お茶の歳時記

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Nov 15, 2005

味噌汁の味

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テーマ：子育て奮闘記f(^_^;)(86126)

カテゴリ：身辺雑記

実は、昨日の午前中は高熱の為、ずっと寝てました。
午後になって熱が下がったのですが、高熱の後遺症か全身の節々が痛かったです。
こういうときの後遺症ってもう一つあって、必ず 舌が壊れる んです。

夕食を作っている最中、ご飯が炊けたので一口食べてみたらなんか不味い・・・
子どもたちにも一口ずつ味見してもらったら「おいしい～はやくごはんちょーだい」と普通の反応なので、これは用心せねば！と思いました。

体が辛いので、市販のたれを絡めた肉野菜炒めと冷奴と納豆というえらい手抜きだったのですが、最後の味噌汁の味付けは自分でやらなくてはいけません。

舌が壊れている状態で調理すると、必ず味付けが濃くなるという過去の失敗が私を慎重にさせました。
とにかく味噌汁は薄味に・・・

その後、子どもたちが味噌汁も含め普通に食べているのを見て、ああ、やっぱり今日は自分の舌に頼らなくて正解だったな、とほくそ笑んでいました。

所が、夫が帰ってきて味噌汁を出すと一言。

「 味薄いね 」

どうやら慎重すぎて、反対側の穴にはまったもようです。

あれ？でも子どもたちは普通に食べてましたよ？結構味にうるさい人達なのに。と思っていたら。

「出汁がかなり贅沢にとってあるから、まぁ食べられるよ。」

とフォローが。
ああ、そういえば関節痛にぷるぷる震える腕で調理した結果、意図しないのに大量の出し取り昆布と鰹節を味噌汁の鍋に投入する結果になった（ 落としたと正直に書け ）んでしたっけ。

それを言ったら

「・・・解った、明日は早く帰ってくるから。帰りに「鍋」の買い物してくるから。だから明日は夕飯作らなくていいよ。」

正直者には福があるって事で（なんか違う）

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