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久々に実家に家族全員集合しました! 集合したら恒例になりつつあるケーキ作り。 今回は紅茶シフォンを焼きました。 いまいち膨らみが悪く、大成功ではありませんでしたが、 へこみはしてなかったのでまぁヨシとしましょう(^_-) 自分に甘いわたし・・・ ちょっとボリュームにかけるのでまたまたちびっこたちにデコレーションをお願いしました! 生クリームのあわ立てと言えばもうトマトは慣れたもんです♪ 今回は間にバナナをサンド&上には生パイナップルと刻んだチョコレート! ちびっこ間で、「こっちにのせたい」「いや、あっちにのせて」と プチ衝突もありましたが無事完成!! やっぱり12等分。ぺロッといけました(^^)v お友達におすそ分け用にもう1つ作っておいた紅茶シフォン(こちらはデコレーションなしですが)を渡したらみんな喜んでくれたので、また作ろう♪と意欲が湧いてくるマーブルでした(^_-)そしてお渡ししたぴかちゅさんから次の日お返しが!!なんと当日に釣って来られた立派な鯛!!! 母に卸してもらって刺身でいただきました♪サイコー!!とってもおいしかったですありがとうございました~
2006年10月31日
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先日、友達の結婚式に行ってきました♪ 会場は大阪天満宮。 私、自分の時も含め、教会式に参列させてもらうことが多いので 純和風な式、とっても新鮮でした!! 白無垢姿、かわいかった~♪ 披露宴では両家のご両親もそろって鏡割り、 お色直し後はこれまたきれいな色打掛で登場! 今度は洋髪!よく似合ってた~(^。^) そしてケーキカットのケーキは鯛の形なんです♪ 鱗はイチゴで作ってあってとってもおいしかった(^^)v 指輪交換はなかなか入らなくてドキドキだったけどこれも旦那様の戦略?! 二人の意向でアットホームな感じの披露宴。 旦那様が盛り上げ上手でついつい引き込まれてしまいました(^_-) ほのぼの~&二人のアツアツぶりが心を和ませてくれる、ほんとにあったかい気持ちになれた結婚式でした♪ 結婚式ってやっぱりいいね~。 今回、私も手紙を読ませてもらいましたが、直前まではおいしい料理も味わえたし、緊張しつつもなんてことないか~って思ってましたが、やっぱり前に出ると緊張!! 泣きそうになるし声は震えるし・・・(>_
2006年10月17日
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昨日は朝から手ごねパン作りました!! この前から図書館で借りている 「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」より 今回はリッチ生地に挑戦 この前作ったリーン生地よりお砂糖とバターが多め、水を牛乳に変えて作ります。 またまたほんとに丁寧な解説&写真付きの本なので分かりやすい! 出来上がったのは「三つ子パン」中には何も入れず、丸めてくっつけただけですが、手でちぎって食べるのがおいしい♪ 少し形を変えて、「テーブルロール」ひも状にして結びます。 そして少しアレンジ「シナモンシュガーロール」 シナモン自体、私は苦手でしたが、ハニーブレッドちゃんとhimeさんの影響でちょっと食べたくなって作ってみました。 やっぱりこのリッチ生地には甘めのフィリングが合うと思います(^。^) 普段、HBちゃんにこねてもらう生地はもっと甘めで玉子もいれます。 だから今回リッチ生地といってもいつものよりは甘さ控えめな感じ。 でも手ごね!!しっかりしたパンの味ってかんじだったな~ もう少し甘めの私好みの味になるようちょっと挑戦課題ができたかな(^_-) そろそろ本も返さないといけないし、もう一回くらい作らないとな~。
2006年09月22日
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今日はsimpleHYSちゃんへマーブル便を焼きました!!今月はHYSちゃんのお嬢ちゃんの誕生日近所に住んでた頃は毎年一緒にお祝いしてましたが、今回は一緒にお祝いできなかったのでほんの気持ちを詰め込みましたまずは最近ハマっているシフォンケーキ。初回はやっぱりマーブルでいつもはアルミの21センチ型で作りますが、送るとなったら型崩れが心配なので17CMの紙型で。はみださないように生地を少なめに入れて焼きあがりも型に納まりましたふんわり&しっとりになってるかちょっと心配だけこのまま送るね・・・(~_~;)瓶詰めの生クリームを添えて食べてね♪そしていろいろミニパン。今回はシナモンロール、ハムチーズロール、チョコパン、玉子マヨパン、チーズパンです。喜んでもらえると嬉しいな~
2006年09月18日
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土曜に、はる・ひろさんこと兄が一家で遊びに来てくれました~♪ 9/20で2歳のコーン、9/21で4歳のトマト、10/1で4歳のデールちゃんのバースデーパーティをしましたまず準備第一弾として、87(はな)ちゃんがチップちゃん・デールちゃんと作ってきてくれたチョコレートケーキにデコレーション。 このチョコケーキは、チョコスポンジの間にチョコクリーム&バナナがはさんであり、さらにチョコクリームでコーティング。 このままでもとってもおいしそうなのですが、ちびっこたちの要望もあり、クリームとお菓子でかざり付け。 きのこたっぷりケーキになりました!! パーティ準備第2弾として、今度は私が作ったバニラシフォンケーキをデコレーション。 チョコケーキに乗せきれなかったお菓子とマンゴーで飾りつけ。 チップちゃん、デールちゃん、トマトが一生懸命飾ってる中、 高熱のコーンも動作がにぶいながらもじっとしていられない様子。 デコレーション済のきのこたち&マンゴーを横からパクパク・・・ あなたほんとに熱あるの??? 搾り出しのクリームがなく、ちょっと物足りない感じですが かわいらしく仕上がりました(^。^) いよいよパーティです!! はる・ひろさん親子から戴いた、ポップコーンマシーンで 焼きたてのポップコーンを食べながらパーティのはじまりです♪ 灯りを落とすとさっきのケーキちゃんたちがより一層素敵♪ HAPPY BIRTHDAY!!! みんなでふうぅ~!!! さあいただきましょう~♪ チョコケーキ、バニラシフォンともにとーってもおいしかった~! やっぱりみんなで楽しくつくったケーキはとってもおいしいね♪
