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2015.02.16
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168784)
カテゴリ： ショッピング・贈り物
イタリア ヴェストリチョコレートカカオの香りといちごの爽やかな酸味VESTRI Antica Gianduia F...
価格：3,240円（税込、送料別）
このチョコレートの3種類セットをネットで買おうと思っていたら売り切れで、体調が悪かったのでデパートに行くのも延期してしまいました。
チョコなしのバレンタインというのも寂しい気がして、以前食べた時の記憶を基に家にあるものからレシピをイメージして、ワイン味で再現してみたんです。
基本的にいつも、レシピ本など見たことがありません。
だから珍しいことでもありません。
料理本は人生で一冊も買ったことがなく、全て自己流です。
美味しいと思った料理を家にあるもので再現するとか、できあがりの味をイメージして完全創作する。それが自分の料理なので、全く本格的ではありません。
だから、そんなに期待しないで下さいね。
まあ、そんなわけで作ったのがこのチョコレート。
ありあわせで作ったとは思えない味わいで大成功！！
材料は、板チョコと生クリームと赤ワインなどです。
シナモンやココアを少し入れたのが効果的で、味も良く、大満足。
しっとりと柔らかな食感。板チョコよりもずっと香り高いチョコレート。
それをスプーンで掬って食べる。
それは期待以上で、食感も以前食べたイメージ通りでした。
VESTRI Antica Gianduia Fiorentina クリームタイプチョコと比べてみると…、
カカオの香りは異なるにしても、ありあわせとしては良い出来栄えです。
しかし……、相棒は、
「ありがとう。ふん、美味しい」
あとはテレビを見ながら食べるだけ。
「えっ！！感動、しないんですか？？？」って、言いそうになりました。
何事ものんびりな自分も、本気でビックリしちゃいました。
予想以上の大成功だったのに、予想以下の普通な反応。
当たり前ですが、本物の方が100倍美味しいですよ！
それにしても、あの反応は・・・つまらなすぎました。
後日、楽天レシピに詳しい作り方を書いたらブログにも書きます。
良かったら、ご自宅で作ってみて下さい。
チョコ好きの自分も満足できる味でしたから、
皆様のお口にも合うのではないかと期待しております。
でも本物はもっともっと美味しいので、こんな程度だと思わないで下さいね。
＜本物を味わうなら…売り切れていないお店＞
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