松風焼・筍煮〆・ごぼう煮〆・手綱こんにゃく・椎茸旨煮・お祝い海老・味付け数の子・鮭黄身焼き・渋皮栗甘露煮・栗甘露煮・鴨つくね串・七福巻・求肥巻・あい鴨ロース・紅白蒲鉾・だし巻・穴子八幡巻・鱈旨煮・伊達巻・笹麩饅頭・京人参ねじり梅・若桃甘露煮松葉串）×4
●【別添え】あわびの姿煮(4個)

■全30種
■賞味期間／おせち…冷凍1ヶ月・解凍後冷蔵2日目安、あわび…冷凍1ヶ月・解凍後冷蔵1日目安

＜＜お正月お届けご案内＞＞
お届け日　　：　08年12月29日（月）～31日（水）
お申込締切日：　08年12月25日（木）14時まで

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