2006年09月18日
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昨日、図書館で予約していた「みかさんの手づくりパンのあるくらし」がやっと借りられたので朝から作ってみました!!普段、手ごねは大変!というイメージで、ホームベーカリーに生地こねをやってもらっている私。ほんとは甘めのリッチ生地が好きだけど、気づけば牛乳が足りない・・・。最初はやっぱり分量どおりで作りたかったので、今日はリーン生地に。素人でもわかりやすく、とっても親切な写真いっぱいのレシピ本。こねるのも、思ってたよりはスムーズにできましたで、焼きあがったのはコレ! ふた子パン。真っ白いお肌にお化粧したかわいらしいパン。ふんわ~りおいしく焼きあがりました同じ生地を使っていろんな味を楽しみたい私は、チョコパン、チーズガーリックパン、チーズマヨロールも作りました こちらはちょっと焼きが甘かったかな。噛めば噛むほど味が出るリーン生地パン。いつもパンを選ぶなら、スイーツ系の多い私ですが、また作ってみようかなぁと思いました明日の朝食用に作りましたが、今日の昼食になりそうです
2006年09月14日
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昨日は、ハニーブレッドこと妹へマーブル便を送りましたまずは最近ハマっているシフォンケーキ今回は名前にちなんでチョコマーブルに初挑戦!!型は21センチ。でも21センチのレシピなんてなかなかない・・・。とりあえず20センチのレシピで作りました。オーブンの中では想像以上に膨らんで、天井につきそうな勢いでしたこれを21センチ用に量増やしてたらどうなってたかな~焼きあがって型から取り出すと、思っていた以上にちゃんとマーブル模様になっててよかった~!カットせずにそのまま送ったので断面がどうなってるか分かりませんでしたが、「ちゃんとマーブルになってたよ~」との報告あり。空洞が結構できてたらしいですが、まぁふわふわ感は伝わったようなのでよかった~ 他のスイーツも作りたかったのですが、気づけば明日のパンがない!!急遽、おうちの分といっしょにパンを作ることにしました。なんといってもハニーブレッドは私のパンの先生なのでどんな反応がくるのか・・・。見た目に美しいとは決して言えないパンたち。でも愛情はいっぱい注ぎました愛嬌たっぷりのパンを楽しんでもらえると嬉しいです♪ メロンパン、チョコメロンパン、ハムチーズロール、ピーナツロール、マヨコーン、チョコパンです。生地はぜーんぶ同じ生地。いつものロールパンの生地です。
2006年09月03日
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今日は、みかさんの「夏休み、親子で作るおやつ発表会☆」の参加したくて「おいしいおやつがまってるよ」のレシピ本より、長女トマト(3歳)と、長男コーン(1歳)とともにおやつを作りました。黄金色の天板ケーキを使って、バニラクリームロールに初挑戦です。最近お手伝い好きのトマトは、たまご割りから混ぜ混ぜ、ホイップまでいろいろとお手伝いしてくれました生地は驚くほど簡単に、焼き時間も短いのであっという間にできました焼きたては、ふんわりしててとーってもいい香り~そのままちぎって食べたいところをちょっと休憩。クリーム塗りはトマトが担当。 今回は中にみかんをしのばせることにしたので、それをコーンにまかせましたしかーし、気づくとあれれ、みかんはどこへやら・・・??しのばせる数より、口に入れている数のほうがはるかに多いでも、しっかり食べた後はちゃーんと役割果たしてくれました 生クリームを多めに作っていたせいか、中身はたーっぷりになって(もちろんお口にも!)なんだかうまく巻けませんでしたが、味はサイコー 普段のおやつにはもちろん、来客時にも重宝しそうですこちらは先日トマトと作った杏仁豆腐風牛乳ゼリー。桃と飴細工を添えてみました。 片栗粉を入れることによって濃厚な感じになってとってもおいしい!!家にある材料だけでこんなにおいしいもが出来るなんて、やっぱり嬉しいですねこれからもレシピ本、大活躍すること間違いなしです
2006年08月27日
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15日はハニーブレッドちゃんの誕生日だったので、お祝いに、家でシフォンケーキを焼いて実家へ持って行き、バースデーケーキを作りました~! おめでとう~シフォンケーキは初挑戦のため、膨らみが少々不安でしたが、 型からはみ出すほど見事にふくらんでくれました~ 今回は、生クリームの泡立てからデコレーションまで、 ほとんどトマトひとりで完成させてくれました 仕上がりはしっとり&ふんわり&シフォンならではの軽さ! ひとり当たりわりと大きなカットでしたがペロリといけましたみんなにも喜んでもらえて、ますますハマりそうです25日はおはるぼーママちゃんの誕生日なので 早速アレンジのバナナシフォンを焼いてお嫁入りしました~お誕生日おめでとう~ベーキングパウダーなしで作ったので少々膨らみが足りませんでしたが、とっても喜んでもらえて嬉しかったです
2006年08月22日
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お誕生日おめでとう 今日は、ハニーブレッドこと、うちの妹の誕生日です♪ 新作スイーツに挑戦したくて、今日作ったのは 『ショコラ・オ・タルト』 タルト地にビターチョコと生クリームのフィリングを注いで焼き上げ、冷蔵庫で冷やします。 ちょっと大人の味。 試食用を家族でで食べました。 チョコ好きのトマトがひとくち食べた瞬間、 「お母さん、これまた作って~!」と嬉しいひとこと 私の分まで手が伸びてきました コーンは言うまでもなく一番に完食! 普段、無関心な主人も「これはウマイ!」と言ってくれたので 成功です 明日、実家に持っていくのでみんなで食べようね~!
