Jun 4, 2012
テーマ： 自家製果実酒(36)
カテゴリ： お茶と季節の事
今日梅酒と梅ジュースを仕込みました。
どちらも初めてです。
うちじゃ梅酒飲むのは私だけですが、作ったら夫も飲むかな？
今日の夕方漬けたのですが、梅酒の方はさっき見たらもう梅が全部上の方に来てました。
梅ジュースは完全に凍らせた梅と氷砂糖のみで作ります。
自分ばっかり楽しむのもあれなので、子どもたちとも楽しもうかと思いまして。
ジュースはできるの一週間後。
あ、ジュース作ってる時、長女が傍に来て
「梅だけ欲しい、これそのまま食べちゃダメ？」
とスーはスーはしながら聞いてきました。
梅大好き長女と長男に狙われた梅。
ジュースができたらジャム作ってあげるとは約束しました。
楽しみです。
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