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三重県の一部の地域で食べられているお漬物です。
実家の母が三重の尾鷲出身なので子供の頃から夏になると食べています。
いつもは手作りのくき漬を送ってもらうんだけど
お願いしている方が「今年は漬けなかったの」って言うので
初めてJA伊勢に電話をかけて取り寄せた。
1個400円。
それを10個で4000円。
送料が1050円。
冷凍保存しなくっちゃダメかな?って思ってたんだけど
賞味期限が来年の8月まで!
ヤツガシラの茎、食塩、しそ、醸造酢が原材料
保存料とか入っていないのに日持ちがするんだね。
もっと買っておけばよかった。
皮をむいて細かく切って、スライスしたなまり節と生姜
そして最後にお醤油をまわしかけて混ぜ混ぜ!
見た目はあまり良くないんだけど
さっぱりしていて食欲が落ちる夏場にびったりなお漬物なの。
今夜食べるぞーって思って
なまり節を買いにスーパー2件&デパ地下のお魚屋さんに行ったのに
扱っていませんって言われてしまった(>_<)
しかたがないのでを頼んでみた。
【送料無料】かつおしぐれ煮となまり節【10P04Aug13】
早く届かないかなー!
くき漬でご飯が食べたいぃー
参考までに
JA伊勢の電話番号は0120-520-559です。
尾鷲や熊野出身の方は懐かしい味なのでは…と思います。
あぁー早く食べたい
【画像】届いたよ(^^♪ 即リピ 2015.11.10
おすすめです【画像あり】 2015.11.08
【画像】初回限定セット 2015.08.11