2006年08月15日
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昨日はお友達のおうちに遊びに行く予定だったのでバナナパウンドケーキを焼きました 何回か作ってるけど今回はベーキングパウダーを入れ忘れてどうなることかと思いましたが意外に膨らみましたはちみつの量が多くてちょっと甘かったけどふんわりしっとりの優しい味にできました今回は結局お友達が微熱ってことで延期になっちゃったので食べてもらえなかったのは残念ですが次回は食べてくれるといいな~。
2006年08月12日
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今日お友達親子を誘ってうちでパンを作りましたうちのトマトは何回か作ったことあるけど、 他のちびっこたちは初めてのようで、 生地がふわふわと気持ちよかったみたい(^。^) 最初はチョコやチーズ、たまごなどを中に入れて丸めるだけ・・・ 少し慣れたらネコちゃん、アンパンマン、電車、たこちゃんなど いろんな形を作ってくれました!! 形を作らずそのまま口にほりこむちびっこ約1名。 もちろん我が息子、コーンです(ー_ー)!! 1.5斤分作りましたが、さすがに主力選手4人いたらなくなるの早くて。 おみやげ用に追加1.5斤分も作りました! 形を作ってから、2次発酵、焼きあがるまで ちょっと時間があるのでちびっこたちは 「早くパン食べた~い!!」の声。 焼きあがると飛びつくように食べてました(^^)v やっぱりみんなでわいわい作って、一緒に食べるっていいね~。 トマトも「今日は楽しかった~!!」と連発でした。 また企画したいと思います(^。^)
2006年08月10日
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長らくほったらかしにしていましたが、久々に復活させていただきます♪今日はお友達のおうちにおじゃまさせてもらいました。久々に4組でわいわいやるってことだったのでちょっとはりきって作ったスイーツです(^。^) ピーチとブドウのタルト ハニーブレッドちゃんから教わったカスタードクリーム。 とっろとろ~でおいしい~(^_-) 今朝、完成の写真撮ってたら トマト「こんなんいらんで~」のきびしーいひとこと(>_
2006年08月08日
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ちょこちょこ遊びに来てくれて下さっている方、たまたま見に来てくださった方、ありがとうございます!!パソコンの調子が悪くてなかなか更新できなくてごめんなさい。今もいつ止まるかドキドキしながら書いてます。先日、故障する可能性があるのでバックアップとるように。と警告が出ました近々、修理に出すことになりそうなので、またしばらくお休みします・・・。取り急ぎ、ご報告まで。休憩中に作ったスイーツたち、楽しかった出来事など、また復活したら報告しますね
2006年05月28日
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昨日は実家の両親が遊びに来てくれました。GWに3日ほど帰りましたが、じーじは仕事&GOLFだったため、サキとイツとあんまり遊べなかった分、2人で来てくれました~。サキ&イツも大喜び♪午後からはサキとイツをじーじとばーばにあずけて私と主人はお出かけせっかく来てもらったのに子守ばっかりで申し訳なかったねサキとイツはお昼寝もせず、めいいっぱい遊んで大満足だったけどねおみやげも毎度のことながらいっぱいもらったのに、何もお返しできなくてごめんね・・・ほんとは持って帰ってもらおうとパンも朝から焼いていたのに渡すの忘れててごめんね次回はまた何か作ります今日は主人の会社の人よ誘ってうちでバーベキューをしました!バーベキューを主催するのも家でするのも初の試み。うまくいくかとちょっとドキドキでしたが無事終わりましたメニューを少しご紹介近所でおいしいと有名な山垣畜産で昨日購入した黒毛和牛ささっと焼いただけで めちゃウマ~!!とろけたよ妹に教わって2日前から仕込んでいた鳥ハムのんべぇさんたちのおつまみに。山垣畜産のドレッシングをかけて。 (写真はかかってませんが)初めて作ったけどなかなかうまくできた!!次回はもう少し塩こしょうをきつめにしようかな~。その他、手羽先、豚トロ、ホルモン、海老、ホタテ、ウインナー、野菜などたっぷりたべました初顔合わせの子供たちもとっても仲良くしてくれたのでよかったです
2006年05月21日
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今日、フェルディちゃんから素敵なプレゼントが届きました~どうやら私が、フェルデイちゃんのブログ開設20000人目だったらしく、送ってくれたものでしたちょこちょこおじゃまさせてもらってただけなのに恐縮です・・・でもとーっても嬉しい贈り物・・・ありがとう~で、今日はサキとオーブン大活躍の日になりましたまずはハニーブレッドちょっと形が悪いですが・・・次はバナナパウンドケーキサキがバナナをつぶしたり、粉をふったり、まぜたり、と大活躍そして・・・おまたせしました私のブログネーム、マーブルクッキーです。ごめんなさい・・・自分の名前のくせにあんまりうまくいかなかった・・・またリベンジしますので乞うご期待今日はホットケーキミックスをつかったので、しっとり系のクッキーになりました。紅茶のクッキー(左奥)、緑茶のクッキー(右奥)も焼いてみたよちなみにマーブルクッキー31の『3』はサキの3、『1』はイツの1です。(決して31歳という意味ではありません)ではではフェルディちゃん、荷造りの関係上、多少大きさは変わるかもしれませんがしばしお待ちくださいませ~サキの愛情がたーっぷりはいってるからね~
