日々うらら

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March 26, 2006
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カテゴリ: 京都のおすすめ
昨日、生八橋で有名な「 おたべ 」におたべ作りの体験に行ってきました。
全然期待してなかったんだけど、おもしろかったよ~♪



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米粉とお砂糖と水を混ぜる

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蒸し器に流す

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蒸す

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蒸しあがった生地をこね、3等分にし、真ん中にくぼみをつけ
そこへニッキを入れる

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麺棒で延ばす

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正方形にカット

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中に入れるあんこ
左から、粒餡・桜餡・チョコ餡

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あんこをのせる
この生地はニッキの代わりに抹茶を入れました
あんこは桜にしました

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できあがり~

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お抹茶とともに

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おいしかった~♪
2時間弱 600円






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最終更新日  March 26, 2006 05:22:15 PM
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