地方競馬に夢中！！

笠岡を出て約１時間後には広島県の府中駅に

開店時間前に着いてしまい、ちょっとお散歩のはずが、汗だくに




みうらや にて府中焼きを

府中焼きとは・・・

１．挽肉＝ミンチを使用
２．キャベツがいっぱい
３．ミンチの脂（肉汁）で外はカラッと、中はフワッとした焼き上がり

という定義の府中風お好み焼きです




豚玉 ＠５００を注文

開店同時に入ったのに、もうすでに８枚も焼いていました

電話注文が多いのか、その後の順番となってしまい、

目の前に現れたのは、注文してから３０分後でした




キャベツたっぷりで、カリカリ、ふわふわした食感は

だけど自分はヘラで食べる習慣が無く、食べづらいのが