2024.11.03
テーマ： 焼肉！(648)
カテゴリ： ┣ 働きがい
経済成長のためにも働きがいを届けたい、黒豆柴です🍀
日常の些細な情報から学び、人生を豊かにしたいです。
-----
１. 焼肉に行ってきた
ボクの生息地のブランド牛は飛〇牛です。
東京のお店で食べるとたぶん3倍以上の値段になりますが、地元なのでかなり格安で食べることができます。
ところで焼肉屋あるあるなのですが、ちょっと小汚いような お店が安くて美味しいのは なぜなんでしょうか？
１-１. 飲みにケーション
人事異動のあと ようやく落ち着いたので、職場の仲間とご飯会をしてきました。
美味しい焼肉屋さんができたらしいので市場調査を兼ねてです。
（なんのための市場調査？
ところで、「職場の人間関係」や「働きがい」は永遠のテーマです。
昭和世代のボクは就業後の「飲みにケーション」があってもいいと思いますし、就業時間の効率を考えた関係であってもいいと思います。
時代とともに考え方は変化していることを理解し、常にアップデートしていく必要はあると思っています。
ただ、みなさんに知っておいて欲しいことは、
ボクはお酒が飲めません！
（じゃあ、なんで ご飯会という「飲み会」に行くんですか？
１-２. 妻に内緒のご飯会
仲間とのご飯会で何を食べるのかを妻に内緒で行ってきました。
当然ですが、焼肉屋に行ってきた「におい」は独特なので、すぐにバレます。
赤豆柴：この においは！ お前、焼肉に行ってきたんだゾ！
黒豆柴：つい、断れなくて…。
赤豆柴：だすものだせば許してやるんだゾ！
だいたい食べた料金と同じ罰金を妻に支払って許してもらいます。
夫婦の財布は同じなので、ただの儀式みたいなものです。
妻の嗅覚はさすがに鋭いと思います。
２. ホルモン
ボクは王道の「ロース」や「カルビ」よりも「タン」や「テッチャン」などの変わった部位が好きです。
職場のお食事会でも「コリコリ」とよばれる「血管」を美味しくいただきました。
コリコリした食感からコリコリというストレートなネーミングセンスに共感がもてます。
２-１. ホルモンの種類
ホルモンの種類についての基本をおさえておきます。
人間はモノに名前をつけると安心し、落ち着いて考えることができからです。
ここ大事です。
（もしかしてテストにでるかもしれませんよ。
（１）タン…舌の部分
（２）ホホ肉…ほほの部分
（３）ハツ…心臓部分
（４）ミノ…第１胃
（５）ハチノス…第２胃
（６）センマイ…第３胃
（７）ギアラ…第４胃
（８）ハラミ…横隔膜の辺り
（９）レバー…肝臓
（１０）丸腸…小腸
（１１）しま腸（テッチャン）…大腸部分
（１２）テール…しっぽ部分
（２）ホホ肉…ほほの部分
（３）ハツ…心臓部分
（４）ミノ…第１胃
（５）ハチノス…第２胃
（６）センマイ…第３胃
（７）ギアラ…第４胃
（８）ハラミ…横隔膜の辺り
（９）レバー…肝臓
（１０）丸腸…小腸
（１１）しま腸（テッチャン）…大腸部分
（１２）テール…しっぽ部分
ただし「ホルモン」というと「テッチャン」を指すことが一般的です。
２-２. ホルモンの美味しい焼き方
焼き係は基本ボクです。
ホルモンの焼き方はホルモンを焼くプロの先輩からの直伝なので、だれよりも美味しく焼くことができます。
（１）ホルモンを全部焼き網にのせます。
（２）山のようにして蒸し焼きにします。
（３）ホルモンの表（外側）を
カリッとする手前まで焼き上げます。
（４）裏（内側）を少しだけ焼きます。
温まったぐらいで食べると最高！
（２）山のようにして蒸し焼きにします。
（３）ホルモンの表（外側）を
カリッとする手前まで焼き上げます。
（４）裏（内側）を少しだけ焼きます。
温まったぐらいで食べると最高！
３. 焼肉は家族で行きたい
ボクの基本は家族で食事をしたい派です。
最近は「家族の外食＝ラーメン＆炒飯＆唐揚げ」になりつつあるので、たまにはゆっくり焼肉も食べに行きたいと思います。
本日は「妻に内緒で焼肉に行った」話でした。
４. 豆柴夫婦のおまけコーナー
焼肉街道とよばれる焼肉有名店が並ぶ場所が生息地な、黒豆柴です…。
お題「おすすめの部位」といえば？
黒豆柴：タンやね！
赤豆柴：ホルモンなんだゾ！
４-１. 黒豆柴のおすすめ「牛タン」
黒豆柴：牛タン最高！
赤豆柴：仙台を旅行したいんだゾ！
