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2006.06.28
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12389)
カテゴリ： 本日のうまいもん
70000記念企画にばかりうつつを抜かしていると「あのヒト」とか「このヒト」から怒られそうなので(笑)、ちゃんと「飲んだ」記事も、たとえ小ネタでも書いておこう、ってことで。
今酔いのお題はブランデー イル・ド・レ XO 。
先日、女性バーテンダー エストレアさん のブログでインポーターの営業マンから、 このブランデーをフリージングさせて 、というご提案があったとの記事を拝見し、
幸いなことにイル・ド・レのミニチュアボトルがあったので早速冷凍庫に入れておきました。
一般家庭では冷凍庫にフルボトルが収まるほどのスペースを確保するのは大変ですから、
そんなときにもミニチュアボトル(サンプルボトル)ってあると有難かったり♪
確かに冷やしすぎると、せっかくの香りも損なわれそうですが、これはまったく影響ない?
タフな、それでいて気品ある印象はいささかも揺るいでいないような気がしますね。
一緒に写っているのは レ島の海塩 。
これをチビちびとツマミながら飲るワケです。
(ブツは共に BARセレーネ様 ご提供)
以前、 セレーネマスター から
「サントリーオールドを冷凍庫で冷やして飲んでも美味しいですよ」
とのリコメンドがあり試してみたところ、これも確かに美味かったですね。
これからの季節、ウイスキーやブランデーもキンキンに冷やして、と言うのは 「アリ」 でしょう!!
イル・ド・レ XO
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Last updated
2006.06.29 06:32:42
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