2006年05月19日
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今日は天気があまりよくないし、何をしようかとサキに聞いたら「なんか作ろっか~」って言うので(すっかりお手伝い大好きに!)クックパッドのレシピより、土鍋でとろけるプリン♪を作りましたサキの出番は混ぜるのとザルでこすだけなんだけど、喜んでやってくれました!前にも作ったことがあるけど、ほんとにカンタンしかもとろっとろでおいしいの~プリン好きのサキもイツも大満足明日はお友達が来るので多めに作りました!喜んでもらえるといいな~
2006年05月16日
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今日は母の日です♪GWに、両方の母にプレゼント渡してきました主人の母には 手作りパンと パウンドケーキいつも何にしようか迷った上にいい案浮かばないので今回は食べ物で実家の母には妹と一緒に花瓶を。飾っている花やもみじは実家の庭のもの普段あんまり言わないけど、この場をお借りして・・・お母さん、いつもありがとうオマケ・・・私も今日はひとり美容院に行ってゆっくりさせてもらいました~
2006年05月14日
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今日は久々にららぽーと甲子園へ行ってきました着くと真っ先にお昼ごはんいつも多くの人が並んでるGRAND BUFFETですが、今日は時間が早いせいかまだ並んでない!!私たちには珍しく、速攻で店を決めました名前のとおりビュッフェスタイルのお店。でも品数の多さが半端じゃない!イタリアンから和食、お寿司、カレー、パン、スイーツまで70種類以上! (と書いてあった)サラダだけでも数種類、ほんといろんなものを少しづつ食べても食べても食べ切れなかったスイーツだけでもこんな感じティラミス、イチゴのロールケーキ、ブルーベリーのケーキ、チョコのケーキ、プチシュークリーム、黒ゴマのタルト・・・この他、柏餅やプリン、ソフトクリーム、団子、抹茶ムースにパウンド、フルーツもたっぷりありました旦那はスイーツ興味なしでしたが、サキはお皿の分+αたいらげましたこれは家族みんな大満足大人1380円。3歳以下は無料ってのも嬉しいねおなかもすっかりゴキゲンになったところでお買い物タイム!!今日はEAST BOYでサキ&イツの服を 各500円でゲット私の普段使いのBAGもスイーツやパンもおみやげに買うつもりだったけど、なんせお腹がもう受け付けてくれそうになかったので次回に・・・。(今頃お腹がすいてきたのでちょっと後悔)でもとーっても満喫の1日でした
2006年05月13日
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昨日も今日も、新しくお友達になった近所のRくんといっぱい遊びました♪Rくんはサキと同い年。月2~3回通っている『ちびっこクラブ』で同じうさぎ組です。最初はイツも含め3人とも固まってましたが、子供って打ち解けるの早いね帰るころにはすっかり仲良し♪Rくんは「もっと一緒に遊びたいよ~」と泣き出すほど・・・。サキも帰ってから「今日は楽しかったね~!!明日もRくんと遊ぶ??」と、まだまだ遊び足りない様子。新しいお友達ができてよかったね先日のフェルディちゃん を見習って、サキも ちぎり絵 しました~!!サキはちぎるの結構面倒みたい・・・ちぎった紙はすぐにイツがバラまくし、イツには違うことさせてても、やっぱりねぇねと同じことしたがるし・・・。でもまあ千代紙1枚分だけちぎってできたよ。おさかなさんおまけの『お手製めがね』 こっちは教えることなく自分で作ってました。「ちぎる」より「はさみ」が好きっぽい。
2006年05月12日
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今日はHちゃん&Yくん宅で焼きそばランチ をごちそうになってきました~。家でもよくするけど、やっぱり作ってもらえるとまた格別です♪大人はピリ辛味で野菜もたっぷり具だくさんでおいしかった~昨日作ったマーブルパウンドをおみやげに持って行きました。Hちゃん&Yくんママとはほんとによく遊んでいるので、私の手作りおやつをほぼ 制覇 してもらってます。パウンドもそろそろ飽きてきたかなー、と思ったけど今回も喜んでもらえてよかったです子供たちがパクパク食べてくれるとほんと嬉しいそんな光景を見ると、ますます『 また作りたいな 』 という意欲がわいてくるのであった・・・。そんな母のほのぼのした気持ちをよそに、パンダちゃん にすっかりハマるおねえさん。
2006年05月10日
