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冬華8913

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さこくん @ Re:スマホー(05/06) お久しぶりです スマホーでは無くて『ス…
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ちゃばすけ @ お疲れ様です 精進料理に卵は使わな…まいっかぁ(^^;
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ぴぴまるぴぴすけ @ Re:可愛いお客さん(02/10) 一歳くらいの子が一番かわいいですね~♪
2010.10.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は秋晴れ、しかし畑にはまだ入れる状態では無く、朝にミーちゃんを駅まで送り後はのんびり・・・・
お父さんは今朝帰って来て今は
ヨーちゃんは代休でお休み
二人で朝食をのんびり食べボケーっとを見て居ると近所のイサちゃん(毎年春に筍堀をさせてくれるお宅)が来ました。
来た理由は、家の近くで採れたきのこが食べられるかどうか見て貰いたくて来たのです。
見て見ると、この辺ではアワモダシと言うキノコで食べられるキノコでした。
調理の仕方を教えて、後は飲みぺろり
10時半頃まで御茶を飲んで、色々話をして帰って行きました。
やはりもう秋なんですよね~
キノコは今年豊作そうな気がします。
私も時間が有ったら取りに行きたいなー・・・・・
秋に成ると自然の食べ物が豊富に成るので、春の様に食費を浮かせるのに
丁度に今住んでいる所は、山有り、川有り、海有りですからねー・・・
考えて見ると自然の物に大夫助けられて居ます。
春には、山菜の蕗、蕨、薇、コゴミ、ウドにウワバミ草、ウルイにヨモギ、オヤマボクチにオランダミズガラシ(自然のクレソン)、カンゾウにシュンラン、タラの芽にコシアブラ、ハリギリにワサビ、そして春の七草と他にもまだ有りますが、買わなくても、作らなくても食べられる物が沢山有ります。
夏には海に行き、ワカメやツブ、しじみにオキアサリ、そして年間通して釣りができます。
秋にはキノコ、アケビにサルナシ、栗にガマズミ、くるみにユリ根など色々有ります。
冬には私は採りませんが、山芋堀が色々な所から来て掘って行きます。
自然に恵まれ良い所に住んで居るなーって付く付く思います。

此処で紹介した物の他にも沢山食べられる物が有りますが、我が家で食して居る物はこの位かな~・・・
何年間に一度くらいはツクシやタンポポも頂く事が有ります。ぺろり
自然の恵みに感謝です。
てな事で今日も我が家のミーちゃんは試験
午前中で終わるので帰って来たらお買い物に行こうと思って居ます。
ヨークベニマル1,2,3の市で冷凍食品が安い
そこでお弁当のおかずがもう一品欲しいと言う時の為に少し買って置こうと思います。
それに、長女と次女に、そろそろ電気釜を買い替えなさいとお金を頂きました。
好きなのを電気屋さんに行って買って来なさいと・・・・・
そこで電気釜も良いのが有ったら買って来ようと思って居ます。
またまた子供達に感謝です。スマイル
てな事でまた後ほど・・・・・・・・





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Last updated  2010.10.01 11:15:32
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