今日は、アパート主催のワイン教室に参加した。夜７時からクラブハウスで＄５の参加費を払い、ワインの作り方、歴史、ぶどうの種類などのウンチクを聞いて、ワインの楽しみ方を習うというものだ。約２０人くらいの人が参加していた。いろんなワインを飲んで、楽しむ会かと思い参加したら、とてもまじめなもの。５０枚以上のスライドが用意されており、学会形式でまじめに発表していた。とはいっても、やはりワインの会。一つ一つの説明後に「では味わって見ましょう」と試飲があり、僕は最初の１時間ですっかり出来上がってしまった。２時間の予定の教室だったが、結局３時間たっても終わらなかった。空腹に耐えられず、最後は皆で歓談しているなか、帰った。様々なワインを味わい、安いワインでも十分美味しく楽しめるということが理解できた。先生のワインを買う基準として、お祝い時以外は＄１０以下というポリシーを持っているらしい。＄１０以下でも、評価が高いワインは多く、逆に、高いものでも評価が低いものもある。自分の気に入ったワインを見つけることが重要らしい。どのワインにも飲み頃があり、高いワインも時間が経ちすぎるとまずくなるそうだ。飲み頃をすぎたまずいワインも試飲した。意外といけると思ったのは僕だけだっただろうか。一番驚いたのは、トレシダージョーズに売っている＄1.99の激安ワインが、驚くほど美味しかったことだ。飲み比べをした高いワインと、どちらが美味しいかわからない。２００１のシャルドネ（白）で、先生曰く、多くの人にワインの楽しみを知ってもらい、次は高いワインを買ってもらうための価格設定だそうだ。ワインについて無知だった僕も、いろいろ知ることができ、とても楽しい会だった。