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明日はおなじみHちゃん&Yくん宅にお招きいただいたので、午後から マーブルパウンドケーキを焼きました!パウンドケーキ、よく焼いてますが、やっぱりお気に入りはマーブルかな材料も家にあるもので気楽にできるしね!!午前中に聞いたらサキも作る気満々だったのに、買い物から帰ったら『しまじろう』のDVDが届いてたので、テレビに夢中サキは1週間ほど前から「まだ来てないな~」とポストをのぞいては、心待ちにしていたので好きなだけ見せてあげることにしました。 (私も時間ができてラッキー)これまた焼き上がりの香りはたまらなく、明日が待ち遠しいよ~
2006年05月09日
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続いてます・・・ほんとに続いてます・・・信じられませんがほんとに続いてます・・・(しつこい?)そう、主人の禁煙!!なんと 2週間 を過ぎました。もうね、自分でも今は「タバコの存在すら忘れている」らしいです。恐るべし「禁煙セラピー」
2006年05月09日
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来週は母の日♪それを知ってか知らずか、今日は私が少し調子悪かったのもあって、主人とサキとでチャーハンを作ってくれました!ウインナーや野菜を切るのはサキが担当食卓用ナイフを使って慎重に・・・炒める・味付けは主人担当・・・で、完成したのがコレ!普段は食べるの専門の主人が、サキとがんばって作ってくれましたコショウがきいててちょっと大人味だったけど、とってもおいしかったです気持ちがこもっててとっても嬉しかったよありがとう
2006年05月07日
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最近のイツ語録♪いこたい (行きたい) 行く+~したいを自分なりに組み合わせたらしい・・・ばいきんき~ん (ばいばいき~ん) バイキンマンの決めゼリフ言えてませんよ~サキが! (自分が!) 何かを自分でしたいとき。姉サキの言葉そのまま。 あなたは『イツ』なんですけど・・・きぃてぃ~ちゃん(キティちゃん) 大のお気に入りきゅあ (プリキュア) 完全に姉の好みに染まってます・・じんじんしぇん(新幹線) 新幹線のコップをいつも指さしながら教えてくれるので 飲み物がこぼれそうでヒヤヒヤです こいぼぼり (こいのぼり) 去年は初節句だったのにこんなにしゃべれるようになるなんて。 ほんとに早いな~♪ そんなわけで、昨日『こどもの日』だったということをすっかり忘れていたので1日遅れで写真だけ・・ こいのぼり写真はあんまりなびいてませんが、外出している間に倒れておりました(>_
2006年05月06日
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今日は家族ぐるみで仲良しの、チームIさんが遊びに来てくれました~!「ごめん・・・家のカギ閉め忘れたと思うから、途中まで来たけど一旦帰ります・・・」とのTELには驚いたけど、早めに気付いてよかったねちょっとハプニングもありましたが無事到着到着後早々お庭で使える ミッキーのキッズベンチ をいただいちゃいました男性陣がせっせと組み立ててくれている間に私たちはお庭でランチしよう~ と朝から作ったピザやおにぎり、から揚げなどを用意しました~準備している間、つまみ食いをしている姉1名。つまみ食いをしようとした妹を叱っている姉1名。性格の違いが出るもんなのね~大人用のテーブルのつもりがすっかり占領されてしまいました右下、Sちゃんがすわってるのがキッズベンチでーす♪(せっかくのミッキーが見えてなくてごめんね) 今日は少し風があったけど、とっても気持ちよかったし、お庭でランチもなかなかいいね~おやつタイムは、いただいたフルーツたっぷりゼリー と、昨日サキと二人で作った バナナパウンドケーキゼリーはほんとにフルーツ盛りだくさんでしかも大容量でおいしかった~「サキちゃんが作ってくれたバナナケーキおいしいわ~♪」 とみんなが言ってくれるもんやから、サキは 得意顔また一緒につくろうね~ チームIのみなさん、今日は久々に会えてしゃべれて子供たちの成長も見れてほんとに楽しかったよ~ベンチもおみやげもありがとう~次回はチームIさん宅訪問させてね~ケーキの写真撮るの忘れてたので、オマケの1コマ・・・くつろぐおねえさん (つまみ食いしてたヒトです)
2006年05月05日
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帰省していた5月1日、それはハニーブレッド(妹)の旦那様ぶらっきーの25歳 (わかっ!!)のバースデー でしたぶらっきー、おめでとう~帰省前にハニーブレッドと私とでスポンジケーキを焼いて持って帰り、子供たちに ぶらっきーのバースデーケーキを作ってもらおう~!と計画していた通り、とっても素敵なケーキが出来上がりましたこちらはハニーブレッドが焼いたスポンジを使って、サキを含め3人の子供たちが心をこめて自由にデコレーションしてくれました~ そして第2弾!こちらは私が焼いたスポンジを使って、大人チームのセンスを取り入れながら協力しあって完成したもので~す さてあなたはどちらがお好みですか~??もちろんどちらも12等分して、みーんな完食してくれました~なかなか楽しいイベントになったので8月の帰省時にも開催したいと思います
2006年05月04日
