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2006.07.12
テーマ： モルトウイスキーの話題(5666)
カテゴリ： 飲み歩記
しかし暑かったな。こんな日のスタートはやっぱり ビール からスタートだわね。
いつもに比べるとちょっと遅いスタートだけれど先客なし。しばし貸切にて歓談。
カラダの内側からクールダウンを済ませると、今酔いの主役のウイスキーのオーディション(笑)。
夏カゼにヤラれている間に BARセレーネ には気持ちの惹かれるウイスキーが続々と。
プルトニー1977ピアレス 、 スプリングバンク1969(ディステラリーコレクション) 、そして ソサエティ (SMWS)の余市２種。
チョイスしたのはソサエティの余市、 116.10 。
セレーネマスター によると、非常にバランスの取れた逸品、とのこと。
確かに香り良く、口に含むと ある種の「幸福感」 を感じるまろやかさ。
奥の方でほのかにスモーキーさを感じる。
ついついストレートのまま飲み進めてしまいそうになったが、ちょい加水してみる。
水に負けない強さ、 「安定感」 がある。
もちろんウイスキー慣れしているのであれば、ストレートで愉しんでもらいたい一杯。
タイトルの「相撲取りの寝酒」ってのは ソサエティ のコメント。
なんなのよ、ソレ(大笑)
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Last updated
2006.07.12 23:49:35
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