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2016.03.03

「ひなまつり」には、やっぱりちらし寿司を食べる？

テーマ：気になったニュース(30373)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は女の子のお祭り、ひな祭りです。

女の子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事で、
ひいなあそびともいいます。

『ベネッセのアンケートでは』

● ひな人形を飾りますか？　72％の人が「はい」と回答。

● ひな人形を飾らない人の理由
1位　ひな人形を持っていない　44％
2位　飾る場所がない　33％　

● ひなまつりは誰とお祝いしますか？　93％の人が「家族で」と回答。

● ひな祭りに何を食べる予定ですか？　　ちらし寿司が圧倒的でした。
その他の回答「手巻き寿司」「寿司」「からあげ」「天ぷら」など

◆行事食の意味◆
伝統的な行事の日に食べる特別な料理のことを言い、
家族の幸せや健康を願うさまざまな意味が込められています。

■ちらし寿司
ちらし寿司には、ひな祭りのいわれは無いのですが
祝いの席にふさわしい縁起のいい具や華やかな彩りが
春が感じられ、ひな祭りの定番メニューになったようです。

・えび…腰が曲がるまで長生きできるように
・れんこん…将来の見通しがよい
・まめ…まめに生きて、まめに働く

■白酒・甘酒
長寿と厄払いの為に桃の花を清酒にひたした桃花酒が
飲まれていましたが、江戸時代以降は白酒が定着しました。
甘酒は白酒に似せ、女性や子供も飲めるようにつくられました。

３月３日は日本の五節供のうちのひとつ雛祭り。
健康で幸せな日々が末長く続くことを願いつつ
1年に1回のお祝いをお楽しみください。

甘酒ではないですが良ければどうぞ↓