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今日は朝から帰省準備に大忙しです!!まずは時間がかるパンから・・・またまたハニーブレッドです。そろそろあきたかもしれませんがご勘弁を。それから、実家でするバーベキューの買出し・・・高級国産牛肉が安くておいしいと有名な山垣畜産へGOGWということもあって長蛇の列!!早めに行っててよかった~そこでお肉だけでなく、コロッケやミンチカツも GET 家に戻ってきたところで次はおちびちゃんたちにデコレーションをお願いするスポンジケーキ作り一昨日失敗した リベンジ ですほんとは昨日、違うレシピで再挑戦してまぁまぁ膨らんだので本番です結果は大成功!! たぶん・・・スポンジの写真はデコレーション後に載せますね♪それからおみやげの チーズケーキバー です。なんせ総勢12名が大集合なので、カンタンにつまめるように、薄めに焼いてバーにしました普段チーズケーキを作るときは、下にクッキー生地をひくのを省略しますが、今回はクッキー生地から手作りでがんばりました結果は私的にはうまくできたかな~。と思いますが、みんなの反応が楽しみですではでは明日から行ってきま~すハニーブレッド(妹)お手製おみやげパン&スイーツはこちら↓ベンチタイムへジャンプ
2006年04月30日
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今日は児童センターで行われている『リフレッシュママ』に参加してきました。内容は子供たちを別室で託児してもらって、親たちはいろんなスポーツを楽しむ♪というものです。今回は 卓球 でした託児室で私と離れるときイツは泣いていましたがそこはベテランおばさまたちが上手に機嫌をとってくれ、Hちゃん・Yくんママと一緒に久々に楽しんできました~!卓球なんて、結婚前以来してなかったような・・・。他のママたちは会話を楽しみながらゆっくりされていたけど、私たちは気合十分!!結構いい汗かきました30分と短い時間でしたが、ほんとに心も身体も リフレッシュ できて楽しかったな~来月のバトミントンも楽しみだな午後からはまたまたパンタイム明日は祖母のお家に行くのでそのおみやげづくりです。焼きたてのパンを試食するのもグッとこらえて明日にそなえます。GWは毎年、兄の家族、うちの家族、妹夫妻が実家に大集合しますそのときに子供たちにデコレーションケーキを作ってもらおう!と計画中なんですが、スポンジ担当のハニーブレッドさんがなかなかうまくできないと嘆いていたので、私も一度挑戦することに・・・。しかし結果は撃沈ほとんど膨らまず、なんだコレ食べてみると、ちょっと濃厚なカステラのようで悪くはなかったけど、やっぱりスポンジケーキとは言いがたい仕上がり・・・ハニーブレッドさん、容易に任せてしまって申し訳なかったね・・・悔しいので帰るまでにあと一回は作ってみるつもりやけど、最悪の場合は2枚作ってのせましょうかね・・・ほんとに薄っぺらな仕上がり・・・ほんとは載せたくなかったんだけどね...
2006年04月28日
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私ではなく、うちの旦那さまです!「俺、今日の昼からタバコ1本も吸ってないねん!!」まるで「どうや?すごいやろ?!」とでも言いたげ・・・今日の昼って、まだ半日も経ってないやん!と心の中で思っていた私。(いや、口に出したかな。)それが今日で3日目なんです。今までどれだけ言っても聞かなかった旦那さま。続けばいいんやけどどうなるかな~。そろそろ宣言撤回しそうなので、一応記録に残しておくことにしました。身内のみなさま、よーく覚えておいてくださいね
2006年04月27日
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今日はお隣のS君の2歳のお誕生日です!おめでと~!イツと同い年なので誘ってた親子体操教室に行ってきました。いつもはノリノリのイツだけど、今日はなんだか不機嫌・・・ちょっとダッコが多かったけど、毎回とってもハードな、勉強にもなる教室です。子供をさかさまに抱えて走り回ったり・・・一件怖そうですが、子供たちは大喜び♪しかも回転させることによって、後々の、鉄棒の逆上がり、前まわりなどの回転感覚ってのが身につくんですって~!帰ってきても家でやってとせがまれて親はなかなか体力必要ですが・・・(~_~;) 午後からはパン作り!!ささやかながらSくんへのお誕生日プレゼントですバターロールの生地で、チーズやチョコ、ウィンナーを入れて丸めたり、アンパンマンの形も作りました!サキもお手伝いがんばってくれたよ残念ながら焼き立てをすぐにSくん宅に配達したので写真撮りわすれちゃいました・・・おうちで食べようと残ったパンの写真ですかなりヘンテコな形のもの、顔のもありますが気にしないでくださいね そのあと、1時間もしないうちにお返しが・・・今日はちょうどSくんのおじいちゃん、あばあちゃんがいらしてたようで、おばあちゃんお手製の 『かしわもち』 こちらもできたてほやっほや~をいただいちゃいました!私が作ったパン(写真のよりは上出来でした)を見て急いでこねて、蒸しての作業をしてくださったようです(*^_^*)おいしかったです~!ありがとうございました
2006年04月27日
