どごす・ぎあのぼやき

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2016.02.29
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食いしん坊日記

カテゴリ： カテゴリ未分類
金曜日のカレーは、シディークのマトンカレー。



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お肉は大きめなのが2、3個。油脂が浮いていますが、先日のチャナマサラに比べればだいぶ少なめ。

トマトの酸味もあり、見た目よりかは重たくありません。

以前に同カレーを食べた時は、お肉は硬くソースは味がしないカレーだったのですが、今回はそんな感じはしませんでした。

レトルトにしろ冷凍物にしろ、家で加熱する必要がある物は加減によって味が変わるでしょうから難しいですよね。

100～200円の価格帯の物ならレンチンで簡単に済ますんですが。







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Last updated  2016.02.29 10:39:19
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