Sep 23, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： Sweets and bread
先週の３連休も予定びっしりで結構充実したお休みだったんですが
実は今週もそんな感じなのです=＾-＾=うふっ♪
私の場合、(*¨) ....ﾎﾞｰと何もせず過ごしてしまうとかえって疲れるみたいで
いろいろ予定があった方が「成し遂げた～」って感じで満足した気分になって
心も体も調子いいみたい(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
で、今週の土曜日はというと月に一度のお楽しみ
薄浅葱さん と二人っきりのおしゃべり＆お菓子作りの定例会
またしてもランチをご馳走になりました
圧力鍋で作ったチャーシューと手作り花巻～
これがまたとっても美味なのです
花巻の間にチャーシューと白髪葱を挟んでρ(ﾟ○ﾟ)σ(ﾟ～ﾟ)ﾑｼｬﾑｼｬ
う～～～ん美味しい～～～
かなりのボリュームでしたが、全ていただきました（笑）
そしてデザートは秋の定番『モンブラン』
いつも何を作るか決めるのは定例会の前日なので今回も･･･
hidamari：マロンペースト買って行きますね
薄浅葱さん：粉砂糖がないかも～
hidamari：じゃあ、家から持って行きます(o^-^o)
などなど･･･当日にもメールで打ち合わせてから伺っています
でも薄浅葱さんのお宅にはお菓子の材料や道具類はとにかくいろいろ揃っているので
時々「Σ(- -ﾉ)ﾉ ｴｪ？！こんなものまで？！」っていう珍しいものとかあったりしてビックリしますｗ
今回もハート型の金箔が出てきて驚きました(^▽^;)
出来上がった『モンブラン』は渋皮栗を飾ってシック＆シンプルに仕上げました(*'-'*)ｴﾍ
もう一つのデザートは
前々回（だったかな？）に作って失敗したマカロンです
もう失敗は許されない！（笑）と思いながら、とにかく慎重に作った結果
なんとかキレイに出来上がりました(´▽｀) ﾎｯ よかったよ～～～
焼き上がりを確認し、仕上げは薄浅葱さんにお任せして帰宅
今回もたくさんおしゃべりして楽しかった
また来月（というか再来週だけど(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ ）お願いします
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モンブラン♪
puriyama2000
さん
チャイニーズな素敵なランチ。
仲の良いお友達とのおしゃべり 楽しそうでいいなぁ。
秋は栗のスイーツがが食べたくなります。
モンブランの包装紙がまたお洒落ですね。
マカロンも難しそうだけどすごくきれいで、ピエがちゃんと出てる。
一度挑戦したいお菓子です。 (Sep 23, 2007 04:15:48 PM)
仲の良いお友達とのおしゃべり 楽しそうでいいなぁ。
秋は栗のスイーツがが食べたくなります。
モンブランの包装紙がまたお洒落ですね。
マカロンも難しそうだけどすごくきれいで、ピエがちゃんと出てる。
一度挑戦したいお菓子です。 (Sep 23, 2007 04:15:48 PM)
Re:モンブラン♪（９月の定例会）(09/23)
くっきー117
さん
ランチもおいしそうだし、モンブランもすごくきれいで、すごく上品でどうやったらこんな風に出来るの？？クリームの絞り方難しいです～私もペースト1キロ買いました。秋に向けて頑張ります♪～
マカロンもきれいですね！何のマカロンですか？？未だ暑いのにマカロン難しくないですか？ (Sep 23, 2007 07:44:45 PM)
マカロンもきれいですね！何のマカロンですか？？未だ暑いのにマカロン難しくないですか？ (Sep 23, 2007 07:44:45 PM)
こんなものも・・・
薄浅葱 さん
これ高かったでしょ？と聞かれて
「えーー？？？」と記憶にないのが救い・・・
見たら欲しくなって 色々準備ばかりして
活用してないので hidamariさんが来てくれてるのを
とっても楽しみに待っています！
義父母があのモンブラン見て やはり驚いていました
あっ次回も午前10時開始でお願いします～～
楽しみな定例会！(*≧∇≦) (Sep 23, 2007 09:14:49 PM)
「えーー？？？」と記憶にないのが救い・・・
見たら欲しくなって 色々準備ばかりして
活用してないので hidamariさんが来てくれてるのを
とっても楽しみに待っています！
義父母があのモンブラン見て やはり驚いていました
あっ次回も午前10時開始でお願いします～～
楽しみな定例会！(*≧∇≦) (Sep 23, 2007 09:14:49 PM)
Re:モンブラン♪（９月の定例会）(09/23)
☆カトレア☆管理人
さん
hidamariちゃん、コンニチハ☆
圧力鍋で作ったチャーシュー凄く美味しそう～♪
ヤッパリ手作りは良いですよねぇ～(≧∇≦*)ノ
私は茶碗蒸しの時しか使ってませんがr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
勿体無い～Σ(￣▽￣;|||ビックリ
今回、一番、目が輝いたのは食器＆盛り付け♪
このホワイトシリーズを少しずつ揃えているんだけど、収納スペース限界かなr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
