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ねこの手袋
毎日が日曜日。 旅行やガーデニング、お買い物、食べたもの、いろいろチャンプルーな記録です。
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ワタクシ：ブログ主
ネコ：ワタクシの中にいるツッコミ役
旅行のこと、庭のこと、食事のことなどいろいろなできごとの覚え書き。
海、温泉、植物、美味しいごはん、スイーツ、仔猫が好き。
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2023.09.17
テーマ： 本日の夕食！(1328)
カテゴリ： 2007年1月の旅行
夕食はお部屋食。
またまた、ひとつづつ見てみまひょう～。
これは、食前酒。
先付け（胡麻豆腐、友庵 金箔）。
前菜（姫サザエ、栗ホワグラ寄せ、サーモンのモツァレラチーズ包み、ふぐ皮煮こごり、黄身カステラ、むかご真丈）。
ぱかっ、とした器の中に子持昆布。
はて、このお醤油は何に使ったのかしらん？
ワタクシ、おビールもいただきましたのだ。
このお鍋の中身は、
ぱかっ。
タラ鍋、牡蠣、かしわ、三つ葉、ゆず、なめこ。
造り（大間産本鮪、いか菊造り、帆立、山葵）。
中皿（鮪大とろ、生うに にぎり鮨し、がり）。
お寿司に使ったお醤油。
焚合せは、
ぱかっ。
新筍、金時人参、古代麩、天蕪、里芋、ゆず、きぬさや。
強肴（大間本鮪かま照り焼き）と
大根おろし。
進肴（毛蟹 ）。
御飯（白飯）。
汁（赤出汁）。
香の物（白菜、菜の花、沢庵、柴漬け）。
ほうじ茶。
水菓子（季節のフルーツ）。
豪華にゃ～。
それにしても、今回もパカパカが多かったにゃ。
器がきれいだと、パカパカの前後を撮りたくなるんだよねぇ～。
そういうことで、次回は朝食～。
ぽちっとな。
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またまた、ひとつづつ見てみまひょう～。
これは、食前酒。
先付け（胡麻豆腐、友庵 金箔）。
前菜（姫サザエ、栗ホワグラ寄せ、サーモンのモツァレラチーズ包み、ふぐ皮煮こごり、黄身カステラ、むかご真丈）。
ぱかっ、とした器の中に子持昆布。
はて、このお醤油は何に使ったのかしらん？
ワタクシ、おビールもいただきましたのだ。
このお鍋の中身は、
ぱかっ。
タラ鍋、牡蠣、かしわ、三つ葉、ゆず、なめこ。
造り（大間産本鮪、いか菊造り、帆立、山葵）。
中皿（鮪大とろ、生うに にぎり鮨し、がり）。
お寿司に使ったお醤油。
焚合せは、
ぱかっ。
新筍、金時人参、古代麩、天蕪、里芋、ゆず、きぬさや。
強肴（大間本鮪かま照り焼き）と
大根おろし。
進肴（毛蟹 ）。
御飯（白飯）。
汁（赤出汁）。
香の物（白菜、菜の花、沢庵、柴漬け）。
ほうじ茶。
水菓子（季節のフルーツ）。
豪華にゃ～。
それにしても、今回もパカパカが多かったにゃ。
器がきれいだと、パカパカの前後を撮りたくなるんだよねぇ～。
そういうことで、次回は朝食～。
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