コミュニティカフェの作り方　by　みみお＠はぴくす

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みみお＠夢の玉手箱　はぴくす♪

2007年6月　東武東上線・中板橋に　育児支援＋世代間交流のコミュニティカフェ　はぴくす　をオープンしました。（板橋区コミュニティビジネスコンテスト最優秀賞　受賞）木のおもちゃと自然食系など、優しいお店作りが特徴です♪

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どんぐり☆happy mommy @ Re:お弁当41人前と「コミュニティカフェらしい」一日。(06/30) 何度かはぴくすを利用させていただいてい…

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2007年01月09日

先日、家族揃って
表参道のクレヨンハウスと　天然酵母パンの　アコルト　に行ってきました。

クレヨンハウスは、ランチ＆ディナーと満喫。

勉強代とはいえ、２軒でバイト代２日半に相当する金額を消費してしまいました・・・。

それにしても、さすがです。＞クレヨンハウス

　Ｂ１　レストラン＆自然食品売り場
　１Ｆ　絵本
　２Ｆ　木のおもちゃ
　３Ｆ　化粧品やロハス系を中心とした書籍

と、どれも興味のあるものばかり。

お昼に行って、途中アコルトにパンを買いに行った後、
夕食もわざわざ戻っていただいてきました。

自分のやりたいことの要素が詰まっているので、大変勉強になります。

天然酵母パンのアコルトも、以前から興味があったので
表参道に行くなら是非と思って行ってきました。

クレヨンハウスとは方向も一緒で、
ちょっと足を伸ばせばよかったというのも
子供連れにはありがたかったです。

天然酵母パンと言えば、ルヴァンでしたが、
アコルトのパンもおいしかったです。

でも、高いですよね・・・。
ちょこっと買っただけで、2,000円。

普段、ビゴとかで買っている勢いで買ってたら、
エライことになってます。ｗ

さて、自分で開こうと思っているお店。
何が大切で、どんな風にしていきたいのか？

改めて考えさせられる、有意義な一日でした。＾＾

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