食後の後のモンブランは尚更、美味だったでしょう
出来合いの物を買って一緒に食べるのと違って食材探しから始まり一緒に作った友人との会話は最高の時間だったと思うよ～(*^ー^)人(^ー^*)
それにしても春巻きカワイイ～(≧∇≦*)ノ (Sep 24, 2007 01:48:16 PM)
圧力鍋で作ったチャーシュー凄く美味しそう～♪
ヤッパリ手作りは良いですよねぇ～(≧∇≦*)ノ
私は茶碗蒸しの時しか使ってませんがr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
勿体無い～Σ(￣▽￣;|||ビックリ
今回、一番、目が輝いたのは食器＆盛り付け♪
このホワイトシリーズを少しずつ揃えているんだけど、収納スペース限界かなr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
食後の後のモンブランは尚更、美味だったでしょう
出来合いの物を買って一緒に食べるのと違って食材探しから始まり一緒に作った友人との会話は最高の時間だったと思うよ～(*^ー^)人(^ー^*)
それにしても春巻きカワイイ～(≧∇≦*)ノ (Sep 24, 2007 01:48:16 PM)
Re:モンブラン♪（９月の定例会）(09/23)
muuh
さん
お久しぶりですっ！！
私の大好きな栗スイーツがっ。
搾り出しがとてもキレイでウットリしちゃいますっ。
マカロンもキレイだわ～。。。
hidamariさんはステキなお友達がいて幸せですねっ♪
(Sep 25, 2007 11:23:28 PM)
私の大好きな栗スイーツがっ。
搾り出しがとてもキレイでウットリしちゃいますっ。
マカロンもキレイだわ～。。。
hidamariさんはステキなお友達がいて幸せですねっ♪
(Sep 25, 2007 11:23:28 PM)
puriyamaさんへ
hidamari0501
さん
＞チャイニーズな素敵なランチ。
＞仲の良いお友達とのおしゃべり 楽しそうでいいなぁ。
年内は二人でお休みを合わせて予定を立てているので
今年の定例会はあと３回あります！(*'-'*)ｴﾍ
前日になって「明日よろしくね！」「は～い」って感じのメールを交わして
当日は((o(*^^*)o))わくわくしながら伺っていますｗ
お菓子作りはもちろんですが、何よりもいろいろなおしゃべりが楽しくて･･･！
＞秋は栗のスイーツがが食べたくなります。
＞モンブランの包装紙がまたお洒落ですね。
お友達のお家にあったベーキングペーパーを使わせてもらいました=＾-＾=うふっ♪
私も買おう買おうと思いながらまだ持っていなかったペーパーだったので
これを機に多めに注文してしまおうと思います(*^m^*) ﾌﾟｯ
＞マカロンも難しそうだけどすごくきれいで、ピエがちゃんと出てる。
＞一度挑戦したいお菓子です。
前回、失敗してしまったので今回は気合を入れて作ってみました（笑）
なんとか上手く焼きあがって(´▽｀) ﾎｯ ～
puriyamaさんのマカロン･･･きっとステキに出来上がると思います！
楽しみにしてますね♪
(Sep 26, 2007 10:56:04 PM)
＞仲の良いお友達とのおしゃべり 楽しそうでいいなぁ。
年内は二人でお休みを合わせて予定を立てているので
今年の定例会はあと３回あります！(*'-'*)ｴﾍ
前日になって「明日よろしくね！」「は～い」って感じのメールを交わして
当日は((o(*^^*)o))わくわくしながら伺っていますｗ
お菓子作りはもちろんですが、何よりもいろいろなおしゃべりが楽しくて･･･！
＞秋は栗のスイーツがが食べたくなります。
＞モンブランの包装紙がまたお洒落ですね。
お友達のお家にあったベーキングペーパーを使わせてもらいました=＾-＾=うふっ♪
私も買おう買おうと思いながらまだ持っていなかったペーパーだったので
これを機に多めに注文してしまおうと思います(*^m^*) ﾌﾟｯ
＞マカロンも難しそうだけどすごくきれいで、ピエがちゃんと出てる。
＞一度挑戦したいお菓子です。
前回、失敗してしまったので今回は気合を入れて作ってみました（笑）
なんとか上手く焼きあがって(´▽｀) ﾎｯ ～
puriyamaさんのマカロン･･･きっとステキに出来上がると思います！
楽しみにしてますね♪
(Sep 26, 2007 10:56:04 PM)
くっきーさんへ
hidamari0501
さん
＞ランチもおいしそうだし、モンブランもすごくきれいで、すごく上品でどうやったらこんな風に出来るの？？クリームの絞り方難しいです～私もペースト1キロ買いました。秋に向けて頑張ります♪～
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ くっきーさんも栗スウィーツ？！
私もまたペースト買う予定です（笑）
１キロあるとたくさん作れますね！ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
お互い秋に向けてｐ(*^-^*)ｑ がんばりましょうっ♪
＞マカロンもきれいですね！何のマカロンですか？？未だ暑いのにマカロン難しくないですか？
冷房していたおかげか、乾燥も上手く出来てキレイに焼きあがったので(´▽｀) ﾎｯ としました！
前回失敗してしまったので今回こそは！と意気込んだ甲斐があったみたいｗ
(Sep 26, 2007 10:56:33 PM)
