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2024.11.22

冷凍庫に絶対ストックしておきたい我が家の定番品

カテゴリ：食卓・おいしいもの

島風生活。海鮮漬け丼 -PR-

年末はなにかとイベントが多いし
ふるさと納税の駆け込みもあったりして
いつも以上に冷凍庫がパンパンな我が家。

でもこれは絶対切らしたくない！

それが、島風生活。さんの、海鮮漬け丼です。

島根県沖約60キロに浮かぶ
隠岐諸島海士町の地元漁師さんが水揚げした
新鮮なイカや魚を使った海鮮漬け丼。

✅ 寒シマメ肝醤油漬け
✅ 寒シマメしゃきしゃき漬け
✅ ヨコワの漬け丼
✅ スマガツオの炙り漬け丼

この4種が味わえるお試しセット内容となっています。

冷凍で届きますが、ひとつひとつが薄いので
我が家のみっちり詰まった冷凍庫にも
スルッと入る。笑

そして、薄いからすぐに解凍できます！！

水を張ったボウルなどに、3〜5分浸すだけ。
思い立った時にすぐ食べられるのが嬉しい。

そしてこの漬け丼は
CAS旬感凍結システム が採用されているから、

解凍した時に鮮度を損なうことなく
「獲れたての旬の味」が楽しめます！

あとは解凍した漬け丼を
ご飯に乗せてお好みのトッピングをするだけ。

ご飯は、白米そのままでも、すし飯と合わせても美味！

あっという間に出来上がり。

さっきまで冷凍庫に入っていたのに
たった数分でこんな美味しい漬け丼が食べられるなんて
幸せの極み。

まずは右下の 【寒シマメ肝醤油漬け】

シマメ（スルメイカ）の上身を
脂の乗った肝・酒・醤油でつくった
特製のタレに漬け込みつくられています。

肉厚なシマメが旨みたっぷりの肝醤油ダレと絡んで絶品！

左上は 【ヨコワの漬け丼】

ヨコワとはマグロの幼魚のこと。
幼魚といっても本マグロの幼魚なので
とっても美味！

甘めのタレではなく
キリッと醤油が効いた漬けダレで
さっぱりとご飯がススム味。

そして、先日感動したのが
漬け丼のお茶漬けでした。

この時は前日の夜遅くに食べすぎましてね
私も夫もなんだか気分が優れなかったのですが、

漬け丼に黒豆茶をかけていただいたら
なんと美味しいことか・・・！！

疲れた胃に美味しさが優しく染み渡るようで
直前まであまり食欲がなかったのに
美味しい、美味しいねと、箸が進む進む。

これからクリスマスや年末年始で
胃に負担をかける機会も増えるはず。

そんな時には、漬け丼を解凍して
さらさら〜っと優しい美味しさをいただく
これもいいなと思いました。

ちなみに漬け丼は、4種とも全て
調味料に添加物は入っていません。

シンプルに、醤油・お酒・みりんのみ。
（シマメは醤油と酒のみ）

まさに獲れたての海鮮をご飯に乗っけて
ちゃっと醤油をかけて食べるような感覚なのです。

島風生活。楽天市場店
島の海鮮漬け丼お試しセット
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ショップさん自慢の海鮮漬け丼が
お試し価格で楽しめるセット。

それぞれ、お茶碗1杯分のご飯に
ちょうどいい分量となっているので、

疲れている時、時短したい時、
今日は美味しいものが食べたいな〜という気分の時も！

いつでも新鮮な漬け丼が食べられますよ 🐟

隙間にスルッと入る薄さなので
冷凍庫の場所を取らないのも嬉しい♩

冷凍庫で約3ヶ月保存可能。
我が家も何度もリピートしている
超おすすめの大定番品です。

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