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/4194d7ca.2a8df896.4194d7cb.99d38a35/?me_id=1376763&item_id=10000222&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff042161-tomiya%2Fcabinet%2F0001-0199%2F26400099_0001.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
【ふるさと納税】仙台名物 味の牛たん喜助『職人仕込 牛たん』しお味 合計260g (130g×2)｜牛タン 厚切り 塩 肉 老舗 専門店 きすけ キスケ [0099]
価格：20,000円（税込、送料無料)
(2024/11/3時点)
４-２. 赤豆柴のおすすめ「ホルモン」
赤豆柴：お前のホルモンの焼き加減は最高なんだゾ！
黒豆柴：ホルモンの食感最高！
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/4194e102.03a6ac6c.4194e103.8b402d6e/?me_id=1385408&item_id=10000786&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff262021-maizuru%2Fcabinet%2F07312964%2F07312984%2Fkou26-sku.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
【ふるさと納税】 《 現寄付金額は11月頃まで！》 【訳あり】 国産牛 大トロホルモン 西京味噌焼き 1kg / 2kg / 3kg100g 小分け ホルモン 牛ホルモン 味付きホルモン 味付き肉 国産 牛肉 焼肉 BBQ 大人気 京都 舞鶴 幸福亭
価格：15,000円～（税込、送料無料)
(2024/11/3時点)
-----
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
いっしょに人生を豊かにしていきましょう、黒豆柴でした🍀
＃働きがい ＃焼肉 ＃ホルモン
【楽天市場】楽天ふるさと納税
にほんブログ村
子育てパパランキング
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[┣ 働きがい] カテゴリの最新記事
-
ミッキーとミニーは96歳？ 2024.11.18
-
専業主婦の妻が働きにいく？ 2023.07.02 コメント(2)
-
退職と有給休暇の消化？ 2023.06.22
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
黒豆柴＆赤豆柴
黒豆柴＆赤豆柴の人生が楽しくなる魔法！│ 人生を豊かにするお手伝い│ 心を育むあなたの応援団長│ 職業：金融機関＆主婦＆赤門生│ 資格：FP法財税2級＆年アド3級＆iパス/秘書3級＆書道/英検準1級＆ATCorder青色│ X（旧Twitter）：早朝に呟き│ ブログ：休日に更新
カレンダー
カテゴリ
自己紹介
(1)更新履歴
(1)SDGs3 すべての人に健康と福祉を
(1)┣ 健康を考える
(4)┣ 日常の風景
(2)┣ やりたいこと
(6)┗ 健康と福祉TOP3？
(1)SDGs4 質の高い教育をみんなに
(9)┣ 子育ての雑学
(13)┣ 知育玩具
(3)┣ 魔法の遊び
(6)┣ 魔法の学び
(7)┣ 読み聞かせ
(5)┣ インテリア
(5)┣ 本物にふれる
(4)┣ 親の背中を魅せる
(2)┣ 受験
(6)┣ 家族のイベント
(1)┗ 質の高い教育TOP3？
(2)SDGs8 働きがいも経済成長も
(1)┣ 働きがい
(7)┗ 働きがいと経済成長TOP３？
(2)サイド自由欄
▼ ブログの登場人物
黒豆柴…ボク
赤豆柴…妻
白豆柴…息子
▼ X（旧Twitter）
ブログ更新のお知らせ用です。
フォローお願いします。
▼ SDG’ｓへの主要な取組み
▼ 楽天で開催中の大型企画
黒豆柴…ボク
赤豆柴…妻
白豆柴…息子
▼ X（旧Twitter）
ブログ更新のお知らせ用です。
フォローお願いします。
▼ SDG’ｓへの主要な取組み
▼ 楽天で開催中の大型企画
© Rakuten Group, Inc.