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今日はサキの「ちびっこあそび」の日でした児童センターで行われている、月3回くらいの行事です引っ越してきてまだ数ヶ月のため、友達が欲しくて参加してます。今日で3回目。数人の友達ができましたが、まだまだサキは緊張気味いつも出席をとられますが、名前を呼ばれてもなかなか返事ができません今日は朝から「ちゃんとお返事できるよ」と大張り切りで車の中でも練習してたのに、いざ呼ばれると、『お母さん、お願い・・・』と。もうちょっと慣れるまでの辛抱かな・・・でもアンパンマンのダンスや、みんなでかけっこ、なわとび遊びはとっても楽しくできましたそして今日は帰りにそのまま昨日遊びに来てくれたHちゃん、Yくん宅へおじゃま牛肉チャーハンランチ にご招待してくれました肉好きのサキは大喜びイツもたっぷりごちそうになって大満足ご飯は自家製にんにく醤油で味付け、別にお肉や野菜を焼肉のタレで炒めて混ぜるという超カンタンレシピらしいですがとってもおいしかったですしばらく遊んだ後、旦那様の出張みやげという、東京ばななの しっとりクーヘン をいただきました前に私も食べたことありましたが、名前のとおり、ほんとに しっとり していてほんのりバナナ味&洋酒もきいてておいしかった~写真を撮るのを忘れていたので先日主人が買ってきてくれた、これまた東京バナナのロールケーキです。これもスポンジは ふんわ~り、クリームは とろ~り の絶品ですしかも500円くらいらしいので オススメ
2006年04月26日
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今日はとっても仲良しのHちゃん&Yくん親子を誘ってうちでピザランチしました~家にあった材料ばかりで作った割にはなかなかゴージャスな仕上がりにサキは上の具&おにぎりばっかり食べてたけどイツ、Hちゃん、Yくんはピザもおにぎりもたっぷり食べてくれてよかった~ママにも好評だったのでおみやげにお持ち帰りしてもらいましたそしておやつタイムにはHちゃんママが持ってきてくれたモンテールの生チョコケーキケーキ好きのサキは2切れペロッと、イツも口のまわり&手をチョコでベタベタにしながら1切れぺロッとたべちゃいましたふんわりしてておいしかったね~そして、またまた登場 わらびもち今日はサキとHちゃんがお手伝いがんばってくれました!! Hちゃん親子は大の わらびもち好きってこともあって「こんなに簡単においしく(しかもお安く)できるの~」 と好評これまた嬉しい限り!そのあと、外でなわとび(ヘビとかね・・・)したり、すべり台したりと子供たちも、もちろん親も満喫の1日でした。
2006年04月25日
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明日のパンがないので朝から紅茶ブレッド(ちょいオマケ付き)を焼きましたサキの初登場材料入れてHB(←またまた登場!ハニーブレッド宅からの借り物)にこねてもらった後は、自分で1次発酵、型に入れて2次発酵をしてオーブンで焼きます。HBに焼くところまでおまかせしてもいいんだけど途中から自分でやるほうが断然おいしいの初めて紅茶ブレッドを作ってみたけど、ちょっと甘みが足りなかったな~焼いてる途中、サキ・イツとともに庭で遊んでたらお隣のSくん(イツと同級生)親子も出てきて立ちばなし(すっかりオバさんの域)結局うちの庭で遊びながら長々と話してるうちに焼きあがってました。見ると焼きあがった後時間がたったからか、しぼみかけでしわしわに・・・再度少し焼いたらちょい復活S君親子に焼き立てをおすそ分けしたらすっごい喜んでもらえて嬉しかった~パンの先生!焼きあがってるのにオーブンの中で放っておくとしぼんじゃうの??すぐに出してケーキクーラーの上で冷ます方がよいのかな?私が「パンの先生」と呼んでいるのは「ハニーブレッド」こと妹です妹夫妻のパンやスイーツたっぷりのおいしいブログはこちら↓ ベンチタイム http://blog.livedoor.jp/runkuroki/ よかったらのぞいてみてくださいね
2006年04月24日
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今日もサキとイツがテレビに夢中の時間、2Fでパソコンさわってると(子供たちにじゃまされないようにPCは2Fにあります。)下からサキの声サキ 「おか~さ~ん!どこ~?」トイレやら洗面のぞいている様子・・・私 「2Fにいまーす」サキ 「たいへん!たいへ~ん いっちゃんが~」私 「どうしたん」サキ 「いっちゃん鼻水でててな~、 熱、計ってみてんけど 22やねん えらいこっちゃ~」 それが事実ならほんとに大変です こないだイツの散髪しました・・・ こんなヘアスタイルになっちゃったからかしら・・・? ごめんね、ちょい切りすぎたわ・・・ ほんとに鼻水出てて、熱を姉に計ってもらったあと・・・
2006年04月24日
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最近、ほんとにイツの言葉がめまぐるしく上達!!よく使う言葉ねーね~(姉のこと)起きたら真っ先に探すとーたん(父のこと)母より父が好きまめ! (ダメ) 母にも姉にもよく言われるきー (着る) 出かけるとき服を持ってきて言うぬー (脱ぐ) 服・靴・靴下脱ぎたいときに言うそして出かけるとき玄関に下りて自分の靴を持って いこか♪
