今どこ?え、シンガポールです…?

今どこ?え、シンガポールです…?

2013.01.25
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カテゴリ: シンガポール
りあまるです



( ´ ▽ ` )ノ腹は減るが沢山食べない

が基本なわたくし…

食べれない分はHubbyにあげます

お腹がいっぱいになり過ぎると、
無表情になってしまうのです…

表情筋を動かすパワーまで、
消化に奪われてしまうのでしょうか…

美味しい思いをしたくせに無表情

厄介です笑

折角の美味しいお料理も、
私の表情で台無しにならないよう
腹八部でストップ( ´ ▽ ` )ノstop!!

ぽりぽりとパリパリが好きな私は
インド料理のお店で食べられる
「ペーパープラタ」が大好きです

大きさが店によって違うので
大体1〜4ドル位のお値段です
日本円だと100〜300円位です

ティシュープラタとも言います

201301251343_8597_iphone.jpg

紙やティシューのように薄い
小麦粉で作られたパンです

クレープやガレットみたいな
感じです

プラタを頼むとデフォルトで
具なしカレーがついてくるので、
それを付けて食べます

付属のカレーは
チキンベースだったり、
フィッシュベースだったり、
野菜ベースだったりします

砂糖で食べたりもするようです

大体テーブルの上にグラニュー糖
が置いてあります

チョコレートシロップかけや、
アイスクリームを巻いたり、
カスタードクリームや、
ハチミツがかかっているプラタも
あります( ´ ▽ ` )ノyummy

日本ではインドカレーのお伴は
もっちりしたナンが人気ですが

シンガポールでは
プラタのほうが一般的です

ナンも好きなのですが、
私はプラタの方が楽しめます

コンデンスミルク入りの、
甘い甘いテータレと一緒に…

201301252214_9286_iphone.jpg

テータレはカップの大きさが
どこのお店も同じなので
大体1ドルちょっとのお値段です
日本円だと100円位です

泡泡してるのは、
二つの容器を両手でひとつずつ持ち、
片方の空の容器を腰の位置に用意し、
紅茶とミルクの入ったもう一方の
容器を頭の上まで持ち上げて、
上から下の容器めがけて注ぎます

それを数回繰り返して、
紅茶とミルクを空中で混ぜる訳です

ちなみに

テータレはインド人が作ってる店
じゃなきゃダメだ
中華系の人のテータレはマズイ

と言うのがローカルの方々からの
アドバイスでございます





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最終更新日  2013.01.25 23:19:47
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