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🍽 チーズハム春巻きのレシピ 🍽
材料(4人分)
春巻きの皮:8枚
ハム:8枚
スライスチーズ:4枚(半分にカットして8枚分に)
小麦粉:適量(皮を閉じるための糊にします)
水:少々
揚げ油:適量
作り方
1. 材料を準備しましょう!
春巻きの皮、ハム、スライスチーズをそれぞれ用意します。チーズはハムに合わせて半分にカットしておくと巻きやすいですよ🧀✨。
2. 巻き方のポイント📜
春巻きの皮を広げて、その上にハム1枚を置きます。その上にカットしたスライスチーズを1枚のせて、端からくるっと巻きます。両サイドも折り込んで、最後に水で溶いた小麦粉を接着剤代わりにしてしっかりと止めてください🔒。
3. 揚げましょう!🍳
フライパンに適量の油を入れて中火で加熱し、巻き終わりを下にして春巻きを揚げます。両面がきつね色になるまで揚げたら、油を切って完成です✨。
4. 盛り付け📸
熱々の春巻きをお皿に盛り付けて、ケチャップやマスタードを添えれば見た目もおしゃれ👍。サラダやポテトチップスを添えてもバランスがいいですよ🥗🍟。
ワンポイントアドバイス🔍
春巻きの皮をパリッとさせるためには、油の温度をしっかりと管理するのがポイントです🌡。中火でじっくり揚げることで、外がパリパリ、中はとろーりの絶妙な食感に仕上がります🎯。
お好みで、チーズの種類を変えたり、ベーコンやしそを加えてアレンジしても美味しいですよ🎉!
まとめ
今回は、とろけるチーズとハムが相性抜群の「チーズハム春巻き」のレシピを紹介しました🧀💕。お家で簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね!みんなでワイワイ作るのも楽しいです👨🍳👩🍳。
それでは、次回もお楽しみに〜✨
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