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2021年10月28日
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ハツユキソウ・大間のクロマグロ

カテゴリ： カテゴリ未分類



​2021年10月28日木曜日​



こんにちは

​​今日の写真はインパチェンスとハツユキソウです
川上散歩道沿いにある花壇では四季彩の花が咲きます
でも今の時期散歩道の花は端境期で少なく
カメラがポケットから出る事は少なくなりました
我が家でもまだ菊は開花せず今見られるのは吉祥草くらい
メドーセージは咲きはじめ、酔芙蓉はそろそろ終わりです

昨日は午前中友人より電話、今前にいるのだけでと
我が家に来てチャイムを押さず電話をくれる友人です
またクロマグロのブロックを持ってきてくれました
友人のご長男が釣ってきたクロマグロで280kgもあった大物らしい
脂もしっかり乗って高級クロマグロは私には手の届かない高級品
そんな高級品食べられる有難い友人です
今は大間で釣ったクロマグロ持ち帰ることは難しくなったそうだが
友人のご長男の友人は元鮮魚商で融通がきくらしく持ち帰りできたとか
大物釣りに見せられ数十年前から大物釣りには良く出かけていたそうだ
私が入れるほど大きなクーラーボックスがありビックリした事があります
こんな大きな魚一度釣ってみたいと言ったら
年に4本のクロマグロを釣った事もあるとか
友人のご長男はかなりの釣り名人なのかも知れません
​ 今回は背側と腹側も頂きました
クロマグロのトロは最高に美味～でした
生のクロマグロは最高のご馳走、昨夜鱈腹頂きました
 昨日、今日くらいまでは生で食べ残りは冷凍保存です
上手に解凍したらまた美味しいクロマグロの刺身に戻ります

昨日新聞紙上発表の八王子市のコロナ感染者は3人でした
少しですが増えてしまった感じです
多摩では感染者は八王子の他はごく少なく
感染減少はキープしているようです
東京の昨日の感染者は36人で
前週よりは微妙に減ってはいるものの下げ止まり傾向
今後感染者の増加には転じず更に感染者の減少を願いたい



インパチェンス？



ハツユキソウ

友人より頂いたクロマグロ
冷凍していないクロマグロは美味でした

腹側の一部昨夜夕食で頂きました
女房が切っている最中つまみ食い、美味し




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最終更新日  2021年10月28日 06時30分05秒
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