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ くっきーさんも栗スウィーツ？！
私もまたペースト買う予定です（笑）
１キロあるとたくさん作れますね！ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
お互い秋に向けてｐ(*^-^*)ｑ がんばりましょうっ♪
＞マカロンもきれいですね！何のマカロンですか？？未だ暑いのにマカロン難しくないですか？
冷房していたおかげか、乾燥も上手く出来てキレイに焼きあがったので(´▽｀) ﾎｯ としました！
前回失敗してしまったので今回こそは！と意気込んだ甲斐があったみたいｗ
(Sep 26, 2007 10:56:33 PM)
薄浅葱さんへ
hidamari0501
さん
＞これ高かったでしょ？と聞かれて
＞「えーー？？？」と記憶にないのが救い・・・
＞見たら欲しくなって 色々準備ばかりして
＞活用してないので hidamariさんが来てくれてるのを
＞とっても楽しみに待っています！
私の方こそ！
毎月とても楽しみにしています=＾-＾=うふっ♪
薄浅葱さんのところにはいろいろなものがあって本当に驚かされます(*^m^*) ﾌﾟｯ
めずらしいものを使わせてもらって私も嬉しい～（笑）
＞義父母があのモンブラン見て やはり驚いていました
薄浅葱さんのしぼりとってもキレイでしたから！
洋菓子店に転職･･･いかがでしょう？！（笑）
＞あっ次回も午前10時開始でお願いします～～
＞楽しみな定例会！(*≧∇≦)
１０時開始ですね！了解です～！
再来週、楽しみにしていますね～♪
(Sep 26, 2007 10:57:03 PM)
＞「えーー？？？」と記憶にないのが救い・・・
＞見たら欲しくなって 色々準備ばかりして
＞活用してないので hidamariさんが来てくれてるのを
＞とっても楽しみに待っています！
私の方こそ！
毎月とても楽しみにしています=＾-＾=うふっ♪
薄浅葱さんのところにはいろいろなものがあって本当に驚かされます(*^m^*) ﾌﾟｯ
めずらしいものを使わせてもらって私も嬉しい～（笑）
＞義父母があのモンブラン見て やはり驚いていました
薄浅葱さんのしぼりとってもキレイでしたから！
洋菓子店に転職･･･いかがでしょう？！（笑）
＞あっ次回も午前10時開始でお願いします～～
＞楽しみな定例会！(*≧∇≦)
１０時開始ですね！了解です～！
再来週、楽しみにしていますね～♪
(Sep 26, 2007 10:57:03 PM)
カトさんへ
hidamari0501
さん
＞hidamariちゃん、コンニチハ☆
カトさん(*^o^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾊﾞ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾜｰｰ!
＞圧力鍋で作ったチャーシュー凄く美味しそう～♪
＞ヤッパリ手作りは良いですよねぇ～(≧∇≦*)ノ
＞私は茶碗蒸しの時しか使ってませんがr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
＞勿体無い～Σ(￣▽￣;|||ビックリ
実は短時間でチャーシューが出来上がってかなりビックリした私！（笑）
我が家には圧力鍋がないので、その実力を目の当たりにしてｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wって！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
でもいつかは手に入れてあのチャーシューを作ってみたいです！
＞今回、一番、目が輝いたのは食器＆盛り付け♪
＞このホワイトシリーズを少しずつ揃えているんだけど、収納スペース限界かなr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
彼女の家には伺うたびに新しい食器が増えております～(*^m^*) ﾌﾟｯ
いろいろな形の食器で毎回楽しませてもらっています
一つ買うとまた次が欲しくなる･･･この気持ちは止められませんよね～（笑）
でもそれでいいのだ！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
欲しい時には買いましょう～～～ｗｗ
＞食後の後のモンブランは尚更、美味だったでしょう
＞出来合いの物を買って一緒に食べるのと違って食材探しから始まり一緒に作った友人との会話は最高の時間だったと思うよ～(*^ー^)人(^ー^*)
('-'*)(，_，*)('-'*)(，_，*) ｳﾝｳﾝ
お菓子作りもそうだけど、おしゃべりが楽しくて！
かなりのストレス解消になっています(*'-'*)ｴﾍ
こういう時間って本当に大切ですよねｗ
＞それにしても春巻きカワイイ～(≧∇≦*)ノ
マキマキ･･･マキマキ･･･と１２個作りましたｗ
肉まんの具のない感じのパンでチャーシューをはさんで食べると･･･
美味でございました～～～(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
(Sep 26, 2007 10:57:29 PM)
カトさん(*^o^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾊﾞ(*^_^*)ﾝ(*^O^*)ﾜｰｰ!