2006年04月23日
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今日もイツが昼寝している間にサキと二人でおやつを作りました本日のおやつは わらびもち でーす♪きなこ大好きなサキは待ちきれなくて手が・・・黒ごまきなことともに
2006年04月22日
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今日もサキとイツ、仲良く遊んでいてなかなかいい光景・・・あれ?イツがなんだか見慣れないかばんをもっているぞ(゜o゜)よーく見てみると・・・・・・!!!ビデオテープを びろ~ん と伸ばしてまるでかばんのように持っているではないかそういえばサキも同じころ同じようなことしてたっけ・・・顔もそっくり、やることまでおんなじやねんな~
2006年04月21日
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今日はばーばが夕方妹の家に行くことになっていたので、普段てごねのおいし~いパンを頂いてばかりの姉としては何かを託したいな~と思って、ハニーブレッド(←実は妹のニックネーム)を再び焼くことにしました(^_-)-☆ばーばにも焼きたてのふわっふわパンを食べて欲しくてね(^◇^)親子体操に行くまでにHB(←妹宅からの借り物)に材料を入れて帰ってきたころにちょうど1次発酵できるようにタイマーをスイッチオン!!しかーし!!帰ってきたときHBを覗いても、あれ?ふくらんでない・・・粉がやけに残っている・・・なんでかな~?と思いつつ使い物にならないのであえなくペールボックスへ・・・ごめんよ(ToT)/~~~再び材料をよーく確認しながら入れていくとわかった~!最後の『水』を入れていなかった・・・(~_~;)「あほや・・・」「気付けよ・・・(-_-;)」そんなこんなで時間は余分にかかりましたが焼きたてふわっふわのハニーブレッド♪完成です(^◇^)サキ・イツ・ばーばにも「もっと~!!」と催促されるほどの出来に仕上がりました(^_-)-☆子供たちの『おかわり!!』はサイコーのほめ言葉ですね(^^♪さあ、そんな言葉が聞けるなら、お母さんはまたまたがんばりましょかね(^。^)
2006年04月20日
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今日は月に一度のサキの親子体操の日でした!昨日から母が遊びに来てくれていたのでサキ、イツとともに4人で参加!みんなで曲に合わせて踊るんだけど、前回までは全く動かず先生の踊りを凝視していたサキ。今日はばーばが一緒ということもあって最初から張り切りまくり!!すごーく上手にみんなと一緒に踊れました(^◇^)踊って気持ちも体もほぐれた後に、毎回ながら運動会の障害物競走並のかけっこ・うさぎジャンプ・平均台・跳び箱からジャンプ・マットの上を転がったり・・と親もなかなかハードな種目が待っていて・・・サキはもちろん、イツまでおねえちゃんたちに負けじとやる気満々ですっかり溶け込んでおりました(^。^)他にもいろんなことをこなして1時間はあっという間に過ぎ、私もばーばもかなりいい運動になりました(*^_^*)ばーば今日はお疲れ様。いつもは私1人でサキ・イツの相手をしながらなので今日ほんとに助かりました(^_-)-☆来週はイツの教室です。今日よりは軽いけどがんばりまーす(^_-)-☆
2006年04月20日
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先日、短大時代からの親友Bちゃんが新居に遊びに来てくれました~!久々に会えただけでもうれしかったのに素敵な贈り物まで頂いちゃいました(^_-)-☆ちびちゃんたちにもかわいい文具セットまでもらって大喜び(^◇^)ありがとね!!この日は私が焼いたパンでサンドイッチをつくっておもてなし(^。^)チーズケーキも作ったらなかなか好評でした!Bちゃんが持ってきてくれたイチゴのロールケーキはちびちゃんたちの大好物!あっという間にイチゴのないロールケーキになってしまいました。でもとーってもおいしかった~!それからもうひとつ!Bちゃんがこの秋結婚することになっった(*^_^*)との重大ニュースが!!Bちゃん、ほんとにおめでと~(^◇^)!!ほんとに嬉しい話題満載の素敵な1日になりました(^^)
2006年04月19日
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マーブルクッキー31のブログへお越しいただきありがとうございます(^◇^)今日からブログを始めるぞ!とちょっと気合を入れてパンを焼きました!初『ハニーブレッド』です(*^_^*)ごめんなさい・・・写真もきれいに載せたかったのに、容量オーバーでした・・・ということで写真はもう少し勉強してから・・・になります(~_~;)今日は息子(1歳7ヶ月)の1歳半検診でした。たまたま隣になった方がとーってもいい人で、偶然にも去年12月に尼崎から西宮へ引越ししてきたということで、話がすごく盛り上がり、待ち時間たっぷりだったけど、とっても満喫したひとときでした。いいお友達になれそうです(^。^)
2006年04月17日
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