ほのぼの

ほのぼの

2007.10.20
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カテゴリ: 手作り(たべもの)
簡単だからおいしい!お菓子 に載っているフライパンケーキを作りました。

生地をフライパンで焼くのでホットケーキみたい。
でも、ホットケーキよりふわふわでおいしい手書きハート

本ではクリームは、メレンゲと生クリームを混ぜて軽いホイップクリームにしているけど
生クリームのみのクリームに
我が家の庭になっているラズベリーをのせました

ラズベリーの甘酸っぱさとケーキ&クリームの甘さが絶妙




♪





簡単だからおいしい!お菓子
参考にした本




去年、苗をもらってきたラズベリー(木苺)。
2年目でたくさん実をつけ、どんどん大きくなってます。
あんまり大きくなると邪魔になりそうなのが心配。。

今年貰ってきたクランベリー(つるコケモモ)も庭で真っ赤な実をつけているけど
こちらはジャムなどに加工して食べるものなのかと
そのまま見て楽しむだけだった。
でも、クランベリーの苗を検索していたら生でも食べれるって書いてあった。
クランベリーも生でも食べれるんだ








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最終更新日  2007.10.20 23:22:56
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