めしブログ。

しとしと雨なのか？
このままあがって天気になるのか？
そんなこんなを考えながら家まで帰ってます。



左から。

「モヤシとササミのカレー炒め」
ササミを炒めて火が通ったらバターを投入しつてモヤシを炒めて、
緑が欲しかったんでインゲンのぶつ切りも入れまして、
仕上げにカレー粉入れまして、ブラックペッパーで味合わせ。
食べるとバターの風味がカレーと合わさって良い感じ。

「タマネギのレモン酢和え」
これはホント簡単に出来て美味いです。

「ヒジキと大豆の煮物」
具＝ヒジキ、大豆、椎茸、ニンジン、油揚げ。
和の味付けやけど、
カレー炒めとの晩飯も違和感無い自分です。

明日は遠征先のコストコで買った鶏手羽元を焼いて、
飲んじゃって、食べちゃって、
なんて思いながらお仕事を無事にこなさねば。