＞圧力鍋で作ったチャーシュー凄く美味しそう～♪
＞ヤッパリ手作りは良いですよねぇ～(≧∇≦*)ノ
＞私は茶碗蒸しの時しか使ってませんがr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
＞勿体無い～Σ(￣▽￣;|||ビックリ
実は短時間でチャーシューが出来上がってかなりビックリした私！（笑）
我が家には圧力鍋がないので、その実力を目の当たりにしてｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wって！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
でもいつかは手に入れてあのチャーシューを作ってみたいです！
＞今回、一番、目が輝いたのは食器＆盛り付け♪
＞このホワイトシリーズを少しずつ揃えているんだけど、収納スペース限界かなr(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
彼女の家には伺うたびに新しい食器が増えております～(*^m^*) ﾌﾟｯ
いろいろな形の食器で毎回楽しませてもらっています
一つ買うとまた次が欲しくなる･･･この気持ちは止められませんよね～（笑）
でもそれでいいのだ！(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
欲しい時には買いましょう～～～ｗｗ
＞食後の後のモンブランは尚更、美味だったでしょう
＞出来合いの物を買って一緒に食べるのと違って食材探しから始まり一緒に作った友人との会話は最高の時間だったと思うよ～(*^ー^)人(^ー^*)
('-'*)(，_，*)('-'*)(，_，*) ｳﾝｳﾝ
お菓子作りもそうだけど、おしゃべりが楽しくて！
かなりのストレス解消になっています(*'-'*)ｴﾍ
こういう時間って本当に大切ですよねｗ
＞それにしても春巻きカワイイ～(≧∇≦*)ノ
マキマキ･･･マキマキ･･･と１２個作りましたｗ
肉まんの具のない感じのパンでチャーシューをはさんで食べると･･･
美味でございました～～～(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
(Sep 26, 2007 10:57:29 PM)
muuhさんへ
hidamari0501
さん
＞お久しぶりですっ！！
＞私の大好きな栗スイーツがっ。
＞搾り出しがとてもキレイでウットリしちゃいますっ。
＞マカロンもキレイだわ～。。。
お久しぶりです～
ようやく少し涼しくなってきたのでそろそろ秋らしいお菓子が食べたくなってモンブランを作ってみました=＾-＾=うふっ♪
昔はこんなモンブランを一日に２０～５０個は作っていたんだなぁ(*¨) ....ﾎﾞｰとちょっと懐かしくなったりしてo(*^▽^*)oｱﾊ
以前に失敗したマカロンも今回は上手く出来上がって(´▽｀) ﾎｯ っとしました
夏バテも回復してきて、これからお菓子作り全開･･･？（笑）
＞hidamariさんはステキなお友達がいて幸せですねっ♪
こんな風に一緒に楽しい時間が過ごせるお友達って本当に大切ですよね(o^-^o)
心身ともに助けてもらっている気がしますｗ
(Sep 26, 2007 10:57:56 PM)
＞私の大好きな栗スイーツがっ。
＞搾り出しがとてもキレイでウットリしちゃいますっ。
＞マカロンもキレイだわ～。。。
お久しぶりです～
ようやく少し涼しくなってきたのでそろそろ秋らしいお菓子が食べたくなってモンブランを作ってみました=＾-＾=うふっ♪
昔はこんなモンブランを一日に２０～５０個は作っていたんだなぁ(*¨) ....ﾎﾞｰとちょっと懐かしくなったりしてo(*^▽^*)oｱﾊ
以前に失敗したマカロンも今回は上手く出来上がって(´▽｀) ﾎｯ っとしました
夏バテも回復してきて、これからお菓子作り全開･･･？（笑）
＞hidamariさんはステキなお友達がいて幸せですねっ♪
こんな風に一緒に楽しい時間が過ごせるお友達って本当に大切ですよね(o^-^o)
心身ともに助けてもらっている気がしますｗ
(Sep 26, 2007 10:57:56 PM)
【毎日開催】
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* hidamari *
『Andante Con Moto』へようこそ♪ “Andante Con Moto（気楽にのんびりと）”･･･心に優しくあったかい時間をお届けできるブログにしたいと思っています=＾-＾= “dolce（甘く、やわらか）”な時間を一緒に過ごしてみませんか？
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