
今日は冷しゃぶときのこの炊き込みご飯です。
冷しゃぶは冷凍していたラム肉を使いました。クセあるから大丈夫か心配でしたが杞憂に終わりました。
もやしも「うまい」と言っていました。
きのこの炊き込みご飯は何か無性に食べたくなって・・・
あるんです。そういうこと。
作り方
きのこ(しめじなりなんなり) たくさん
人参 好きなだけ
ごぼう 好きなだけ
あまり野菜 何でも
米 2合
だし汁 360ml
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1/2
1:米にだし汁・酒・しょうゆ・塩をいれてかき混ぜる。
2:具材を入れて、混ぜずに炊く。出来上がり。
簡単~
覚えやすいね。
でも私は覚えられなくて毎回マイレシピを見るよ(あかんやん)
もやしにはもう1品作りました。
昨日のミネストローネのオムレツw
昼のお弁当にもミネストローネ飲ましたしww
だってたくさんあるんだもんねぇ(知らん)
明日はやることがたくさんあります。
ネイル屋さんに相談に行って(相談?)
ブックオフに行って(何しに?)
振り込みに行かなきゃ!(混みそう・・・)
最近アルツハイマーがひどくて覚えられません。
あ!市場に行って買い出しにも行かなきゃ!!もしかして5%オフかな!?